Сочная куриная грудка на овощной подушке | Вкуснейший рецепт. НАША ПТИЧКА.

Рады представить Вам легкий и вкусный рецепт приготовления нежнейшей куриной грудки на овощной подушке.

Ингредиенты для куриной грудки:

✅ 1 куриная грудка «Наша Птичка»
✅ 100 грамм сливочного масла
✅ 3 зубчика чеснока
✅ 1 чайная ложка сушеного базилика или орегано
✅ Растительное масло
✅ Соль, свежемолотый черный перец

Ингредиенты для овощной подушки:

✅ 4 средние картофелины
✅ 2 средних помидора
✅ 2 средние луковицы
✅ 1 большой сладкий перец
✅ 2 столовых ложки сливочного масла
✅ Соль

Технология приготовления нежной куриной грудки на овощной подушке:

1. Почистите лук и нарежьте полукольцами. Разогрейте в сковороде сливочное масло и обжарьте лук на среднем огне, пока он не станет прозрачным.
2. Почистите картофель и нарежьте тонкими кружками. Положите в миску с холодной водой, затем откиньте на дуршлаг.
3. Помидоры нарежьте кружками. У сладкого перца удалите семена и перегородки, нарежьте кольцами.
4. Подготовьте куриную грудку. Почистите чеснок и пропустите через пресс. Смешайте чеснок с размягченным сливочным маслом и сушеным базиликом, немного посолите. Аккуратно отделите пальцами кожу в районе шеи, чтобы под ней образовались карманы. Наполните их маслом и распределите его по всей поверхности. Посолите и поперчите грудку со всех сторон.
5. Керамическую форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите половину картофеля, посолите, затем распределите жареный лук и сладкий перец. Снова положите слой картофеля, посолите, последним слоем будут помидоры.
6. Уложите на овощи куриную грудку, смажьте растительным маслом и поставьте в духовку, разогретую до 180 °С, и запекайте до готовности, примерно в течение 1 часа.

Приятного аппетита, ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал!
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

Где нас найти:

#вкусныйрецепт #куринаягрудка #запеченнаягрудка #простойрецепт #этовкусно #нашаптичка

[ЕленаПрибылова-эт]

Понравилось! Спасибо, что поделились. 😊