РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

Друзья, привет! В этом выпуске Ivlev Chef Channel я собрал пять рецептов праздничных блюд: ко дню рождения, к годовщине свадьбы, к Новому году или просто, чтобы встретить гостей. Вителло тоннато, куриная грудка с крабом в мандариновом соусе, запеченное мясо с сыром и шпинатом, карпаччо из лосося и рулетики из баклажанов с сырным кремом — сохраняйте ценную подборку закусок и основных блюд из мяса, рыбы и птицы!

Вителло тоннато:
телятина край — 800 г
тунец консервированный в собственном соку — 150 г
майонез — 150 г
крем чиз — 60 г
бальзамик уксус — 1 ч. л.
молоко — 100 мл
соус соевый — 10 мл
каперсы — 30 г
соль, перец — по вкусу

Куриная грудка с крабом в мандариновом соусе:
куриная грудка — 1 шт.
базилик — 2 г
сливочный сыр — 150 г
крабовые палочки — 3 шт.
Для соуса:
мандарины свежие — 3 шт.
мандариновые дольки — 10 шт.
масло сливочное — 50 г
соль, перец — по вкусу

Запеченное мясо с сыром и шпинатом:
говяжья вырезка — 1 шт.
моцарелла — 300 г
шпинат листовой с/м — 300 г
масло сливочное — 80 г
масло оливковое — 30 мл
вяленые томаты — 140 г
чеснок — 2 зуб.
соль, перец — по вкусу

Карпаччо из лосося:
лосось с/с — 300 г
морская соль — 500 г
сахар — 2500 г
свежие огурцы — 2 шт.
укроп — 5 г
каперсы — 10 г
чеснок — 2 зуб.
соль, сахар — по вкусу

Рулетики из баклажанов с сырным кремом:
баклажан — 2 шт.
масло оливковое — 120 мл
творожный сыр — 200 г
вяленые томаты — 80 г
базилик зеленый — 20 г
соус шрирача — по вкусу
соль, перец, кориандр — по вкусу
Приятного аппетита! И до новых вкусных встреч!

00:00:00 В этом выпуске
00:00:45 Вителло тоннато
00:04:59 Запеченное мясо с сыром и шпинатом
00:07:52 Карпаччо из лосося
00:10:36 Куриная грудка с крабом в мандариновом соусе
00:14:15 Рулетики из баклажанов с сырным кремом

По вопросам рекламы:
[phone]
#Ивлев #рецепт #праздник

[ЮлияМурдасова-ве]

Спасибо за идею к Новому Году. Ко Дню Рождения. Здоровья вам и вашим близким

[LyovaBitha]

Просто волшебно красиво и приятно наблюдать за приготовлением этих блюд!
Обязательно приготовлю всё!
На пример для романтического ужина!

[ОльгаСердешнова]

Шеф! Как всегда, ВЫСШИЙ ПИЛОТАЖ! Я сама хороший повар Но влюблена в Ваши ЗОЛОТЫЕ РУКИ! Здоровья, мира, благополучия и творческих шедевров! ❤

[КсюшаКрикова-уе]

🎉здоровья ВАМ Шеф.Пусть года проходят незаметно быстро но очень ярко, вкусно, со смыслом и любовью... Ваяйте, мы всегда ждем Ваши новые, офигенные рецепты.❤.

Рецепты как всегда бомбические .

[ЛюдмилаБаранова-ьл]

Супер.
Спасибо Вам большое.
Всех Вам благ.
Всего самого прекрасного.
Мира нам всем.
Здоровья и всего Вам .

[Ирина-иоо]

Рецепты как всегда огонь. 🔥
Аккуратно записала в тетрадь рецептов. Буду готовить. Спасибо.

[ОльгаМаркина-гъи]

Костя, поздравляю с Днём повара! Желаю всего самого доброго и лучшего. А так же поздравляю с Днём Отца! Здоровья тебе и твоим прекрасным детям🎉🫶🫶🫶

[ИринаМоисеева-бэ]

А мне нравится Ивлеев, смотрю все шоу с его участием.Может потому что я повар, всю жизнь проработала, теперь учусь не пропьёшь 👍👍👍

[ЕленаАбагова]

Когда вкусно, тогда
Каждое блюдо — супер-красиво!!!!
❤❤❤💐💐💐💐💐

[ЕленаКрупович-уэ]

Большое спасибо за интересные рецепты. Шеф вы супер.

[МарфаБабулькал]

Класс! Рыбу обязательно сделать, и остальное на выходных, чтобы выбрать на солярный новый год (25.12), календарный НГ, старый НГ, Рождество и Крещение.

[Наталья-ягу]

Спасибо, шеф! Отличные рецепты, возьму на вооружение с удовольствием ❤

[ТатьянаСоколова-фд]

Как всегда на высоте. Рецепты очень интересные. Жду новые рецепты.

[ИльшатМансурович]

Спасибо за рецепты, вкусно сочно и без жмотства❤❤❤

[ОлесяТретьякова-тр]

Сохранила рецепцы к новому году. Спасибо

[Nicolai-wx]

Шеф как всегда хорошо готовит и вкусно

[eugene_]

В рецепте карпаччо из лосося указано соли к сахару 1 к 5, а не 1 к 3, как вы сказали. Опечатка видимо.

[kanal_Zhizn_Invalida]

Шеф, отличные рецепты, я возьму на заметку для себя, благодарю вас.
Мое почтение за видео! Я с нетерпением жду каждый новый выпуск. Я сам являюсь автором и очень люблю ваши видео!
Я снимаю видео о своей жизни, о простом парне-инвалиде детства, о моих животных и моем доме. Мне сложно создавать контент, но я стараюсь равняться на вас!

[АлександрБорковой]

Шев красавчик. Приятно смотреть. Готовлю по твоим рецептам и всё ок

[NikitaHook]

Выглядит ну очень привлекательно, не сомневаюсь что вкусно 🤤 🥗🍽👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