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Receita deliciosa STRUDEL ROMEU E JULIETA - Mulheres (05/08/2024)
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Esse STRUDEL ROMEU E JULIETA é simplesmente divino! 🤤
Ainda bem que o Chef Estefano Zaquini já está por aqui para nos ensinar o passo a passo dessa receita incrível! ❤️
#SomosMaisMulheres
MASSA:
• 500 g de farinha de trigo
• 250 ml de água fria
• 5 g de sal
• 250 g de manteiga ou margarina
• 1 gema
• Açúcar cristal e canela a gosto
RECHEIO:
• 350 g de queijo branco
• 350 g de goiabada cascão
MODO DE PREPARO:
Em uma tigela misture a farinha de trigo a água e o sal e a manteiga, incorpore até obter uma massa homogênea, deixe descansar por 30 minutos, abra um retângulo e coloque a manteiga para folhar, dobre a massa em 3 e depois mais 3 vezes e deixe descansar na geladeira por 30 minutos e repita o processo por 3 vezes. Abra a massa em um retângulo e acomode o queijo e a goiabada, trance a massa por cima do recheio e pincele com uma gema, polvilhe açúcar cristal e após assado canela, sirva e coloque uma bola de sorvete se preferir.
Confira também as outras páginas do programa:
Ainda bem que o Chef Estefano Zaquini já está por aqui para nos ensinar o passo a passo dessa receita incrível! ❤️
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MASSA:
• 500 g de farinha de trigo
• 250 ml de água fria
• 5 g de sal
• 250 g de manteiga ou margarina
• 1 gema
• Açúcar cristal e canela a gosto
RECHEIO:
• 350 g de queijo branco
• 350 g de goiabada cascão
MODO DE PREPARO:
Em uma tigela misture a farinha de trigo a água e o sal e a manteiga, incorpore até obter uma massa homogênea, deixe descansar por 30 minutos, abra um retângulo e coloque a manteiga para folhar, dobre a massa em 3 e depois mais 3 vezes e deixe descansar na geladeira por 30 minutos e repita o processo por 3 vezes. Abra a massa em um retângulo e acomode o queijo e a goiabada, trance a massa por cima do recheio e pincele com uma gema, polvilhe açúcar cristal e após assado canela, sirva e coloque uma bola de sorvete se preferir.
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