Charquicán un plato tradicional chileno 🇨🇱!

Charquicán
Ingredientes:

- Aceite (3 o 4 cucharadas)
- 1 Cebolla
- Vegetales surtidos (zanahoria, choclo, arvejas y porotos verdes - 2 tazas)
- 1 Pimentón
- Sal (1 cucharada)
- Ajo (3 dientes)
- Carne-trozos pequeños o molida (400 gr)
- Comino (1/2 cucharadita)
- Paprika (1 cucharada)
- Pimienta (al gusto)
- Zapallo / calabaza (300 gr)
- Papas (1 kilo)

Charquicán
Ingredients:

- Oil (3 to 4 tablespoons)
- 1 Onion
- Assorted vegetables (carrot, corn, peas, and green beans - 2 cups)
- 1 Bell pepper
- Salt (1 tablespoon)
- Garlic (3 cloves)
- Meat - small pieces or ground (400 grams)
- Cumin (1/2 teaspoon)
- Paprika (1 tablespoon)
- Pepper (to taste)
- Squash (300 grams)
- Potatoes (1 kilogram)

#chile #canada #shorts #short

[MariateresaMoyarios]

Se ve rico, saludos desde chile, padrino de fer soy tu comadre

[Estambar]

Me gustaba mas con carne molida especial mucha papa y zapallo como me lo hacía mi mamita hermosa descansa en paz angelito te extraño tanto