Созрел сорт винограда Мерло. Способ первоначальной переработки

preview_player
Показать описание

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Наконец то, я нашёл ВИНО, сколько перепробовал, сколько денег выкинул на ветер! Белый Ркацители 22 года ОТЛИЧНОЕ ВИНО! СПАСИБО ТЕБЕ САША, ИМЕННО ЗА ВИНО, которое ВИНО!

liliyalill
Автор

Я в Новосибирске делаю вино! В этом году три сорта -Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Правда не в таких бъемах. Каждого литров по 30 получается. Классно, что у вас виноград в досягаемости. Нам приходится скидываться и фуру винограда на всех с югов привозить. Очень хлопотное и рискованное занятие. Каждый год новый квест. Но, за то вино свое пьем, а не заводскую бодягу.

DriveDmitry
Автор

Привет, классный агрегат, интересный процесс. 👍👍

tobaccoONapiary
Автор

Саша, а у меня сок совсем темный, не просвечивает даже через пластиковую бутылку, сахар не измерял, но на вкус очень сладкий. Очень похож на Молдавский по описанию, но кисточки меньше, может из-за климата?

Tabac-na-veTRAX.