Хитрости производителей Чая, которые Перевернут Ваше Сознание! Это НАДО ЗНАТЬ

👉 Показываю "хитрые трюки" производителей чая.
Реклама: ООО «Смарт Деливери», ИНН 7813274642
Токен: 2VtzqxV934p

👇 Моя посуда:

В видео я рассказала, как проверить чай на натуральность в домашних условиях, на что нужно обратить внимание еще в магазине, какой чай вовсе не стоит покупать. Я провела несколько экспериментов с чаем: как с листвым, так и с чаем в пакетиках. Так же я рассказала, почему не покупаю чай в пакетиках, что в них не так. Рассказала вам про категории чай, где их искать на упаковке и что они значат. Показала, как выглядит ароматизатор в чаях со вкусом. Информации про чай много, и лучше бы перед тем, как снова пить чай, её знать! В видео я показала чай разных производителей: Ахмад, Просто, Принцесса Канди, Richman, Basilur, Shampion, Гринфилд, Лисма, Акбар, Тез, Ричард. В данном видео автор высказывает лично свое мнение и не желает кого-либо обидеть, автор не является экспертом.

✅ А вот ещё 10 полезных видео, посмотрите:

Подпишитесь тут 👇, чтобы меня не потерять!
☕ Проверила чай на натуральность, рейтинг от самого хорошего до не очень (на мой взгляд):

📢 ЛИСТОВОЙ ЧАЙ:
1. Чай Shampion
2. Чай Richman
3 Чай Basilur
4 Чай Гринфилд
5. Чай принцесса Канди
6. Чай Просто

📢 ПАКЕТИРОВАННЫЙ ЧАЙ:
1. Чай Азерчай
2. Чай Ахмад
3. Чай Ричард (но под вопросом)
4. Чай Лисма
5. Чай Акбар
6. Чай Моя цена

Вы уже подписаны? ▶️ тогда включите колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео-рецептов!

#чай #лайфхаки #кулинарныймикс #советы #каквыбратьчай #листовойчай #пакетированныйчай #обзорчая #проверка #обзоры #какпроверитьчай #чайвпакетиках #кристинаоловянникова

[kulinarniymix]

✅ А вот ещё 10 полезных видео, посмотрите:

[odesshalom.]

Классификация черного чая
ЧЕРНЫЙ ЧАЙ Pekoe (P или PEK) – Крупнолистовой чай, не сильно скрученный, с открытыми пластинами. Собираются взрослые, крупные листья. В сбор идут, как правило, вторые от почки листья. Поэтому в этом чае меньше содержание кофеина, чем в ОР. Он имеет выраженную горчинку во вкусе. Чем более взрослый лист, тем в нем больше танина и дубильных веществ, что делает вкус заваренного чая крепким и терпким.

Orange Pekoe (OP) – Листья для этого чая собирают с кустов после того, как почки полностью раскрываются. Собирается первый (верхний) и второй листы. Готовый продукт состоит из крупных хорошо скрученных листьев. Этот сорт практически не содержит типсов. Он имеет достаточно высокое содержание ароматических масел, и поэтому настой его очень ароматен. Также этот чай характерен вкусом с горчинкой благодаря большому содержанию дубильных веществ. Содержание кофеина меньше, чем в FOP и FBOP, поскольку используются более старые листья чайного куста. ОРА - менее качественный чай с неоднородной скруткой.

Flowery Orange Pekoe (FOP) – Чай высокого качества из нежных, недавно распустившихся листьев, крупный, хорошо скрученный, однородный, с типсами. Чай имеет более тонкий и нежный, чем ОР вкус и аромат. Готовый сухой чай состоит из некрупных цельных скрученных листьев, содержание кофеина больше, чем в ОP.

Flowery (F) - Буква F в начале или в середине аббревиатуры может означать, что в этом чае имеются нераспустившиеся почки. Нижняя часть типсов покрыта светлым пушком; он остается светлым после ферментации. Именно типсы придают чаю цветочный вкус.

Golden (G) – Эта буква в аббревиатуре означает присутствие в большом количестве нежных и молодых типсов, которые имеют после ферментации золотистый цвет.

Tippy (Т) - Происходит от tip – «верхушка». Буква T в названии означает еще большее, чем в GFOP или GBOP количество почек, что положительно влияет на аромат и вкус готового напитка.

Fine (F) - Эта характеристика в начале аббревиатуры означает «тонкий», «утонченный», и связана с превосходными ароматическими и вкусовыми характеристиками. Super-fine или Super-fancy (SF) - SF ставится в начале названия сорта и обозначает превосходную степень утонченности аромата и вкуса чая. Этот чай исключителен и уникален.

Special (SP) или Extra Special (EXSP) - Буквы SP или EXSP в конце названия сорта чая означают исключительное качество этого чая среди всех аналогичных сортов.

Broken (В) - Если в названии сорта чая присутствует буква В, это означает, что он мелколистовой, т.е. для его производства используют ломаный лист. Чем более мелкие части листа используются в чае, тем меньше в нем аромата. Однако такой чай быстрее заваривается и более активно экстрагирует содержащиеся в нем вещества.

Souchong (S) - Эта буква в конце аббревиатуры означает присутствие в чае третьего и четвертого листа сверху. Это грубый низкокачественный чай с малым содержанием кофеина и большим содержанием дубильных веществ. Цифра 1 в конце аббревиатуры означает более высокое качество, или более высокое содержание типсов, или самые отборные листья, или очень ровную и особенно аккуратную скрутку листьев.

Fannings (F) - Буква F в конце аббревиатуры обозначает очень мелкий чай (высевки).

