Ομελέτα με Σπαράγγια Επ. 37 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Φτιάχνετε και εσείς ομελέτα στο σπίτι; Εγώ θα σας δείξω πως να απογειώσετε την ομελέτα σας με σπαράγγια. Καλοψημένη ομελέτα και τρυφερά σπαράγγια που θα σας δώσουν ένα μοναδικό και γευστικό αποτέλεσμα!

Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Διεύθυνση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης – Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σοφόγλου
Ειδικοί Συνεργάτες: Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Άννα Μαρία Βολανάκη, Γιάννης Μπορομπόκας, Μαρία Ξερακιά, Θεανώ Στραβόλαιμου
Διεύθυνση Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιας
Ηχολήπτης: Στέλιος Δαρουκάκης
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη): Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής, Grey Studios Athens

Ευχαριστούμε
SAMSUNG
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή
Εκτέλεση Παραγωγής
Akis Petretzikis Ltd

#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab

[rosemaries]

Την έκανα, δίχως τη σαλάτα, αλλά και πάλι εξαιρετική! Εύκολη συνταγή, αλλά το αποτέλεσμα αφήνει άλλη εντύπωση.

[iliaskaraytgreece]

👍Ακη υγιεινη και τοσο νοστιμη ομελετα που εφτιαξες😋

[DiaDia]

Polli orea i omeleta sou Aki! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴

[steliosandreadis]

Άκη νομίζω ότι θα την φτιάξει η γυναίκα μου που πάντα σε παρακολουθεί, μας φέρανε σπαράγγια από τον Ωρωπό και είναι ότι πρέπει η συνταγή σου γρήγορη κατατοπιστική φεναιται νόστιμη άντε βρε αγόρι μου καλή μας όρεξη και καλό Πάσχα 😊❤

[vasokantzou]

ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ ΩΜΕΛΕΤΑ ΑΚΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏

[donniedarko]

Άκη θυμήθηκα τότε στον τελικό του μάστερσεφ όταν ήρθε ο Λαζάρου στον πάγκο σου και έκανες το σαρδάμ "κάνω τα σπαράγγια στο φούρνο με σπαράγγια" από το πολύ άγχος 😛😁

[iliaskaraytgreece]

Ακη βαλε στο τηγανι (Χαμηλη φωτια) το βουτυρο κομμενο σε κυβακι, το κρεμμυδι σε φετες να το κοψεις επανω σε ξυλο κοπης και ανακατεψε για 5 λεπτα μεχρι να σοταριστει αλλα και στο τελος λιγο αλατι και την γευση να κοψεις το σκορδο σε φετες ακομη και να το ριξεις μετα στο τηγανι.

[marriannekayenriquez]

❤️❤️❤️❤️😊👍🏻😍 Hello hello to the greateist chef akis hello to you and to greece you are perfect 👌🏻 am looking forward for more

[fotini]

Άκη μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε σπαραγγια κονσέρβα;

[ΘεογνωσιαΣεβαστιδου]

Πολυ ωραια συνταγή. Με ενδιαφέρη το τιγανι; που το βρίσκω. Και πες μου αν ειναι ανθεκτικο σε αιχμηρά αντικείμενα.
Ευχαριστώ

[KlePhys]

Πολυ ωραια. Η αγρια ροκα ειναι το ιδιο? γιατι εχει λιγο διαφορετικο φυλλο.

[iliaskaraytgreece]

Ακη για το σερβιρισμα να βαλεις στο τηγανι τα 3 σπαρραγια μεσα και μετα να ριξεις το νερο.

[bettynti]

Η ρόκα το χειρότερο λαχανικό ever! Η συνταγή κατά τα άλλα άψογη

[iliaskaraytgreece]

Ακη για την γευση της ομελετας να βαλεις ανηθος στο τελος απο επανω και σκορδο για την αρχη της μαγειρικης στην ομελετα

[iliaskaraytgreece]

Για να γινει ομελετα Ακη τοτε θα σπασεις μεσα στο μπολ 7 αυγα χωρις την φλουδα του και στο τελος να ανακατεψεις πολυ καλα.

[barbara]

Αν θέλουμε να την βαλουμε στο φούρνο την ομελέτα πως θα δουλέψουμε τα σπαράγγια στην αρχή??

[iliaskaraytgreece]

Ακη μαριναρε το σπαρραγι με το που βαλεις στο μπολ την λιγη κρεμα βαλσαμικο και ανακατεψε τα πολυ καλα με το κουταλι μετα ριξε λιγο αλατι, λιγο πιπερι για να νοστιμισει καλυτερα.