Джем Пятиминутка из черной смородины | Густой и вкусный | Blackcurrant jam five minutes | La Marin

Джем из Черной Смородины, по самому простому рецепту.
Он будет очень вкусным и очень полезным.
Этот рецепт джема называют Пятиминуткой, потому, что варить его нужно, не больше, не меньше, а ровно пять минут.

Поддержать автора канала можно здесь:
💳 или Карта сбербанка 4276 4500 1166 5599

Наши лучшие Плейлисты:

Рецепт:
⦁ на 1кг ягод
⦁ 1кг сахара

①для джема нам потребуются только сахар и зрелая смородина (черная или красная)
②но если ягода сладкая, на 1 кг ягод, я добавляю 800г сахара
(что бы джем не получился приторно сладким)

Recipe:
⦁ 1kg of black currant
⦁ 1kg of sugar

#джемизчернойсмородины #LaMarin #МаринаКасьяненко #джемпятиминутка #пятиминутка #джем #желе #варенье #рецепт #изчернойсмородины #чернаясмородина #изсмородины #заготовки #каналLaMarin #ЛяМарин #BlackcurrantJam

[LaMarin]

Такой рецепт джема, действительно заслуживает внимания, т.к. варится минимальное количество времени, а в результате в нем сохраняются все питательные вещества. Результат превзойдет все ожидания, ДЖЕМ всегда получится густым и вкусным, и по другому не бывает. А представляете сколько в нем сохраниться витаминов, ведь мы варили его всего ПЯТЬ МИНУТ.
Очень важно, что бы в джем или желе не попали недозрелые или порченные ягодки, такие ягоды содержат ферменты, которые разрушают пектин, и в результате джем может начать плесневеть. Так как это Джем, то в нем перебиваются все пленки и семечки, и они конечно же будут слегка чувствоваться, в этом и вся прелесть Джема. Но если вы не хотите, что они чувствовались, просто протрите через сито, переложите в банку и закрутите, получится уже не Джем, а Желе тоже очень вкусно.
P.S.S. По поводу хранения такого джема: Если выдержана вся технология приготовления варенья, и вы используете хорошо простерилизованные банки и крышки, ягоды хорошо промыты, даже слегка порченные ягодки удалены, крышки закатаны очень герметично, то опасаться, что такое варенье забродится, я думаю не стоит. Единственное, то, что хранить его нужно в темном месте, вдали от солнечных лучей. А сахара, при таком хранении, лучше положить слегка с запасом. И все у вас будет хорошо.

[СаркытСмагулова-пг]

Доброго времени суток. Такой джем я готовлю много лет.Хочу добавить небольшой совет для тех, у кого нет прохладного помещения, Я наливаю теплый джем в пластиковые бутылочки с широким горлышком и ставлю в морозилку. Хранится отлично и не замерзает. Пользуйтесь на здоровье. Спасибо за хороший канал

[ЛюбовьЛукьянова-ши]

Спасибо большое за рецепт. Джем получился очень густым и вкусным. Мира вам, здоровья и процветания.

[petrovnapetrovna]

Спасибо! Действительно простой рецепт без лишних заморочек.

[ГеннадийАндроников]

Прошлогодний опыт говорит - это супер рецепт ! Первую партию делаю с малиной, 2 :1, это изумительный вкус ! Сахара положу меньше чем в прошлом сезоне, не 1:1, а 0, 8 на кг ягод . Смородину собрал с вечера, сейчас собрал малину, приступаю к изготовлению вкусняшки !

[ЕкатеринаМаценко-ъб]

Благодарю за рецепт, смородины море в этом году

[Света-шй]

Спасибо за рецепт, сделала так, очень понравился такой джем.

[АннаГальцова-еэ]

Я давно так делаю джем. Спасибо за показ.

[puertorussian]

Спасибо за рецепт! Только что сварила, вкус и консистенция обалденные! А пенки у меня не было, даже ни чуть-чуть. Я использовала комбайн с космическими скоростями, не блендер, может быть поэтому, не знаю.

[ГузельЛутфуллина-ед]

Джем получился очень ароматный, вкусный и густой👍👍👍Спасибо огромное за рецепт. 🤗🤗🤗

[ВалентинаКокурина]

Я делаю точно также только на 1 кг ягод кладу 300 гр песка.Попробуйте, очень вкусно

[ОльгаНиколаенко-це]

Дякую за рецепт приготування смородини

[ЛюдмилаХохлова-хю]

Спасибо большое за рецепт приготовления

[ИринаКожеурова-кй]

Классный рецепт, джем тоже получился.спасибо

[EvGolosh]

Делала в прошлом году, очень густой и вкусный джем получился, спасибо.

[tatyanademyanova]

Большое спасибо, обязательно посмотрю!!!

[галинамихайлова-вл]

Спасибо большое за быстрый ответ, удачи Вам

[Татьяна-лдю]

Спасибо! Рецепт понравился, потому что 5 минут

[Людмила-мйр]

Благодарю за рецепт- это то, что я искала!Без заморочек, всё быстро и вкусно!❤️👏🇰🇿

[РусалинаМинская]

Спасибо большое. Теперь всегда так буду варить