Μπιφτέκι Τριλόφου γεμιστό | Παππούς Τάσος

Επαγγελματική συνταγή!
Το φημισμένο μπιφτέκι του Καμπάκη, που άφησε εποχή στην Πιερία!
Εδώ δεν υπάρχουν μυστικά!
👇👇👇👇👇
Στο πιάνο η Μαρία
0:00 Εισαγωγή
0:27 Περιγραφή της συνταγής
1:40 Περιγραφή των υλικών
3:02 Έναρξη της εκτέλεσης
6:22 Άναμμα της φωτιάς
7:13 Το πλάσιμο
9:18 Το ψήσιμο
11:28 Το σερβίρισμα
12:57 Ελάτε να φάμε
...............................................................................................................................
ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΠΙΦΤΕΚΙ
1 κιλό ανάμικτο κιμά
1 κρεμμύδι μέτριο στον τριφτή (100 g)
2 ντομάτες στον τρίφτη(χωρις ζουμιά 130 g)
½ φλιτζάνι αλεύρι από στραγάλι (70 g)
½ φλιτζάνι γάλα εβαπορέ (100 ml)
1 κ.σ. ρίγανη
Αλάτι + πιπέρι
200 g τυρί γκούντα ή άλλο τυρί για γέμισμα
½ κ.γ. σόδα μαγειρική (προαιρετικά)
...............................................................................................................................
BURGER FILLED
1 kg mixed minced meat (beef and pork)
1 medium grated onion (100 g)
2 tomatoes grated (without juice 130 g)
½ cup flour of roasted chickpeas (70 g)
½ cup condensed milk (100 ml) unsweetened
1 tbsp dry oregano
salt + pepper
200 g Gouda cheese or other cheese for the filling
½ tsp baking soda (optional)
.............................................................................................................................
BURGER GEFFÜLT
1 kg gemischtes Hackfleisch
1 mittelgroße geriebene Zwiebel (100 g)
2 Tomaten gerieben (ohne Saft 130 g)
½ Tasse Mehl von gerösteten Kichererbsen (70 g)
½ Tasse Kondensmilch (100 ml)
1 EL Oregano trocken
Salz + Pfeffer
200 g Gouda-Käse oder anderer Käse für die Füllung
½ TL Back-Soda - Kaiser Natron (optional)
.............................................................................................................................

[nemakis]

Παππούς Τάσος βρεεεε ! Ο σούπερ παππούς. Καλλιτέχνης.
Να έχεις πάντα υγεία και δύναμη, για να γεμίζεις χαρά τους πάντες.

[RantingGreekGamer]

*Εξαιρετικο video για αλλη μια φορα κύριε Τάσο! Να είστε πάντα καλά!*

[Dimitris_Karavasilis]

Ειλικρινά μέχρι στιγμής στη ζωή μου δεν έχω δει τόοοοοοοσο ΜΕΡΑΚΛΗ στο μαγείρεμα ΥΠΟΚΛΕΊΝΟΜΑΙ να σέ έχει ο Θεός με Άφθονη Υγεία για να συνεχίζεις να μας γαργαλάς τον ουρανίσκο μας ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ ΘΕΡΜΑ ❤️🌹❤️🌹🥩🥩🍗🍗🍺🍺❤️🌹❤️🌹

[BettyAustralia]

Καλημέρα παπού Τάσο
Αχχ τη ωραία συνταγή να μασ το στείλετε εχπρεσσ
✈️✈️✈️✈️✈️✈️🌹🌹❤️❤️🥰🥰
Ευχαριστούμε πολη

[VasoTs-nc]

Καλησπέρα σας θαυμάζω παρά πολύ για τον τρόπο που παρουσιάζεται όλα σας τα φαγητά !!!!

