filmov
tv
Ρωσικες πίτες με κολοκύθα και κοτόπουλο / Κώστας Κογκετσιδης
Показать описание
Υλικά
Για το ζυμάρι θα χρειαστούμε 660μλ κεφιρ, 250μλ ελαιόλαδο, 600γρ.-900γρ. αλεύρι γ.ο.χ, 1 κ.γ. αλάτι, 1 κ.γ. ζάχαρη, 2 αυγά.
Για την γέμιση θα χρειαστούμε μισή πορτοκαλί κολοκύθα, 3 στήθη κοτόπουλο, 2 κρεμυδια, αλάτι, πιπέρι, κύμινο.
Θα χρειαστούμε και 150 γρ. βουτηρο.
Για το ζυμάρι θα χρειαστούμε 660μλ κεφιρ, 250μλ ελαιόλαδο, 600γρ.-900γρ. αλεύρι γ.ο.χ, 1 κ.γ. αλάτι, 1 κ.γ. ζάχαρη, 2 αυγά.
Για την γέμιση θα χρειαστούμε μισή πορτοκαλί κολοκύθα, 3 στήθη κοτόπουλο, 2 κρεμυδια, αλάτι, πιπέρι, κύμινο.
Θα χρειαστούμε και 150 γρ. βουτηρο.
0:03:12
0:07:19
0:00:16
0:03:08
0:07:42
0:00:44
0:03:09
0:12:23
0:02:25
0:03:32
0:15:04
0:03:24
0:06:16
0:05:52
0:14:58
0:02:05
0:09:44
0:13:53
0:01:36
0:09:24
0:03:43
0:01:00
0:04:05