Jak wybrać stek z Antrykotu w dyskoncie spożywczym? #steak #steki #meat #food #jedzenie #mięso #stek

Jak już nie macie innej opcji i chcecie wybierać steki w biedronce, lidlu, lub innym dyskoncie spożywczym, to przynajmniej wiedzcie czego szukać

[jannowak]

Dzięki za te informacje.Ja przygode ze stekami dopiero zaczynam, wiec jeszcze nic tak na prawdę nie wiem.Twoj kanal to skarbnica wiedzy.😊

[damianjurczyk]

kupilem ostatnio dwa 3kg kawalki antrykotu z angusa z Nambii, karmione trawa, jeden byl idealnie marmurkowy, piekny a drugi nie mial go wcale, ale jak sie okazalo, oba byly kruche i delikatne, zdziwilem.sie, dzisiaj rozmrozilem znow ten bez przerostow i na prawde byl swietny.

[MiejskaSzamanka]

Fantastyczny kanal, w koncu ktos kompetentny 😊
Dzieki niemu odwazylam sie 1 raz w zyciu kupic stek.
Chetnie zobaczylabym odcinek tez o stekach z innych czesci krowy, np z krzyżowej. Czy on bedzie bardziej twardy po obrobce w porownaniu do antrykotu?
Jest jakas hierarchia ktira bys sie kierowal w sklepie w ktirym sa steki z roznych odcinkow?
Pozdrawiam serdecznie

[xyzz]

a co z tymi grubymi i twardymi przerostami w środku? to jest tłuszcz? zostawia sie go? wytapia?

[jaketakecos]

Ja lubie antrykot z kością. Niestety jest ryzyko przy kości, ze nierownomiernie sie zrobi. I zawsze tak mam. Stek pieknie M Well a przy kosci rare. Ale i tak odkrajamni pies sobie ogryza😂 Ale zdecydowanie kosc daje kopa

[BosskiPiterable]

Znaleźć marmurkowy stek równo ciety w dyskoncie to duży wyczyn

[emvogueiwogole]

Ten przerost tłuszczowy jest charakterystyczny dla krów, leciwego bydła. Dorodna polska wołowina była tego pozbawiona, a mięso z antrykotu potrafiło być tak delikatne, że bez problemu krawędzią noża można było ścierać z niego mięso na tatar.

[krzysztofkubacki]

mojego pierwszego stejka kupiła mi żonka, wątróbka jest tańsza, poszukuję dalej...sam.

[badwolf]

Jadłem steki i wolę starą, dobrą karkówkę z wieprza :)

[mikoajjackowski]

A co sadzisz o mangalica taka świnka co niby Gordona Ramsay poleca ?

[bartdaniel]

jak steki to tyko z wolowiny miesnej rasy "Angus" takiej niestety nie znajdziecie wsrod tej padliny oferowanej w popularnych marketach w PL

[adfast]

Raz już kupiłem, śmierdział g***enem... Nie polecam....

[newralgicznylistonosz]

O ile wiem to te steki to nawet do najniższej kategori się nie zaliczają według USDA, taki amerykański Select bije je na głowę. Do tego ten tłuszcz robi się gumowy. Wiele razy próbowałem i niestety dobrego steka w Polsce trzeba zamówić przez internet. Jedyne co dobre z tego wychodzi to jak zamrozisz i pokroisz z cienkie plastry i stir fry w azjatyckim stylu lub ala kebab.

[Sebtaez]

Zwykłe mięso nie ma co sie nad tym spuszczać

[olomad]

Opisywanie piękna kobiet pokazując tirówki po 50😂

[hornitusnevalis]

Wszystkim, którzy chcą być fit lub mają problem z wysokim cholesterolem polecane są steki drobiowe.