Пряники БРАУНИ | Шоколадные Пряники | ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ | Пряники на Сгущенке | ВСЕ СМЕШАЛ И ГОТОВО

preview_player
Показать описание
Рецепт ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ Шоколадных Пряников Брауни . Очень Шоколадные , Мягкие , Ароматные .
Готовятся Очень Просто . Все смешал и готово .

РЕЦЕПТ :
Сухие Ингредиенты :
Мука - 350-420 гр
Алкализованный Какао - 50 гр
Сахарная Пудра - 100 гр
Соль - щепотка

Влажные Ингредиенты :
Мед - 100 гр ( Можно заменить на Инертный Сироп , Глюкозый Сироп или Патоку )
Сгущенка - 200гр
Ваниль Жидкая - ( Если у вас Обычный Ванилин , кладите к Сухим 0,5 ч.л ) 1 ч.л
Масло Подсолнечное - 50гр
1 Крупное Яйцо
Сода 0,5 ч.л Гашеная в 1 ч.л Яблочном Уксусе ( Можно разрыхлитель 0,5 ч.л )

Выпекать При Температуре 200 °C 6-8 минут .
Срок Хранения Теста 3 месяца в холодильнике .
Срок Хранения Готовых Пряников 3 месяцев в плотном контейнере .

Music : Louis LNR - Pass On
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Если пряники стали жесткими, положите в пакет с ними апельсиновые ( мандариновые) корочки на ночь. Эффект вау! И пряники мягкие и пахнут цитрусом. Можно и дольки яблок класть, но мне больше нравится цитрус.

raduytesya-i-veselitesya
Автор

Испекла. Очень понравилось работать с таким тестом. Пряники получились вкусные. Поднимаются не высоко, подходят под роспись. В копилочку моих беспроигрышных рецептов. Дин, спасибо от души.

raduytesya-i-veselitesya
Автор

Спасибо вам Дина ваш рецепт пряников понравился очень вкусные . Успехов вам Здоровья Семейного благополучия.

НадеждаШалагинова-нб
Автор

Диана, благодарю за рецепт! Сегодня выпекал Брауни и медовые по Вашей рецептуре. Здесь о Брауни - отлично, если коротко! Прянички получились очень нежные, мягкие, поднялись неплохо, маленькие легко отходили от перфорированного коврика, большие - слегка прилипали в центре, на будущее буду слегка подпыливать коврик при раскатке. Раскатывал до 8 мм. Муки ушло 400 грамм (в/с, "Увелка").
У кого не получается - просто внимательно пересмотрите видео, прочитайте рецептуру и делайте так, как говорит Диана. Самодеятельное творчество - это хорошо, но это удел продвинутых, я начинающий пряничник, мне нужны граммовки и пошаговые инструкции. У Дианы всё это есть. Я выпекаю пряники третий раз в жизни, возможностей накосячить - полно, но только в том случае, если не следовать инструкциям...

PASEKA_YURY_ULYANIN
Автор

Как всегда всё подробно и наглядно. И не только пряники шоколадные😉но и голос, льется как шоколад😂. Спасибо солнышко за твои ролики и твой труд 🙏

milapoltavskayu
Автор

Этот рецепт стал моим любимым, из всех видов пряничного теста чаще всего готовлю его.

ЕленаГригоренко-ця
Автор

Спасибо за рецепт. Очень классные пряники. Из всех ваших рецептов пряничных, внукам нравятся эти . Первый раз я гасила соду, второй раз нет. И вторые получились пышненькие и мягкие.

Наталья-дхл
Автор

Спасибо за рецепт, несложно и очень вкусно для любителей шоколада. Сначала были сомнения - казалось, что много сахара - в составе сгущёнки и пудра.
Но решила попробовать, и не разочаровалась. Тесто пластичное, раскатывается даже без припыления мукой.
Единственное - совет - выпекайте на перфорированном дышащем коврике, тогда они получаются идеально ровными. Вторую половину теста пекла на тефлоновом, печенья вздулись.
Спасибо 👍🥰

ЕвгенияУсенко-нр
Автор

Спасибо огромное! Прекрасно и доступно изложено, без лишних слов. Все Ваши рецепты замечательны и всегда все получается! Здорово!❤

ИринаМаясова-дй
Автор

Отличные пряники, супер, делала на них зефиросендвичи, всем понравилось спасибо за рецепт, Дина!

ТатьянаБучкова-фю
Автор

Спасибо большое за вкусняшки. Удачи вам и здоровья на долгие лета.

zaicevalubov
Автор

Спасибо вам за этот генеальный рецепт Здоровья Успехов вам вашей семье дай Бог

НадеждаШалагинова-нб
Автор

Спасибо Огромное за чудесный рецепт!!! Испробовала его уже много раз- очень вкусные прянички. Внук 5летний их очень полюбил ! Очень удобное тесто в раскатке и при выпечке не теряет форму. Важно не забивать их мукой и не передержать в духовке. В тесто добавляю цедру апельсина - аромат волшебный !Я их расписываю айсингом - заказчики в восторге!

valentinasimanovski
Автор

Классный рецепт, спасибо огромное, попробую приготовить.❤🎉🎉🎉😊

ЕленаСавченко-ру
Автор

Диана, я не успеваю. Столько вкусняшек. Рецепт очень понравился, уверена будет очень вкусно, спасибо.
Пряники с фруктовым желе пошли на ура.🎉

ЕленаНиколаевнаБеденко
Автор

Спасибо большое за рецепт! Очень классное тесто👍🏻

LeoLeo-zbwi
Автор

Как только вижу Ваше новое видео- сразу бегу смотреть!!! Спасибо, очень здорово, обязательно попробую! Видео получилось очень умиротворяющее и вдохновляющее, я прямо почувствовала аромат какао! 👍🏻🌸👌🏻

ДинаФернандо-еф
Автор

Пряники вкусные, но я передержала в духовке, все убрала в кастрюлю с яблоком и апельсином, через 4дня стали мягкие и на вкус обалденные.но вместо подсолнечного буду ложить сливочное масло, думаю будут ещё вкуснее

ОльгаБерезовая-дт
Автор

Спасибо огромное, за рецепт, за красивые пряники и за спокойствие которые дарят ваши ролики, вас хочется смотреть 💐

ТатьянаБойко-ьч
Автор

Не люблю шоколад, но ваши пряники буду печь обязательно, спасибо❤❤❤

irinagulyeva