Σαλάτα με ψητές γαρίδες (Επ.43) | Με το μάτι γαρίδα

Σαλάτα με ψητές γαρίδες (Επ.43) | Με το μάτι γαρίδα | Η Καθαρά Δευτέρα είναι μια γιορτή με γεύση και άρωμα Ελλάδας. Ετοιμάστε την πιο δροσερή νηστίσιμη σαλάτα με ψητές γαρίδες και κινόα και απολαύστε όλες τις γεύσεις και τα αρώματα της Ελλάδας στο πιάτο σας.
Καλή Σαρακοστή, και μέχρι το επόμενο μας ραντεβού, καλή απόλαυση!

ΥΛΙΚΑ:
6 τεμ αποφλοιωμένες γαρίδες μεσαίου μεγέθους
100 γραμ κινόα βρασμένη
20 γραμ αρακάς βρασμένος
1 κτγ αυγά από μπακαλιάρο ή σολομό ή μπρικ
60 γραμ καρότο κομμένο σε μικρά τετράγωνα κομμάτια
60 γραμ πράσο κομμένο σε μισές ροδέλες
1 κτγ ρόδι
1 κτσ μάνγκο ψιλοκομμένο
2 γραμ αλάτι

Vinaigrette:
30 γραμ πορτοκάλι χυμό
30 γραμ ανανάς χυμός
10 γραμ μηλόξυδο
Τα χτυπάμε όλα μαζί στο μίξερ

Vinaigrette (για γαρνίρισμα):
Ελαιόλαδο τρούφας
Φινόκιο

#MeToMatiGarida #Seafood #Cooking #FishRecipes #Lefterislazarou

[ΝτιναΦορτη]

Φοβερή η Σαλάτα σού καλή σαρακοστή με υγεία να είστε πάντα καλά. 🎉🎉🎉

[georgekordonouris]

Μας λειψατε! Ελπιζω να κανετε βιντεακια πιο συχνα!

[giorgosefkairiakos]

👏👏👏🫶🫶🫶 καλή σαρακοστή σεφ, με λίγο πιο συχνές βιντεοδημιουργίες σας 🤤

[valkyrie]

Hi chef I'm coming soon working in your restaurant as a pastry chef

[ΕιρήνηΒούλγαρη-ρμ]

Κύριε λαζάρου είσαι μοναδικός γιατί εξαφανίστηκες

[fire..]

Το ξερουμε και το ασπαζομαμαστε όλοι, οτι ο λαζαρου ειναι μαεστρος στο είδος του.... Αλλα αυτο συγγνώμη δεν ειναι συνταγη... Αυτο ειναι μια φρουτοκρεμα με