ВИНЕГРЕТ рецепт: полезно и вкусно! — Голодный Мужчина (ГМ #218)

preview_player
Показать описание

Винегрет с квашеной капустой (или без нее) — это мой любимый зимний салат. Отлично подойдет и на Новогодний Стол 2020! А что? Он цветной и полезный. К тому же, новогоднее застолье продлится пару часов, а что-то кушать и на следующей день нужно. Винегрет в холодильнике — прекрасный вариант! Ингредиенты ищите ниже ↴

______________________
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ:

______________________
ЛУЧШИЕ ПОДБОРКИ:

_________________________________
АДРЕС ДЛЯ ПИСЕМ, ПОСЫЛОК:

З України: Ірпінь, Нова Пошта №10, тел. +380634415534
Из других стран: Serhii Stoian, P.O. Box B-304, Kyiv, Ukraine, 01001

Viber / WhatsApp / Telegram: +380634415534

_______________________________
ПОДДЕРЖИТЕ ГМ и Мр. Кота:

  ● Из Украины:
🐈Моно: 4441 1144 4064 0918
💳Приват: 4149 4390 0129 2410

  ● Из России и мира:

________________
ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Картофель — 300-400 грамм
● Морковь — 500 грамм
● Свекла — 500 грамм
● Растительное масло — 8 ст. ложек
● Соленые огурцы — 200 грамм
● Фасоль — 250 грамм
● Квашеная капуста — 250 грамм
● Соль — по вкусу
● Лимонный сок — по вкусу

#ГолодныйМужчина
#ГМ
#Винегрет
#НовогоднееМеню
#МистерКот
#НеделяСалатов
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Все товары ручной работы (Мистер Кот по ночам мастерит, разумеется)
● СМЧП (в пакетиках и банках)
● Металлическая мельница для специй "СМЧП grinder"
● Наборы для специй (в пробирках и банках)
● Эко-мешочки из био-хлопка — для овощей, фруктов и трусиков 😅и многое другое..
Идеальный подарок себе или друзьям! А также — неоценимый вклад в существование ГМ! Нас всего 2, 5 коточеловека — и мы хотим жить и творить для ВАС! Спасибо каждому за поддержку!
В случае каких-либо вопросов — пишите сразу мне (Сергей), все контакты для связи в описании под этим Выпуском

HungryManFood
Автор

Пока сотни блогеров придумывают рецепты всевозможных новых салатов на Новый Год, ГМ предлагает нам сделать винегрет! Оригинальность зашкаливает!

Татьяна-оъф
Автор

Я обожаю Гм. Это единственный кулинарный канал на ютубе который делает красивые и классные видосы с юмором а главное простые и хорошие рецепты . Всё делаю всегда получается . Спасибо вам огромное . Вы лучшие 🤘🤘🤘💗💗💗💗💗💗

АннаЕвдокимова-ср
Автор

1:46 "Свеклу и масло перемешиваем в начале для того, чтоб она не сильно окрасила остальные овощи". Это очень полезный совет! Спасибо! А то у меня всю жизнь винегрет бардового цвета был)

olooko_edit
Автор

Когда мы были молодыми, мы всегда готовили винегрет, оливье и селёдку на новогодний стол. А потом пошла мода на эти салаты с ананасами, гранатами - разные экзоты. И когда их не съедали, приходилось добавлять исправителя всех салатов. Ну, а потом выкидывать. И сейчас мы снова вернулись к простым, лёгким - нашим салатам и винегретам. Спасибо ГМ. Думала кроме нас винегрет никто не готовит. Ан нет. Ура. 🤸‍♂️👍👍

ГалинаУскова-юй
Автор

Самая здоровая еда, хороша вкусом и разнообразием ингредиентов.


