кабачковая запеканка с фаршем и картофелем

preview_player
Показать описание
Вкусная запеканка из кабачков и фарша. Ингредиенты : 1.5 кг кабачков, грамм 700 картофеля, 750 грамм фарша (любого), немного лука, 250 грамм сыра, пару зубцов чеснока и грамм 200 сметаны. Картофель отварить до полуготовности. Кабачки натереть и добавить немного соли для того что б вышел сок. минут через 15 добавляем к кабачкам натертый картофель и пару зубчиков чеснока. Выкладываем в форму в 3 слоя. Первый - половина кабачков с картофелем, второй - обжаренный фарш и третий - вторая половина кабачков. Обмазываю сверху сметаной и ставлю в духовку на 180 градусов на 25 минут. Потом добавляю сверху натертый сыр и запекаю еще 20 минут. Результат стоит того. Нежная, сочная и мягкая запеканка готова. Приятного аппетита!!!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Чудесный рецепт, обязательно завтра приготовлю. Спасибо огромное!

НинаЛенская-рх
Автор

Да....кабачки - продукт на все времена....на любой бюджет...и всегда безпроигрышный вариант для любого стола...хоть на каждый день...хоть на праздничный! Уникальный и любимый кабачок! Спасибо за оригинальный рецепт!

ТатьянаАлиева-фш
Автор

Спасибо за рецепт, я обычно заливку маянез с яйцами делаю, можно и со сметаной.

lilixocu
Автор

Попробовала сделать по вашему рецепту, очень понравилось! Спасибо!

ЕленаЧеркашина-ых
Автор

спасибо за рецепт. Очень вкусная и простая в приготовлении запеканка! вкус- удовольствие!

ТатьянаГ-че
Автор

Красава! Сейчас такую же сделаю. На мой взгляд ещё яйцо для связки кабачков и картошки надо добавить, чтоб не расползалась, т.к. кабачки мягкие. Но судя по видео вкусно, прям с горячей и только из духовки пробу снимаете 🤗👍

Rus_noviy
Автор

Смотрю 24 декабря...Казахстан...кабачки стоят в магазине - 500 тг штучка...это примерно 2 доллара! Супер-блюдо! Спасибо!

ТатьянаАлиева-фш
Автор

Сегодня приготовила, очень вкусно. Спасибо за рецепт 👍
Кабачки в Виннице сегодня (28 мая) по 10 - 12 грн (примерно 0, 4 $) :)

IRENE-vmzk
Автор

Спасибо за рецепт!❤
Приготовила. Вкусно!👍👍👍

Татьяна-згъ
Автор

Молодец боец, наш парень, я тоже из Донецка, живу в Израиле, у нас стоит 2 евро

stellarotman
Автор

Зачем эта музыка? Рецепт отличный Спасибо

НатальяНовикова-жч
Автор

Запорожье - город герой кабачки с дачи безплатно.

alenazarbazona
Автор

Кабачки для меня бесплатны от родственников и друзей!

Alina-tn
Автор

31.01.22- Севастополь, кабачки стоят 225 руб

lubov_lenik
Автор

Днепр Кабачки 10 гривень и меньше если большие

Оксана-ыщщ
Автор

Волноваха, в огородах навалом бесплатно!

UzbekStepan
Автор

2024 год 2 июля кабачки 79 рублей г.Курган

apelsinapelsin
Автор

Писец как медленно все, рецепт не для того снимают, чтоб так много времени на него тратить

ЮлияРыбалко-зу