filmov
tv
Ρεγγομεζές

Показать описание
Υλικά
2-3 φιλέτα καπνιστής ρέγγας
1 μεγάλη πατάτα (200 γρ)
3-4 σκελίδες σκόρδο
½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο
200ml κρέμα γάλακτος
500 ml γάλα
2-3 κ.σ. χυμό λεμονιού
ξύσμα λεμονιού
λίγο άνηθο ψιλοκομμένο
λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
αλάτι και πιπέρι ή μπούκοβο
Για το σερβίρισμα
Παξιμαδάκια, κριτσίνια ή πιτούλες
Προαιρετικά ροδέλες ελιάς και ψιλοκομμένη πιπεριά Φλωρίνης
Smoked Herring Meze
Ingredients
2-3 fillets of smoked herring
1 large potato (200 g)
3-4 cloves of garlic
½ Chopped onion
200ml sour cream
500 ml of milk
2-3 tbsp. lemon juice
lemon zest
a little chopped dill
a little chopped parsley
a little chopped spring onion
salt and pepper or boukovo
For serving
Rusk, breadsticks or pitta bread
Optional olive slices and chopped Florin red pepper
Σημειώσεις-όροι χρήσης: Επιτρέπεται η ενσωμάτωση των βίντεο σε blogs και ιστοσελίδες με αναφορά στην πηγή. Απαγορεύεται το κατέβασμα και η χρήση αποσπασμάτων ή ολόκληρων βίντεο για οποιoδήποτε λόγο χωρίς γραπτή άδεια.
Στα σχόλια μπορείτε να δημοσιεύετε την άποψη σας σχετικά με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το βίντεο. Υβριστικά ή προσβλητικά σχόλια όπου εντοπίζονται θα διαγράφονται
#TzenisKitchen #greekrecipes #cooking #food #gastronomy
2-3 φιλέτα καπνιστής ρέγγας
1 μεγάλη πατάτα (200 γρ)
3-4 σκελίδες σκόρδο
½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο
200ml κρέμα γάλακτος
500 ml γάλα
2-3 κ.σ. χυμό λεμονιού
ξύσμα λεμονιού
λίγο άνηθο ψιλοκομμένο
λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
αλάτι και πιπέρι ή μπούκοβο
Για το σερβίρισμα
Παξιμαδάκια, κριτσίνια ή πιτούλες
Προαιρετικά ροδέλες ελιάς και ψιλοκομμένη πιπεριά Φλωρίνης
Smoked Herring Meze
Ingredients
2-3 fillets of smoked herring
1 large potato (200 g)
3-4 cloves of garlic
½ Chopped onion
200ml sour cream
500 ml of milk
2-3 tbsp. lemon juice
lemon zest
a little chopped dill
a little chopped parsley
a little chopped spring onion
salt and pepper or boukovo
For serving
Rusk, breadsticks or pitta bread
Optional olive slices and chopped Florin red pepper
Σημειώσεις-όροι χρήσης: Επιτρέπεται η ενσωμάτωση των βίντεο σε blogs και ιστοσελίδες με αναφορά στην πηγή. Απαγορεύεται το κατέβασμα και η χρήση αποσπασμάτων ή ολόκληρων βίντεο για οποιoδήποτε λόγο χωρίς γραπτή άδεια.
Στα σχόλια μπορείτε να δημοσιεύετε την άποψη σας σχετικά με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το βίντεο. Υβριστικά ή προσβλητικά σχόλια όπου εντοπίζονται θα διαγράφονται
#TzenisKitchen #greekrecipes #cooking #food #gastronomy
Комментарии