Jean-Luc Petitrenaud redécouvre la cuisine de Marseille 🐟 | Archive INA

Grands gourmands | 3e chaîne | 01/11/1997
Jean-Luc Petitrenaud enquête à Marseille sur les diverses spécialités culinaires, rencontre les différents restaurateurs, commerçants, épiciers qui font de Marseille une ville aux 1001 surprises gustatives.

Images d'archive INA
Institut National de l'Audiovisuel
#INA​ #Cuisine

[Jerome]

Grâce à ce grand monsieur je suis devenu chef de cuisine dans un palace en Suisse un grand merci il m'a donné l'envie de poursuivre mes rêves ❤❤

[divoud]

Le vieux port est méconnaissable... ça m'a mis un coup de nostalgie. C'était à taille humaine, et les poissonniers ils n'y en a plus beaucoup. C'est vrai que les gens était beaucoup plus tranquille à l'époque.

[durotmaxime]

Quel bonheur de revoir ces épisodes
Je regardais ca a la télé étant ado

Les gens vivaient, se respectaient
Avant l invasion du smartphone

Une autre époque 😊

[madeinbreizhmib]

La rouille une spécialité Marseillaise et je l'ai goûter et c'est juste merveilleux. Marseille est une ville culinaire que j'aime 😍

[hased]

A cet époque les bons vivants savaient vivre j'aurais bien aimer y être j'ais voyager merci ina

[playlist]

Merci ! Veuillez en diffuser le plus possible ! ils sont introuvables ces épisodes la !

[secretofsteel]

Magnifique reportage de 1952 ! Ah mince 1997 😳

[GourmandisesTV]

Soyons au rendez-vous ! dans cette magnifique ville gourmande... Un brun de soleil. Merci l'INA;😋

[johntitor]

ce monde n'existe plus, j'ai l'impression de voir un documentaire sur la rome antique ou équivalent

[triste]

Cette nostalgie qui est décuplée lorsqu’on entend ces musiques de fond style jazzy j’adore

[musselowenstein]

Délicieux voyage dans l'espace-temps !

[MsCaribeana]

Merveilleuse Marseille, magnifique reportage, quelle époque dont cette émission ravive tant de souvenirs ❤🙏

[aliner]

La meuilleure époque ct incroyable rendez nous notre douce france chère pays de mon enfance

[jean-claudejacquot]

Il est vrai que nous avons eu la chance de connaître une époque beaucoup plus conviviale

[planetaescapa]

La voilà ma Belle France 🇫🇷… tu as bien changé..🥹🇺🇸🇫🇷

[monstro]

Celles et ceux ayant connu les années 1990 (et les décennies d'avant) sont les derniers privilégiés car cette décennie fut une "période charnière" où beaucoup de choses ont changé en très peu de temps et durant laquelle on pouvait encore profiter des dernières miettes de la vraie France et d'un certain confort de vie (je parle là pour les travailleurs pauvres, pas pour les cadres etc, par exemple quand des couples d'ouvriers pouvaient encore se payer une petite maison à retaper, maintenant dans la majorité des régions c'est devenu impossible).
Bien-sûr qu'à toutes les époques il y a des problèmes en tous genres mais c'est indéniable que du début des années 1960 jusqu'au tout début des années 2000 la vie était bien plus agréable que maintenant, les gens étaient beaucoup plus détendus, beaucoup moins stressés et agressifs.

[MrElhabib]

Les odeurs et les couleurs ❤les épices

[emmanueljacquin]

A chaque fois que je regardais cette émission j'avais trop la dalle 😂

[ClockworkOrange]

Le Marseille que j'aimais tant....le Marseille à jamais disparu

[storagewars]

Cette émission lui allait comme un gant . Je la regardais souvent avec plaisir.