Rezept für Kartoffel-Lauch-Gratin unter 2€ | AOK

Vegetarisches Kartoffel-Lauch-Gratin? Ja, bitte! Porree ist nicht nur lecker, sondern auch vielseitig einsetzbar. Er harmoniert perfekt mit Knoblauch und Kartoffeln. Würze das Ganze mit einer Prise Rauchpaprika und du bist dem Himmel auf Erden schon ganz nah. Fehlt hier noch was? Ja! Geschmolzener Bergkäse on top. Denn seien wir mal ehrlich: Überbackenes schmeckt einfach besser!

Felicitas Then zeigt dir, wie richtig gutes Gratin gelingt - und wie du die Kartoffeln einen kleinen Tick aromatischer hinbekommst. So geht gesund essen!

Preis pro Portion: ≈ 1,93 €* (Rezept für 4 Portionen)
Nährwerte pro Portion: 265 Kcal

00:00 – 01:52 Vorbereitung Gemüse
01:53 – 03:00 Soße
03:01 – 03:59 Zusammenführen Gemüse und Soße
04:00 – 04:32 Backen
04:33 – 05:29 Anrichten

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#Kartoffel #Gratin #IssGesünder

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*Preis beruht auf Mittelwerten (Stand 10.10.2023). Dafür wurden die Preise von gängigen Supermarktketten recherchiert, gemittelt und über Preisvergleichsportale kontrolliert. Sonderangebote und Rabatte wurden nicht berücksichtigt. Preise beziehen sich nicht auf einen Ersteinkauf.

[corinnagualtieri]

Hallo Felicitas. Das Gratin hat gut geschmeckt. Anders als viele Nörgler hier bin ich dankbar für ihre Rezepte. Manchmal fällt mir nichts mehr ein was ich kochen könnte. Da kommt so ein Rezept wie gerufen. Danke. ❤️

[tizianabellucci]

Ich liebe Lauch. Vielen Dank für das Rezept und viele Grüsse

[elisabethvater]

Meine Güte ist das lecker und ich mache mir das gleich morgen wenn ich Sahne und Lauch geholt habe, bin so begeistert von diesem Rezept und es geht total rasch zuzubereiten, danke dafür.

[tatjanadorksen]

Zum Abendessen gekocht. Sehr lecker. Vielen Dank für Rezept

[elisabethvater]

Bin gespannt ob es bei mir auch so gut aussieht, einfach Klasse vor allem so rasch zuzubereiten.

[elkewerner]

Super Idee, vielen Dank für die Anregung.

[e.b.]

Das Rezept hört sich super an. Wird definitiv nachgekocht! 👍👍👍

[margitazar]

Wie du das vorkochst, kriegt man richtig Appetit darauf‼️Danke Felicitas, das muss ich auch ausprobieren🌸

[AlfredBunk]

Hallo Felicitas
Habe ich nachgekocht, allerdings habe ich noch Kochschinken dazugegeben. Das war ein Superrezept
VIELEN DANK DAFÜR.

[rosemariemitter]

Super ist der obige Kommentar, ich sehe das genauso. Wer nur ein bisschen nachdenkt, merkt doch, dass man wenig Wasser braucht u. mit Deckel = weniger Strom! Muss für jeden logisch sein, oder??!! ❤😊

[danasellin]

Ich habe das Rezept ausprobiert und es war phantastisch...und sogar mein nörgeliger Mann war begeistert 😅😅😅... danke Liebes!!!

[anjalauber]

Vielen lieben Dank für den tollen Tipp ! Ich werde es morgen gleich ausprobieren !Dein Essen sieht so lecker aus !

[maysommer]

Sieht total lecker aus und man kann es wunderbar vorbereiten.

[blumella]

Hallo.
Ich war erst skeptisch, so wenige Zutaten, aber es hat alles gepasst . Dankeschön
Lg

[norbertwinkens]

Das sieht so lecker aus, werde ich auch mal ausprobieren! Vielen Dank und liebe Grüße Norbert

[AlfredMenhard]

Wow!! Einfach toll! Wir haben Dein Rezept ausprobiert und sind begeistert!! Weiter so

[ritabrandt]

Habe heute den Kartoffel- Lauch Gratin gemacht und muss sagen super lecker, werde ihn wieder machen😊

[arzukaradeniz]

Ich finde deine Rezepte super einfach und es schmeckt

[ellim.]

Klingt gut! Ich werde es probieren, denn es scheint einen guten geschmacklichen Kontrast zu haben. Außerdem liebe ich einfache Rezepte mit guten Zutaten🎉

[inamunch]

Wenn man die Pellkartoffeln einen Augenblick im kalten Wasser stehen läßt (nach dem Kochen) lassen sie sich viel leichter pellen.