Die Chinesische Bolognese | Das will ich jeden Tag essen! 😋

Heute gibts eine Bolognese im Asia Style! Wenn du Spaghetti mit Bolognese liebst, solltest du dieses Rezept auf jeden Fall mal ausprobieren. Natürlich mit einem asiatischen Flavour!

Rezept:
250g Rinderhackfleisch
Chinesische Woknudeln
2 Frühlingslauch
3 Tomaten
3 Zehen Knoblauch
1 Stück Ingwer
Sesamöl

Soße:
1EL Ketchup
3EL Helle Sojasoße
3EL Dunkle Sojasoße
1EL Austernsoße
1TL Salz
1EL Zucker
Eine Prise Five Spice Powder
1TL Hühnerbrühe
1 Prise weißer Pfeffer
1EL Stärke
1EL Wasser

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#asiannoodles #noodles #rezept

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[kelsenfreda]

Lieber Bernd! Wenn ich mal schlechte Laune habe, und das ist ja in dieser Zeit kein Wunder, dann schau ich Deinen Kanal. Und schon geht es mir wieder gut! Deine asiatischen Gerichte sind super. Ich kann das glaube ich beurteilen, denn ich habe fast drei Jahre in Thailand gelebt und kenne auch die meisten anderen Länder in Süd Ost Asien! Übrigens, bin fast 82 Jahre jung! 🤣😋👍

[bjornaltmann]

Leute, das Gericht ist MEGA lecker!!....Bei uns sagt man"Friss Dich dumm Gericht" 😄....Habe die Voll-Würz-Variante nachgekocht, alles mal zwei, 500 g Hack mit 500 g Nudeln, breite Spaghetti. Ok, da fehlten ein paar Nudeln oder man lässt dann lieber die Prise Salz weg, die Sojasaucen sind salzig genug. ...Für dieses "eurasische" Fusions-Gericht hat sich Bernd eine Medaille verdient! ....Respekt!

[frankhuelle]

Da läuft einem ja beim Zuschaun schon das Wasser im Mund zusammen! Steht nächste Woche auf dem Speisenplan!
Vielen Dank für das tolle und wie immer bei Dir - einfach nachzumachendes Rezept! Frau und Kinder freuen sich jetzt schon!
Danke!

[FranktheTank]

Boah das ist schon gemein, ich schau mir das um 21:58 Uhr an und bekomme Bock drauf :-) Geiles Rezept, danke

[pepespeckpower]

Sehr geiles Rezept. Mit Hackfleisch und Nudeln kriegst du mich immer 😂

[joergrittscher]

Wieder einmal eine weitere Kochidee, präsentiert ohne Laberei, aber doch mit Allem was man wissen sollte und sehr unterhaltsam. Einfach frei von der Leber jeden Schritt kommentiert, man merkt Du bist voll dabei und weißt was Du machst. Danke

[Rajko]

China meets Italy, genial wird nachgekocht. Danke Dir und dem ganzen Team alles Gute und liebe Grüße.

[youknowme]

Lieber Bernd, gerade dieses Gericht nachgekocht und ich finde es sehr lecker! Danke dir für das Rezept. Deine Gerichte sind einfach und schnell umzusetzen, das finde ich für den Alltag einfach toll.
Ein Wunsch von mir: Gerne wieder mehr Kochvideos von und mit dir. Das ist in der letzten Zeit deutlich weniger geworden. Es macht Spaß, dir beim kochen zuzuschaurn und es selbst auszuprobieren, bitte wieder mehr davon.
Liebe Grüße

[KerstinMatz-ny]

Ich habe das Rezept heute zum ersten Mal ausprobiert und wir waren total begeistert!! Wir hatten Reisnudeln dazu und wollen es morgen unbedingt nochmals kochen! Vielen Dank für das grandiose Rezept 👍

[inahendrich]

Super tolles Rezept...hab ich heute gemacht nur noch mit muss weg Zucchini und da mehr Hack hochgerechnet...total lecker !!! Auch den Freunden die mal eben zu Besuch kamen und meinten es riecht total super...hat es geschmeckt. Danke für die tolle Anregung.

[goldi]

Also lieber Bernd, ich staune jedes Mal, was du für tolle Gerichte aus ganz einfacher Hausmannskost machst. Genial 👍💞💕💞

[oliverlemp]

Danke dafür Bernd Das wird heute mein Abendessen

[SylvioS]

Alter du bist und bleibst der geilste..hab vor kurzem überlegt wie wohl aglio olio mit Mie Nudeln schmeckt, habs aber net probiert aus Angst dass dann mit iwelchen zu verkacken, weil das Zeug gefühlt halt einfach zu den Mie jetzt hauste so nen Ding raus .... GEIL! Bitte gerne mehr so eurasische Gerichte aber sehr sehr gerne auch einfache asiatische Gerichte, Ramen auf einfach und geil z.B.

[wickedmonkey]

Ich schreibe eigentlich nie Kommentare, aber dieses Rezept ist die absolute Bombe! Ich hab diese Nudeln innerhalb einer Woche 4 mal gegessen, absolut ultra!

[gabibauernfeind]

Mal wieder ein Rezept von Dir, welches wir nachgekocht haben. Super genial und dazu selbstgemachte dünne Spaghetti 🍝, ein Genuss

[juergenrenner]

Ich hab es nachgekocht.... und beim zweiten Kochen Koriandergrün, 1 EL Fischsoße und selbstgemachtes Chiliöl zugegeben. Ein wahrer Gumentraum. Dnk für diese Inspiration

[dermitdemtodtanzt]

Bernd, du bist eine absolute Bereicherung für den Laden! Super sympathisch! Hoffentlich geht dein Kanal bald durch die Decke, denn da gehört er hin ❤

[franzzeppetzauer]

Ganz großen Respekt, wieviel Aufwand du betreibst. 🤩Jede Woche ein tolles Rezept, zwischendurch (auch mit deinen Kollegen von Delziös) geile Städtetrips und dazu noch ab und an Kochen bei "Eintracht Frankfurt". Respekt, wie du das alles unter den Hut bekommst. Dich und deinen Kanal kenne ich übrigens erst seit "Barcelona VLog" 😋 da du damals das erste Mal von der SGE (glaube ich zumindest) eingeladen wurdest. Seither großer Verfolger deiner Kanäle

[roberthesse]

Cooler Typ, coole Gerichte...schaut man sich gerne an!❤

[svenrittersen]

Dankeschön, für ein weiteres schönes Asia Rezept. Wird auf jedenfall nachgemacht.