Μπιφτέκια γεμιστά στο τηγάνι του σπιτιού #ανθούλασυνταγή #anthoula #recipe #ελληνεσyoutube #shorts

Показать описание

#short Μπιφτέκια γεμιστά με χοιρινό κιμά στο τηγάνι του σπιτιού απλή, εύκολη συνταγή, γρήγορο & νόστιμο φαγητό στο σπίτι!

Αν σου άρεσε το βίντεο κάνε Like 👍 και εγγραφή 🔔 στο κανάλι γιατί έτσι υποστηρίζεις την προσπάθεια μας!!!

Μπιφτέκι χοιρινό γεμιστό με μοτσαρέλα στο τηγάνι

Υλικά
300γρ. κιμάς χοιρινός
1χούφτα ψίχα ψωμιού(2κσ)
1κσ. κρεμμύδι τριμμένο
1/4κγ κόκκινο γλυκό πιπέρι
1/2κγ ρίγανη
1πρέζα δυόσμο
1/3κγ πιπέρι
1/3κγ κύμινο
1/2κγ αλάτι
1αυγό κτυπημένο
2κγ ψιλό σιμιγδάλι

Διαδικασία
ζύμωμα καλό
λίγο λάδι στα χέρια και στον πάτο του σκεύους
3μπάλες κιμά - 3 μπιφτέκια
πατάω να ανοίξουν ελαφριά
διπλώνω στα δύο μια φέτα μοτσαρέλα
σκεπάζω κλείνω την γέμιση
διαμορφώνω το μπιφτέκι
ομοίως και τα άλλα
1κσ λάδι στο τηγάνι
ζεστό το τηγάνι ,τα πατάω ελαφριά
όταν πάρουν χρώμα τα γυρνάω
γυρίσματα 2 συνολικά
σβήνω την φωτιά και τα αφήνω για ξεκούραση μέσα στο τηγάνι
ώρα για σερβίρισμα με ψημένο ψωμί, κρεμμύδι και μουστάρδα
καλή όρεξη!!!

#ελληνικηκουζινα #ευκολησυνταγη #εύκολησυνταγή #shorts #cheese #ανθούλασυνταγή #youtubeshorts #anthoula #recipe #food ##foryoupage ##foryou ##fyp ##fy #shortsyoutube #shortvideo #video #συνταγέσ #ανθούλα #ελληνικηκουζινα #cheeseburger #burger #howto #food #cooking #foodies #recipes #tasty #γρήγορεσ_συνταγέσ #shortsvideo