Χαραλαμπίδης Κρίστης | Μους με Στραγγάτο και βερίκοκα

🍑Μους με Στραγγάτο και βερίκοκα🍑

ΒΔ: Εύκολο
ΧΕ: 10΄

Για 1 μεγάλο μπολ

Υλικά:
🔹 2 μπανάνες καθαρισμένες και κομμένες σε κομμάτια
🔹 500γρ. βερίκοκα χωρίς κουκούτσι
🔹 1 κιλό Γιαούρτι Στραγγάτο Light Χαραλαμπίδης Κρίστης
🔹 250γρ. ζάχαρη
🔹 250ml. ζεματιστό νερό
🔹 2 φακελάκια ζελατίνη

Εκτέλεση:
🔸 Ρίχνουμε στο μπλέντερ τα φρούτα μαζί με το Γιαούρτι Στραγγάτο Light Χαραλαμπίδης Κρίστης και τη ζάχαρη
🔸 Βάζουμε το ζεματιστό νερό σε ένα φλιτζάνι και διαλύουμε μέσα τη ζελατίνη
🔸 Ρίχνουμε τη διαλυμένη ζελατίνη στο μπλέντερ και κτυπάμε για 1 λεπτό ή μέχρι να έχουμε ένα πολτό
🔸 Βάζουμε το μείγμα στο μπολ και το τοποθετούμε στο ψυγείο 3 ώρες για να πήξει και να παγώσει
🔸 Σερβίρουμε τη μους με φρέσκα βερίκοκα.

#StraggatoLight #CharalambidesChristis #ToKaliteroMas #DairyProducts #Cyprus #Apricot #Mousse

🔹🔹Follow #CharalambidesChristis:🔹🔹

Συνταγή από: Αθηνά Λοϊζίδου