[rikaweimann]

Guten morgen lieber παπουσ :)☀ein sehr schönes video wie immer Dankeschön 😋💛🍻 ich wünsche dir einen Wunderschönen Mittwoch mit Glücksmomente❤🌹 Vielen grüße aus Berlin💗🍷

[sokratisdimitrahatzilazaro]

Πωπω Αυτός ο κύριος Κυριος
Καμπάκης τι εμπνεύσεις είχε!!!!
Πρώτη φορά βλέπω τόσο ωραία και πρωτοτυπη συνταγή για
Τέλεια φαίνονται παππού Τάσο στα χέρια
Και η παρουσίαση όπως παντα πίνακας

[ΑντιγόνηΧραπη]

Καλημέρα από Μύκονο ❤️ παππού Τάσο σάς παρακολουθώ καί έχω κάνει πολλές συνταγές σας. Σάς ευχαριστώ πολύ για τα υπέροχα μπιφτέκια σας από το Τρίλοφο. Είμαι γιαγιά με 8 εγγονάκια.

[giorgosmilikis]

Μπράβο παππού Τάσο. Κόντεψα να φάω το κινητό έτσι όπως τα έβλεπα. Να είσαι πάντα καλά να φτιάχνεις συνταγές.

[elisousi]

Γεια σου παππου Τασο .Αλλη μια φορα μας ανοιξες την ορεξη.Πολυ ωραιο φαινεται και σιγουρα θα το φτιαξω.Στην υγεια σου.Να εισαι καλα.

[ΠολυξενηΚαριπιδου]

Αχ βρε παππού Τάσο να σαι καλά που μας μαθαίνεις υπέροχες συνταγές και μυστικά! Άλλη μια συγκλονιστική συνταγή από σένα.

[litsakoumpiou]

Γεια σας Κύριε Τάσο 🙋‍♀️
Νοστιμότατη συνταγή για μπιφτέκια θα τα φτιάξω να τα δοκιμάσουμε μες την βδομάδα...να είστε καλά και σας ευχαριστούμε🙏 για την υπέροχη συνταγή 👌👍🍻 🤗🤭🌞🍻🙋‍♀️

[ΙωανναΝτουλη]

Καλημέρα κύριε Τάσο, Υπέροχο Φαγητό 👏👏👏👏👏👏

[Αντιγόνη-ρθ]

Καλημέρα κύριε Τάσο. Τέλεια φαίνονται τα μπιφτέκια!!!👍👍👍👍 Θα τα δοκιμάσω σίγουρα!! Υπέροχες οι συνταγές σάς!! Σας ευχαριστούμε πάρα πολύ!!

[rafaelkyriakidis]

Καλησπερα Κ. Τασο εχω μεινει εκπληκτος με το βιντεο σας, πρωτη φορα σας παρακολουθω συγχαρητηρια για το εξαιρετικο περιεχομενο σας

[ΜαγδαληνηΣικου-σζ]

❤.... τέλεια εφαρμογή...
Να ζήσεις άνθρωπε μου για τις υπέροχες γεύσεις και τα άριστα φαγητά που μας ετοιμάζεις...❤

[panagiotaalexopoulou]

Είστε σκέτη όαση πόσο μου αρέσει ο τρόπος που τα περιγράφετε και τα φτιάχνεται να είστε καλά να μας δίνεται ωραίες συνταγές καλοφαγοτα 🇬🇷👋👋😋😋🇬🇷

[SINEFAKI]

Καλημερα κυριε τασο απο πειραια, μολις εκανα την συνταγη σας και την τρωμε πρωι πρωι με το γιο μου, την σερβιρα με πιτες και τζατζικι κι ολα τα συναφή, υπεροχη και ευκολη, σας ευχαριστουμε για το μοιρασμα, περασαμε ενα πολυ δυσκολο φθινοπωρο και χειμωνα λογω ατυχηματος και υγειας του παιδιου, ολα πηγαν καλα με πιστη και θεληση, και παλι ευχαριστουμε ειστε ενας πολυ ωραιος ανθρωπος να ειστε καλα!

[nikosxens]

Τα έφτιαξα σήμερα, μόνο με μοσχαρίσιο κιμά, χωρίς σόδα κ τα έκανα στον φούρνο. Πεντανόστιμα κ ζουμερα, η κόρη μου ξετρελαθηκε...και εμείς!! Ευχαριστούμε για την συνταγή!

[dinosgk]

Ποιοι κάνουν dislike σε αυτόν τον άνθρωπο? 🤦‍♂️ Το μεράκι που βάζεται στα βίντεο σας ειναι αξιοθαύμαστο. Εύγε 👏👏👏