Да, я еще обязательно лук добавляю.

vazgenvazgen
Автор

Спасибо за чудесный вечер проведённый с красавцем Котом и обаятельным хозяином этого Кота.Вечер удался.

natagrabezhova
Автор

В доме, где есть кот, шерсть - это приправа.

tertiavigilia
Автор

Серж, Вы даже приготовление винегрета так празднично и атмосферно смогли подать! Новогодние шарики, Мистер Кот ...это просто ❤️❤️❤️

perviyiney
Автор

ВСЕ аппетитно, просто, доступно, задорно! Без КОТА не было бы такого Шедевра съемок и такой народной любви ! Успехов во всем Сергей!

childofuniverse
Автор

Люблю винегрет. Но чаще делаю с горошком и, обязательно, добавляю лук. Ну а домашняя квашеная капуста, самое любимое зимой.

Elena_Zaremba
Автор

В смысле 2000 лайков?! Спасибо, ГМ. Вы очень хорошо умеете подать рецепты - уверенно, но так, чтобы люди поняли, что им рассказывает обычный человек, а не шеф повар, который смотрит на всех с высоты своего полета. Не знаю как все остальные, но я волнуюсь во время готовки. Так вот ГМ сильно снимает напряжение юмором и спокойствием. Да и сами рецепты простые( но ВКУСНЫЕ) , а не .. ну знаете. Спасибо ещё раз!

Teutonic-order
Автор

Винегрет - это вкус детства и для меня) И да, лучше с ароматным маслом! Только фасоль не очень люблю, добавляю горошек чаще. И только тогда, когда настоится, перед подачей. Чтобы не окрасился. А если фасоль, то красную- для поддержания цвета. А насчёт нарезки, шеф-повара рекомендуют нарезать исходя из размеров тех ингредиентов, которые нельзя изменить. Например, горошек в Оливье ( не крупнее и не мельче горошка, а то каша выходит.Едали в гостях, знаем))) И примерно по размеру фасоли в винегрете. Фасоль, действительно, нужна более мелкая.
Соль не добавляю, регулирую капустой или огурцами. А вот свеклу обязательно присыпаю сахаром, перемешиваю, а уж потом масло. Свекла, морковь и помидоры очень любят сахар! Вкуснее в разы! Даже в яичницу с помидорами добавляю сахар. И в томатную пасту обязательно! Спасибо, Сергей, за традиционные и вкусные рецепты !

ИринаЕфанова-ид
Автор

В моей семье винегрет резал, режет и всегда будет резать мой папа👏🏻
Он самый гениальный резчик винегретных ингредиентов
Каждый раз всегда достаёт 1 горошину из банки -на блюдце и при резке зрительно соотносит размеры кубика с размером горошины.

ЕленаЯкушева-зр
Автор

Ну, наконец дождался классику новогоднего жанра, винегрет! Этот и не стыдно выставить перед да и эконом вариант, опять же. СЕРГЕЙ, публика требует продолжения ! Ышо! И чтоб не дорого, полезно, вкусно. Ждем-с!

roufatyansoupov
Автор

Даже самые простые рецепты с вами приятно готовить, подымается настроение)

alenabachynska
Автор

Господи!!! МужЧина! Вы не можете быть голодным после такого Винегрета! Я Вам не верю! У меня такой получился винегрет (и без капусты, к сожалению) - просто прыжок в детство(очень далекое детсадовское! Каюсь, в те времена морковь вареную тщательно выковыривала, но винегрет любила от пуза). Спасибо. И с Новым годом!

marinaschecoldina
Автор

ВИНИГРЕТННО! Просто, красиво, полезно, люблю Вас с Вами веселее о приятнее готовить!

АннаТашута-хж
Автор

для меня фасоль и картошка - вещи взаимоисключающие, но это, конечно, дело вкуса. А еще есть вариант, когда вместо или вместе с квашеной капустой использую морскую, называется "морской винегрет"..

_l
Автор

А ещё добавляю горчицу... можно или просто зёрнышки чуть помять и добавить... ну и шерсти чуть-чуть, разумеется😉

ТатьянаБухараева-жп