Почему виноград «Изабелла» запрещён в большинстве стран

preview_player
Показать описание
Что такое "Изабелла" и кто его изобрёл?
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

А еще его ругают за то что оно не требует пестицидов в цикле развития. А вы представьте миллионы гектар таких плантаций с изобеллой нанесут убытки в миллионах долларов фирмам производителям разного рода химии и пестицидов для сель/хоз. нужд.Поэтому и придумали мифы.

miriimamzade
Автор

Изабелла виноград не требующий ухода и прореживания для созревания кистей

lkjwvme
Автор

По поводу метилового спирта в сусле данного сорта винограда могу дать следующую информацию. Дело в том, что ассоциация виноделов, не желая иметь лишних конкурентов (а виноград Изабелла районирован много севернее других сортов, что для виноделия в России после развала СССР и до возвращения Крыма имело огромное, даже - решающее значение), решили отсечь российских виноделов от возможности иметь в достаточном количестве качественное сырье для изготовления вина. Для этого в конце девяностых годов ушедшего 20-го века было заявлено, что в изабельном сусле накапливается слишком много метанола, а потому вина, даже не изабельные, но имеющие изабельный аромат (земляничный), решили считать браком виноделия и запретили таковые выставлять в официальную продажу. Это сильно ударило по многим французским виноделам, вызвав у них массу негодований и возмущений, но дело было сделано, и факт запрета остался в официальных кругах.
Однако при проведении многократных анализов не раз выяснялось, что во французских марочных винах, имеющихся на международном рынке вин, количество метанола даже выше, чем в изабельных винах! Но это уже никому не интересно: мавр сыграл свою главную роль!

lqhvdbr
Автор

Спасибо. Теперь успокоился. Вино супер и сок.

Darius__
Автор

У меня в Брянской области это просто находка, а не виноград! Ни когда не болеет, не вымерзает, не прихотлив и всегда с урожаем! Ароматный, яркий вкус! И в вино и в компот и свежим кушать! А вот эти небылицы про вред от изабеллы я ни когда всерьез не рассматривал! Знакомые свои столовые сорта винограда, по 3 раза ядом типа ридомил голд за лето брызгают от мильдью! Не считая там каких нибудь еще топазов от аидиума и тп. А я за 15 лет не одной болячки на изабелле не видел! И не разу не опрыскивал лозу! Морозы -33 даже не укрытая на шпалере переносит! Мне еще про вред от изабеллы будут рассказывать, ога.

Dmitriy_Epifanov
Автор

Вообще то этот сорт винограда выращен в Испании специально для королевы Испании и назван в честь Изабеллы

vpwwdki
Автор

У нас в Абхазии вино из изабелы.Отдыхающие пьют и очень любят.

iutyetn
Автор

Меня угостили. И я из косточек выростила этот виноград.в этом году 4-ый год уже плоды появились 😊.я очень рада.живу в сибире 🤗

zkrcqqq
Автор

Чудесный виноград. Вино делать не умею. Закрываю на зиму компоты, замораживаю на зиму. Сладкий, вкусный, зимой прям из морозилки, сразу ем вместо конфет.

yellow-duck
Автор

Запрещен потому, что не прихотлив, растет везде, не болеет, а значит не требует обработок химикатами, отсюда ущерб хим.предприятиям

angelinagorbulenco
Автор

Самый вкусный виноград потому как вкус детства ) неприхотливый в уходе морозостойки со вкусом земляники с терпкостью )

uicmigl
Автор

На самом деле запрещен не виноград, а промышленное возделывание для производства вина. А сам виноград и соки из него не запрещены. Как ни странно, но в США вино из него тоже запрещено, поэтому не уверен, что Европа запретила из-за конкуренции.

RaumOst
Автор

Согласен с Автором! Бред и маркетинг в запрещении этого сорта винограда... В пищу его много не съешь, кислит, а вот в вино, со своим оригинальным запахом идёт на ура!

RomanL
Автор

Я всегда делаю вино из Изобелы ! Отличное вино!

oihkecc
Автор

Дайте відповідь.
Я посадив виноград Лидія, йому вже 4 роки.
А питання таке, я живу на 3 поверсі, а мої сусіди з 2 та 1 поверху, не хочуть, щоб їм лізли вітки в вікна. Виноград росте між вікон. Як мені зробити, щоб з першого до третього була гола лоза, а вже на третьому поверсі ріс виноград?

gkpkhze
Автор

Сколько миллиграмм на литр? В самом винограде не метанола он образуется в процессе брожения и может при нарушении технологии привести к циозу и преждевременной потере зрения. При изготовлении вина из этих сортов лучше всего жмых из сока удалить как можно раньше, и всё! При изготовлении чачи нужно хорошо убрать головы по скольку температура кипения метанола ниже чем этанола. В компотах и свежем виде не опасен от слова совсем.

gihufny
Автор

Изабеьа норм, не требует опрыскивание и и плясок с бубном. Конечно у него образуется камень в вине. Но мы ж сливаем несколько раз камень остаётся в сливе

dhhzhrb
Автор

изобелла просто на 3 головы выше по всем параметрам чем европейские вина! мы много лет ее выращивает и скажу что этот сорт вообще не нуждается в заботе! его не берет никакая зараза а урожай в 2 раза больше и вкуснее! просто европейцы убрали конкурента и все!

jsbegin
Автор

Ни в одной вашей картинке я не увидел истинную Изобеллу ...

ipesbrl
Автор

А скажите зимой укрывается этот виноград??

Rikomyngo