Dust (D) - Буква D в конце короткой, не более трех букв аббревиатуры обозначает чайную крошку (пыль). Чайная крошка, образуется при сухой сортировке чая. Имеет очень слабый аромат и грубый вкус. Если крошка получена при сортировке качественных сортов чая, настой получается достаточно крепким. Используется при производстве дешевого пакетированного чая.

[cappucino]

Вы кипятите чай в металлическом чайнике, завариваете чай в чайнике с металлической пресс-формой, мешаете металлической ложечкой, ЧТО ВАС ТАК СМУТИЛО В МЕТАЛЛИЧЕСКОЙ СКРЕПОЧКЕ на пакетике? 😂

[xnoovfk]

Спасибо Вам, дорогая Кристина, за время Вашей жизни, потраченное с заботой о здоровье современников! Жаль, что этого не делают те, кто допускают некачественную продукцию в торговлю! Мне памятен чай в советские времена, при заваривании которого квартира наполнялась насоящим ароматом чая!

[ТатьянаКарпова-кб]

В нашей стране уже ничему нельзя верить. Контроля за качеством продукции, как показывает жизнь, никакого.

[Evgenia...]

Предпочитаю листовой чай. Кристина, БлагоДарю Вас за проделанную работу! Очень Важная информация! Всем Приятного чаепития!🍵

[АннаВялых-ош]

Спасибо за интересный обзор! Я живу в Казахстане, у нас принято пить чай с молоком. Все перечисленные вами сорта чая, даже самые лучшие, не подходят для чая с молоком. Мы пьём чай Пиала, но не потому, что он самый натуральный, а потому что у него более менее красивый цвет с молоком. Для нас цвет чая - важный нюанс. Но тоска по чаю из СССР - 36, Индийский... все же у них были и цвет и незабываемый аромат

[Елена-хюэ]

Спасибо за обзор по чаям.У Вас приятный голос обьясняете понятно .Пакетированный пью азерчай, а листовой ещё не определилась в поиске.Крестина молодец!!!

[Людмила-отй]

Спасибо! Пью чагу, и травы которые сушу сама, мне кажется полезней. Я из Алтайского края. Всем от нас привет! 💐

[kumbaview]

Здравствуйте, Кристина! Большое спасибо за интересный материал! Скажу о своем опыте. Мне уже 70. Индийский час со слоном - апофеоз! Грузинский Номер 36. Цейлонский в кубических упаковках. Других и не помню. Просто грузинский - чистые ветки, вот ужас-ужас был! Но хочу рассказать про другое. В начале 80-х, еще до перестройки, возил группу иностранных туристо в Сочи. Согласно программе, было посещение чаесовхоза и чаепитие. Друзья мои, лучшего чаю я не пил больше никогда. Всем интуристам дарили по коробочке этого краснодарского чая. Переводчику - нет! Я распалился и дошел до 5 рублей, хотел купить, чтобы семья попробовала. Категорическое "нет!" Теперь думаю, что это был изощренный микс из лучших сортов чая вообще. А был ли там собственно краснодарский, мне не известно. Года два назад купил пачечку краснодарского чая в "Аленке", что на Бауманской. Ужо как старались и расписывали... Пришел домой, заварил, попробовал. Нет, выливать не стал, но и близко даже не стояло, ни по запаху, ни по цвету заваренного чая. Не противно, но радости никакой! Сын летал на Шри Ланку, в свадебное путешествие. Конечно же, я попросил чайку... Привез. В премиленькой плетеной корзиночке. Заварил. Барахло. Нет, я же, конечно, похвал, чтобы не обидеть его. Но.... Между прочим, вкус и запах нам, людям, достались еще от земноводных. Эти чувства человечьи не обманешь. Поэтому взрослые люди сразу унюхают правильный чай, правильный шоколад, правильную сгущенку.... Вот такой личный опыт по чаю. Спасибо, что прочитали.

[alinacheisy]

Я ушла тоже от пакетированного чая и не жалею...спасибо, что рассказываете про продукты, очень много нового узнала благодаря Вам, Кристина! <3

[olgatimoshchuk]

Кристина, Вы молодец! Делаете очень полезное дело. Времени не хватает для такие обследования чая, кофе т др.. Спасибо большое за Ваш труд.

[michusman]

Желаю вам успехов в новом году и здоровья вам, спасибо за ваш канал, честный и светлый!

[Василий-дпы]

Огромное спасибо, очень всё подробно и понятно рассказала про тонкости выбора чая на полках магазинов. Это очень нужное видео для любителей чая, у которых нет времени и возможности для проведения анализа всех марок и видов чая в наших магазинах. Кристина ты умничка.

[ЦарицаБудур]

КАКАЯ УМНИЧКА, ТАК КАЧЕСТВЕННО ПРОВЕЛА АНАЛИЗ ЧАЯ, КАК ПРОФЕССИОНАЛ... НИЧЕГО ЛИШНЕГО, ВСЕ ПО СУЩЕСТВУ... БОЛЬШАЯ 5+ 👍

[sergeisokolov]

Кристина молодец! Столько нужной и полезной информации! Особенно познавательна информация о наличии чая с маркировкой на букву "Г".

[igorcomtut]

Кристина, у вас чудесный и привликательный голос. Благодарю за рассказ

[rhgsfco]

Спасибо за то, что показали наглядно всем стоит ли употреблять такой чай. Вы, молодец!

[РоманМирный-ял]

Молодец девчонка, звонкая, выразительная и всё по делу и существу тестирует. Буду смотреть ещё другие тесты.

[Татьяна-ргн]

Всем доброго времени суток. Огромная благодарность Кристине за труд. Успехов Вам в этом деле.