Κριθαρότο με μπέικον και πράσο

Τι χρειαζόμαστε

150 γρ. κριθαράκι
80 γρ. μπέικον
1 πράσο
1 κρεμμύδι κόκκινο
600 ml ζωμό λαχανικών
100 γρ. κρέμα τυριού
Πιπέρι
1/2 κ.γ. γλυκιά πάπρικα
Ελαιόλαδο

Εκτέλεση

1. κόβουμε το κρεμμύδι και το πράσο σε ροδέλες και το μπέικον σε κομμάτια.
2. Σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το πράσο και το μπέικον.
3. Προσθέτουμε φρεσκοτριμμένο πιπέρι, το κριθαράκι και το ζωμό λαχανικών και το αφήνουμε να βράσει για 15 λεπτά.
4. Προσθέτουμε τη γλυκιά πάπρικα και τη κρέμα τυριού.

5. Καιιιιιι… ΤΣΑΚ ΜΠΑΜ ΜΑΜ

#food #foodporn #φαγητό #συνταγές #κουζίνα #κριθαρότο #bacon #μπέικον #πράσο