Фунчоза с овощами и куриной грудкой, можно на пп

•фунчоза 100 гр
•куриная грудка 250 гр
•перец 1 шт
•огурец 1 шт
•морковь 0,5 шт
•соевый соус 3-4 ст.л
•рисовый уксус 1 ст.л
•масло топленое 10 гр
•специи по вкусу
•кунжут для посыпки
⠀
1) Овощи нарезать тонкой соломой, курицу чуть потолще.
2) Обжарить вначале грудку, затем добавляем морковь- жарим пару минут, перец- ещё пару минут. Всего ~7 мин. Солим перчим по вкусу, я не солила.
3) Грудку заливаем соевым соусом, тушим пару минут и выключаем.
4) Фунчозу заливаем кипятком, добавляем столовую ложку рисового уксуса и оставляем на 3-5 мин.
5) Добавляем фунчозу и огурец, все хорошо перемешиваем. Посыпаем кунжутом и подаём👌🏻.
Всем приятного аппетита❤️
#фунчоза #рецептфунчозы #ппфунчоза #пп #ппобед #ппужин #обед #идеинаужин #фунчозасовощами