Омлет по-жирному, или яичница плавленная

Омлет по-жирному, или яичница плавленная

Рецепт этого оригинального блюда родился высоко в горах, где вода закипает
на несколько минут раньше, дышится чаще а воздух чище. На Эльбрусе родился этот рецепт, и автор этого простого но вкуснейшего блюда - наш знаток грузинской кухни Саня. У него был плавленный сыр и он решил его добавить в обмлет. Получилось вкусно. Итак, пощшаговый рецепт вкусной яичницы:

На большой сковороде с высокими бортами

1. Обжарить бекон на среднем огне , вытопить жирок. (150 граммов)
2. Добавить к бекону нарезанный кубиками толстый лаваш или другой хороший хлеб, обжарить.(200 граммов)
3. Добавить в сковороду пачку плавленного сыра и 100 граммов молока, помеживать пока сыр не разойдется.
4. 6 яиц разбить в отдельную посуду, смежать и немного взбить вилкой, посолить
5. Вылить яичную смесь в сковороду
6. Нарезать 1 помидор кружками, выложить сверху на яичницу, накрыть крышкой и ждать 10 минут.
7. Посыпать сверху нарезанной зеленью, перчиком и есть с аппетитом прямо из сковородки.

Смотрите видео до конца, и вы посмотрите видео до конца!

На новую камеру собираем денежку здесь:

[Kipodok]

Всем привет!
Классно получилось, нужно попробовать обязательно.

[ОльгаМаркина-гъи]

Привет ребята и девчата! Реально удивил Саня, такого рецепта омлета ни разу в жизни не встречала! Класс, попробуем. Жаль только, что сыра такого у нас нет. Ну ничего, будем пытаться приблизиться к шедевру доступными способами😁

[SMotoDrone]

Спасибо за рецепт. А я тут решил ваши свиносуши сделать которые когда то у вас на канале видел и не смог найти. Не подскажете куда пропало или просто я слепой ?

[СергейКорягин-ъх]

Костян и Саня! Клёвый (как и всегда) видос! Однако, до Светлой Пасхи ещё месяц. Забомбите что-нибудь кашерное. Например тюрю.

[НеляАверченко]

Главное, чтобы тефлон был без царапин и трещин, тогда все будет в порядке.