Chuť jedál počas chudnutia | Kurz chudnutia, 7

Ak to s racionálnou výživou myslíte vážne, bude to chcieť aj zmeny vo varení. V tej súvislosti mám pre vás dve správy. Dobrú a zlú. Začnime zlou.
• Zlá správa: Racionálna strava nemá až tak intenzívne chute. Ak ste doteraz jedávali silne presolené a mastné jedlá, pripadne vám spočiatku asi trocha mdlá.
• Dobrá správa: Po pár týždňoch racionálnej stravy zistíte, že aj keď chute nie sú tak intenzívne, je ich oveľa viac. Objavíte jedlá, ktoré budete mať radi.
• Dobrý bonus: Racionálna kuchyňa je rýchla! Za chvíľu máte navarené. Zabudnite na celé dopoludnie v kuchyni, keď gazdiná chystá obed.
Po prechode na racionálnu stravu asi nejaký čas nebudete chuťou nadšení. Je to preto, že chceme výrazne znížiť množstvo soli, ktorú za deň zjete.

Ak ste predtým aj veľa sladili, odvykačka môže trvať aj niekoľko rokov. Ak vám sladká chuť chýba, používajte stéviu. Žiaľ, tu a tam sa dá nájsť výrobca, ktorý dodáva fakt hnusnú, horkú. Nedajte sa preto odradiť.
Ale radšej sa učte znížiť intenzitu chutí

Jedlo by namalo byť hlavnou, ani dôležitou zložkou našej životnej radosti, alebo šťastia.
Z jedenia sa však časom stal rituál. Jedlo si spájame nielen s tým, že treba prežiť.
• Jedlo nám chutí. Čím viac nám jedlo chutí, tým viac túžime dať si dupľu, alebo častejšie jesť.
• Jedlo mení náladu. Keď práve jeme, nemôžeme byť zároveň príliš naštvaní. Jedlo preto niektorí ľudia používajú aj na upokojenie, alebo na zahnanie zlej nálady. Alebo ako výplň nudy.
• Jedlo je dnes poruke. Táto vlastnosť je vlastne nepríjemná – ak totiž vidíte čokoládu, dostanete na ňu chuť aj keď nie ste hladní. Potom je tu už len boj medzi túžbou a rozumom.
• Jedlo je rituál. Mnoho spoločenských akcií sa koná pri stoloch. Jedenie je potom aj slušnosť aj radosť. Hlad, alebo potreba jedenia sa do úvahy neberú.

Časť obéznych je obéznych preto, že jedia priveľa. Taký človek len vidí jedlo a už dostane neovládateľnú chuť a „musí“ jesť aj keď nepotrebuje. V tom nás účinne podporuje aj reklama. Pozeráte televízor a vidíte tie krásne zábery ako z čokoládovej tyčinky vylievajú mlieko. Ako šťastní a mladí jedia čipsy. Hranolky jedna ako druhá padajú priamo do taniera. Kto by nedostal chuť zamaškrtiť si?
Prečo sa u obéznych často objavuje tak neodolateľná túžba jesť?
• Nezdržanlivosť v povahe. Častým dôvodom je niečo, čo sa dá nazvať aj ako rozmaznanosť. „Chutí mi to, chcem to a chcem to hneď!“ S takým postojom si niektorí ľudia vynútia čo chcú. Časom si zvyknú na to, že to čo chcú sa plní ihneď. Nevedia si predstaviť, že by to bolo inak. Môže ísť až o niečo ako závislosť od okamžitého splnenia túžob. Nezdržanlivosť sa dá trénovaním zmierniť.
• Nevhodné časy jedla. Jeden z najčastejších dôvodov obezity je vynechávanie jedla. Cez deň taký človek takmer nič nezje. Nestíha, možno dokonca má dobrý pocit že drží diétu. Večer je ale hlad tak neznesiteľný, že nezadržateľne zje všetko, čo sa dá. Prednostne čokoládu, alebo mastné slané veci.
• Nevhodné jedlo. Ak si dáte sladkosti, po hodine a pol sa objaví hypoglykémia a s ňou krutý hlad. Hlad zameraný prednostne na niečo sladké. Je ľahké prestať sa ovládať.
• Oslabenie „vôle“. V stave vyčerpania, po hádke, pri pocite smútku, či ak ste zle spali niekedy nájdete „útechu“ v jedle. Niekto sa jedlom upokojuje, iný si lieči depresiu.
• Ak si dáte 2 pivá, máte v sebe viac energie, než keby ste si dali riadne jedlo. Ale tekutý chlieb vás nezasýti. Alkohol oslabí vašu vôľu a ľahko si dáte celé vrecko arašidov, či lupienky. Za večer tak potom nie je problém naládovať do seba celodennú dávku energie.

Ak máte otázky, pýtajte sa v komentároch k videu.

[brncobrnco]

Tento človiečik ma udivuje, ako jednoducho a pritom presne vie popísať problém. Gratulujem.

[ingridsubova]

Mirko Tvoje videá ma neskutočne bavia!si super, len tak ďalej:))

[mariaps]

Dobrý deň, Mirko. Mám rada Vaše videá, lebo sú krátke a sú polopate. Sú zrozumiteľné a varite z nenáročných surovín. Držím Vám palce, aby ste stále k nám prichádzali s nejakými novotami, aby sme chudnutim pomohli sebe aj okoliu a hlavne, aby sme boli odolní voči Covidu.

[deerPG]

Potvrdzujem :jemne vločky bez ničoho ako priloha-zaujmava chuť .

Ďakujeme za odvahu a podporu.dobre info a super prejav.drz sa.

[julijuli]

Je to pravda, naozaj je to tak. Čo som si neodvykla je lyžička cukru do kávy. Inak cukor nie. A prišli mi sladké fazulky v konzerve vo vlastnej šťave. Mám korenia za bedničku, používam a cesnak. A škoricu, musím zohnať veĺké balenie, lebo je to ozaj tak ako radíte v jednom videu lyžička škorice zo sáčka to sa míňa. Aj škorica je sladká. Ste super, držím Vám palečky :)

[martinkocourek]

Velmi dobré názory a motivační myšlenky. Rád posloucham, přesto ze mám bmi 21 a jsem aktivní sportovec.Už se těším na další video.Martin

[mariankohn]

Je mi cťou poznať sa s autorom osobne. :-)

[lenkad]

ani to, ze je niekto chudy, este neznamena, ze je zdravy, poznam vela ludi co maju tzv. chudu podvyzivu....a suhlasim s tym, ze emocionalne zachvatove jedenie, je to najhorsie, ale obezita je problem hlavy, ak ta nie je "poriesena", tak clovek chudnut, ani menit jedalnicek nezacne

[RedEagleNZ]

Som zo začiatku myslel že to je Rafael Rafaj.

[blanina]

A co z toho života máme 😂 nesolit, nejíst maso, nekorenit a pak mně přejede auto 😂