Фунчоза с курицей и овощами. Простейший рецепт. Очень вкусно 😋

Мой Инстаграм

Ингредиенты 😀
Баклажан 1 шт. небольшой
Перец болгарский 1 шт.
Куриные бедра 4 шт.
Заправка-соус Sen Soy для хе из курицы 1 пакетик. (Или можно соевый на ваш вкус, терияки).
Если добавляете заправку которую я указала, то соль по минимуму рекомендую добавлять, т.к она достаточно соленая)
Масло подсолнечное.
Соль по-вкусу
Паприка 0,5 ч.л
Фунчоза 2 пучка
_-_-_-_-_-_-_-_-_-_
Приготовление 😃
Перец нарезать соломкой, баклажан брусочками, обжарить на хорошо разогретой сковороде, на сильном огне с подсолнечным маслом. Обжарить минут 5 помешивая.
Мясо у бедер отделить от кости и кожи, нарезать мясо на кубики или брусочки. Обжарить на масле минут 5-7 , подсолить, добавить паприку, добавить соус, добавить обжаренные овощи, перемешать. Уменьшить огонь. Запарить фунчозу кипятком на 3 минуты, затем промыть холодной кипячёной водой и выложить к овощам и курице, хорошо перемешать, сразу снять с огня, накрыть крышкой и настоять минут 10.
Приятного аппетита 😋

#фунчоза #овощи #баклажан #перец #обед #ужин #курица #корейскаякухня #китайскаякухня #японскаякухня #соус