БОРЩ С ГУСЕМ И ЧЕРНОСЛИВОМ. БОМБИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ. #500супов #шефшаров

preview_player
Показать описание

‼Прошу Вашей ПОДПИСКИ.‼
ВАША ПОДПИСКА СИЛЬНО МОТИВИРУЕТ НАШ КОЛЛЕКТИВ И ПОМОГАЕТ ПРОДВИГАТЬ КАНАЛ.
Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!

БОРЩ С ГУСЕМ И ЧЕРНОСЛИВОМ. БОМБИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ. #суп #рецепт #шеф #борщ #щи #шаров #еда #кухня #повар

#шефшаров #500супов #борщ
____________________________________________________________________________

БОРЩ С ГУСЕМ И ЧЕРНОСЛИВОМ

1. ГУСЬ 900гр.
2. ЧЕРНОСЛИВ 100 гр.
3. СВЁКЛА 5 шт.
4. ФАСОЛЬ В ТОМ.СОУСЕ 300 гр.
5. БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ 2 шт.
6. МОРКОВЬ 1 шт.
7. ПОМИДОРА 4 шт.
8. ЛУК 1 шт.
9. ЧЕСНОК 1 шт.
10. КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ 1 шт.
11. КАПУСТА 0.5 шт.
12. ПЕТРУШКА 25 гр.
13. УКРОП 15 гр.
14. КАРТОФЕЛЬ 8 шт.
15. УКСУС 70% 3 ст.л.

ПО ВКУСУ ДОБАВЬТЕ:

1. соль по вкусу
2. дроблёный перец по вкусу
3. сметана по вкусу
4. лавровый лист по вкусу

КАСТРЮЛЯ - 8 л

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
____________________________________________________________________________

СУП КАНЬЯ ПО-КУБИНСКИ
АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КУБИНСКУЮ КАНЬЮ. ЗАКУЛИСЬЕ

#шефшаров #500супов #борщ
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!

CHEFSHAROV-
Автор

И этот выпуск бомбический, а еще анонс про два хвоста. Я весь в ожидании! Огромнейшее спасибо, за этот прекрасный рецепт.

antontokarev
Автор

Очень интересный рецепт!!! Борщ это особый суп! Спасибо шеф!!!

СергейНа-ин
Автор

Интересный рецепт... Надо попробовать! Спасибо, Шеф!!!

ДмитрийКосенко-бн
Автор

Спасибо Алексей! Для меня это новый рецепт! Беру в копилку!

vovan
Автор

the recipes look super delicious you are a great chef have a good time

NGUYỄNSƠNMIỀNTÂYVlog
Автор

Спасибо за рецепт. Сегодня будем готовить

ЧУДЕСАЗЕМЛИ-ън
Автор

Гуси есть свои и теперь попробую сварить. Спасибо. 🙏💐❤️

ТамараРудь
Автор

Рекомендую Casa Rinaldi Фасоль белая испанская. Чудно заходит! Спасибо за труды!:-)))

Алекс-цо
Автор

Я бы назвал это блюдо "Борщ царский" :)

eppursimuove
Автор

По поводу аллюминиевого казана:как и кофеварку ...обязательно периодически "оживлять", иначе дно покроется плесенью.По поводу керамического: кто-то обещал "оживить" демонстрацией домашнего приготовления супа "Пити"...

ЛеонидСвечкин
Автор

Спасибо за рецепт. Алексей, в следующий раз не выбрасывайте капустную кочерыжку, а присоедините ее к другим кореньям и зелени при варке бульона, дает чудесный аромат.

Apricotification
Автор

Алексей спасибо за интересное видео. Рецепт необычный и наверное очень вкусный. Вот только нам - не профессиональным поварам, приготовить его без чётких граммовок будет сложно. В первых своих видео на канале вы давали граммовки в видео, потом стали давать в описании к видео а теперь они совсем исчезли. Теперь в описании идёт перечисление ваших видео. Зачем??? Они есть в плейлистах!!! А за видео - большое спасибо!!!👍👍👍

ВячеславВеселов-чя
Автор

С бумажной салфеткой можно жыр убрать с верху преложить и убрать (легче если бульон холодный в крайном мере же кипит)

heli
Автор

Я часто остужаю бульон, и на этом жире делаю зажарки. Алексей, удивило количество уксусной кислоты и маленькое количество капусты. Может это из-за того, что фасоль есть? Сочетание хорошее гусь, чернослив. Вкусно должно быть.

leonteva
Автор

Пойду ка я возьму свою любимую мисочку, вкусную ложечку и подогрею своего борщеца😁. Кстати назрел вопрос! Меняется вкус борща если его заморозить порционно?

Zhanna
Автор

Добрый день. Подскажите, что можно приготовить из гусиного фарша? 🙏

КристинаАлександрова-сш
Автор

Картошка на гусином жире очень вкусно!

ALEKS
Автор

Ну что же вы Мишу не угостили, он же просил? Дали бы и ему хотя бы ложечку жидкой фракции :) борща. Вот бы карапуз порадовался.

eppursimuove
Автор

Да под такой борщик да со сметаной, там нужно 100 грамм. А на сухую это ...

СергейНа-ин