Ελαφρύ τιραμισού χωρίς αυγά

Ελαφρύ τιραμισού χωρίς αυγά
Υλικά:
2 πακέτα σαβαγιάρ των 200γρ. (45-48 μπισκότα)
400 γρ. τυρί κρέμα
500 γρ. κρέμα γάλακτος light
1/2 φλιτζάνι άχνη ζάχαρη
3 φλιτζάνια του τσαγιού δυνατό καφέ φίλτρου ή στιγμιαίο καφέ
5 κουταλιές της σούπας αμαρέτο ή κονιάκ
Εκτέλεση:
Χτυπώ την κρέμα γάλακτος με την άχνη. Έπειτα, ρίχνω το τυρί κρέμα και ξαναχτυπώ. Στο τέλος, ρίχνω 2 κουταλιές της σούπας αμαρέτο. Ρίχνω 3 κουταλιές της σούπας αμαρέτο στον καφέ και βουτάω τα σαβαγιάρ στιγμιαία. Τα τοποθετώ σε πυρέξ. Καλύπτω με την μισή κρέμα. Μετά, τοποθετώ τα υπόλοιπα σαβαγιάρ και όση κρέμα περίσσεψε. Πασπαλίζω με κακάο. Βάζω στο ψυγείο για 3-4 ώρες, ιδανικά όλη την νύχτα. Συνοδεύεται τέλεια με μια κούπα καφέ της αρεσκείας σας. Καλή απόλαυση!!