Всю зиму жалела, что сделала мало! Заготовки на зиму из помидоров и перца!

preview_player
Показать описание
Заготовки на зиму. Самый вкусный рецепт томата с перцем. Заготовки без уксуса и без стерилизации. Очень рекомендую, заготавливать побольше. Такая заготовка универсальная и в прошлую зиму мне не хватило 10 банок... В этот раз делаю больше :)
📝 Продукты:
Помидоры - 4,5 кг.
Перец сладкий - 1 кг.
Лавровый лист - 2 шт.
Перец душистый - 15 горошен.
Соль - 1 ст.л. с горкой.

Вы уже подписаны? ▶️ тогда включите колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео-рецептов!

#заготовки #заготовкиназиму #томат #рецепты #КулинарныйМикс #КристинаОловянникова
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

*Друзья, если Вам понравился такой рецепт томата, то поставьте лайк под видео и напишите комментарий, хотя бы смайлик или слово "спасибо", мне это очень нужно! Чмок того, кто сделал :)*
📝 Продукты:
Помидоры - 4, 5 кг.
Перец сладкий - 1 кг.
Лавровый лист - 2 шт.
Перец душистый - 15 горошен.
Соль - 1 ст.л. с горкой.

kulinarniymix
Автор

Я делала по этому рецепту, очень понравилось. Зимой со свежим чесночком и зеленью:просто огонь. Как свежая аджика получается👍

Наталья-йкз
Автор

Отличный рецепт, уже который год готовлю томат по этому рецепту. Дочь этот томат использует вместо кетчупа к гарниру. Я его пью. Борщ на нем отменный.

СветланаРусико
Автор

Сделала осенью по вашему рецепту. Хорошо банки хранятся в холодильнике. И это вещь!!! Обязательно повторю в новом дачном сезоне. Главное в этом рецепте простота приготовления, быстрота, качество вкуса и разнообразие применения.

Mado-hbpc
Автор

Спасибо, получается очень вкусная заготовка для первых и вторых блюд.

АлексСер-чс
Автор

Сделала, очень понравилось, вкусняха и как многие пишут, эту заготовку потом при желании можно доработать, добавив чеснок, красный перец или хрен.)Спасибо огромное, Кристиночка, за прекрасные рецепты!

ЮлияИльина-де
Автор

Спасибо за рецепт. Пересмотрела много рецептов и остановилась на этом. Спасибо всем за кометнтарии- помогли определиться с выбором. Будем готовить.

ТэдаРэб
Автор

Простая и такая нужная зимой заготовка!
Делаю такую консервацию много лет и называю "Борщевая заправка", хотя применяю не только в борщ))) С Кристиной согласно, что вкусно и полезно.
А если морковки или бурячек мелкие завалялись, то можно туда же через мясорубку пропустить и добавить, тогда ещё больше на борщевую заправку будет похоже.

ЛенаЕлена-гн
Автор

Благодарю. Практически это лечо без уксуса, только измельчённых в мясорубке вместе с перцем. Вкусно.

ТатьянаМихайловна-фр
Автор

Большое спасибо за рецепт! Уже закрыла), оставалось грамм сто, просто выпила, обалденный вкус! Поняла, что нужно еще успеть закрыть порцию!☺️❤️

МаринаВыкочко
Автор

Кристина, вы большая умничка, спасибо огромное за то что вы делитесь своими рецептами, я лично ими пользуюсь и моей семье очень нравится!!!!

fdggfhrfdgfhr
Автор

Я тоже всегда так делаю. И в пережарку добавляю и так едим с лучком и зеленью зимой. Очень вкусно

asy-zmts
Автор

Спасибо, каждый год так делаю, очень удобно в пользовании зимой.👍

ОдесскаяЕврейка
Автор

Быстро, просто,вкусно.Делала 3 ПОРЦИИ .Спасибо за рецепт.

ОльгаТугбаева-рн
Автор

Спасибо большое! Как раз ищу рецепт что сделать с помидорами. Обязательно попробую.

ГалинаКутырева-юы
Автор

Как все легко и просто, я все поняла, спасибо..очень доступно, мне понравилось. Удачи вам

Dragnil-jeoe
Автор

На эту дозу, добавить стакан подсолнечного масла, получается гораздо вкуснее. И перец желательно красный.

АртурМ-мя
Автор

Я тоже много-много лет делаю такой же домашний томатик, только исключительно из красных помидор и варю 15-20 минут. Не заморачиваюсь. Когда есть болгарский перчик, то и его на мясорубку. Тоже присаливаю. Беда в том, что не успеешь банку открыть, один раз зажарочку на борщик сделаешь, остальное выпивается моими домашними. Стала крутить баночки меньшим объёмом.

невсёнравится
Автор

Таким образом мы томаты придумали хранить еще лет 30 назад и рада, что есть те, кто любит такие томаты, это очень вкусно! Со сметаной и горячим хлебом зимой, а если ещё добавить в смесь тёртого чеснока! Никакая депрессия не страшна!!!
Вот меня домашние поправляют, мы без уксуса делаем, это верно, и без болгарского перца ещё, в двух вариантах, молим и без соли.😅 Увидела рецепт, вспомнила вкус и сразу написала, а есть ещё нюансики! 😂

LarSamotcvetov
Автор

Молодец Кристина отличный томат Вас получился! Делаю также, только соль не добавляю, а бывает одни помидоры без всяких добавок. Прекрасно хранится в квартире! Использую для подливок и для борща. Спасибо, приятно, что молодая хозяюшка, а много готовите старых, хорошо проверенных, рецептов. 💯🍅🍅🍅

ЛюбовьКропачева-чй