Sardiniens Süden - Sandstrände, Pasta und Pecorino | Wunderschön | ARD Reisen

Weiter geht's in der ARD Mediathek mit Tamina auf den Liparischen Inseln:

Strandurlaub auf Sardinien: Der Süden bietet fantastische Strände und Buchten, ohne dass Betonbauten die Aussicht versperren.

00:00 Intro
04:21 Tauchen am Kap Carbonara
06:40 Insel Cavoli
12:26 Die Altstadt von Cagliari
21:00 Ziegenkäse und Essensspezialitäten aus Sardinien
26:00 Sehenswürdigkeiten in Cagliari
33:50 Messermuseum in Arbus
39:03 Die Nuraghenkultur
43:17 Agriturismo und Culurgiones selber machen
57:21 Ingurtosu, Portixeddu und Capo Pecora
1:05:56 Piscinas Strand mit hohen Sanddünen
1:14:17 Poggio dei pini und Botsfahrt
1:20:40 Su Giudeu Strand bei Chia
1:23:39 Der Volksfest von Decimomannu
1:28:20 Outro

Doch die Region hat noch mehr zu bieten: Tamina Kallert entdeckt die jahrtausendealte Kultur der zweitgrößten Mittelmeerinsel in der lebendigen Inselhauptstadt Cagliari, aber auch, wo die geheimnisvollen Nuraghen seit Jahrtausenden stehen.
Sie reitet, taucht, klettert und probiert ausgiebig die ursprüngliche sardische Küche. Im Südwesten der Insel wandert sie an der Costa Verde, der "grünen Küste". In der Nähe von Mandas lernt sie eine Agriturismo-Anlage kennen – die italienische Version Urlaub auf dem Bauernhof zu machen.

Hirtentradition der Sarden
Die sardische Küche ist bodenständig und geprägt durch die lange Hirtentradition der Region. Bereits vor über 3.000 Jahren sind dort viele beliebte Käsesorten entstanden, wie der Fiore Sardo, übersetzt sardische Blume. Auch der bekannte Pecorino Sardo hat seinen Ursprung auf der Insel. Tamina Kallert unternimmt einen Ausflug zu einem Ziegenhirten, der in einer traditionellen Hütte Ziegenkäse räuchert. Für seine Gäste hat er ein halbes Milchschwein gegrillt und einen typisch sardischen Spieß, der mit Innereien zubereitet wird.

Die Nuraghenkultur
Schon vor 4.000 Jahren gab es auf Sardinien hoch entwickelte Kulturen, die ihre Spuren hinterlassen haben. Besonders interessant und geheimnisvoll sind die Nuraghen, prähistorische Turmbauten, die der Wissenschaft bis heute Rätsel aufgeben. Die Steine sind wie bei Trockenmauern ohne Mörtel aufeinandergestapelt. Man weiß nicht, wofür die Türme vor so langer Zeit errichtet wurden. Aber es gibt heute noch mehrere Tausend solcher Bauwerke auf Sardinien.
Musikalische Steine
Töne erzeugen mit Kalk oder Basalt? Den Stein schwingen lassen, das konnte der sardische Künstler Pinuccio Sciola. 2014 eröffnete er den Giradino Sonoro, seinen Klanggarten in San Sperate. Hier kann man 700 Skulpturen sehen, meterhohe Monolithe, die er auf eine unnachahmliche Art bearbeitet hat. In Deutschland stehen seine Kunstwerke in acht großen Städten.

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Weitere Infos:
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#sardinia #italien #wunderschön #ARDReisen

"Wunderschön: Südliches Sardinien" ist ein Film von Alice Tschöke. Redaktion: Christiane Möllers.
Dieser Film wurde 2023 im Auftrag des WDR produziert. Alle Aussagen und Fakten entsprechen dem damaligen Stand und wurden seitdem nicht aktualisiert.

[maga]

Tamina Kallert hat den besten Job der Welt! Ich mag Ihre Beiträge sehr, sie ist meine Lieblings-Moderatorin😊

[karlreiss]

ich war 1986/87 als Soldat 12 Monate auf Sardinien. Bitte bitte noch mehr zu diesem Thema . Das haben Sie Klasse gemacht doch zwei oder drei Folgen sollten noch drin sein. Land und Leute Essen, das Meer, die Berge, Ob im Osten oder Westen ob in der Mitte überall gibt sehr viel für die Zuschauer zu berichten.

[primrose]

Tamina ist einfach wunderbar, liebenswert
und lustig.

Und ganz egal, wie schlecht der Tag gelaufen ist,
wenn ich diese herrlichen Dokus schaue,
habe ich gleich wieder bessere Laune!
DANKE!❤❤❤

[elkereinhardt]

„Wunderschön“ mit Tamina- was gibt es besseres? Tamina kann gefühlt alles und spricht offensichtlich jede Sprache 😘

[clairdelune]

Gefühlt ist jedes Reisevideo von euch ein kleiner Urlaub vom Alltag! So harmonisch, beruhigend und einfach wunderschön! Tolle, wahnsinnig liebenswerte Moderatorin, die ihren Job einfach liebt, keine Berührungsängste hat und sich auf alles einlässt. Dadurch erleben wir Zuschauer auch alles hautnah! Vielen lieben Dank! Ich freue mich immer über ein neues Video! ❤️❤️❤️

[budspencer]

Bin gespannt wie es so ist auf Sardinien, war leider noch nicht da aber wer könnte es besser erklären und vorstellen als unsere liebe tolle Tamina!!!❤🤝🙏👍👌✌

[Hitjager]

Voll geil, kommt am Sonntag um 9:30 Uhr raus und ich Fliege um 11:30 Uhr nach Sardinien. Kann ich dann beim warten als Inspiration anschauen. 😊

[CB-uwzf]

Sardinien ist großartig, nicht nur der Süden. Wir haben dort mal eine Rundtour mit dem Mietwagen gemacht für 2 Wochen im Oktober. Nebensaison, Strände teilweise fast für uns alleine bzw mit ganz wenigen Menschen und noch schön warm zum baden. Einfach toll!

[hollyhope]

Ich liiiebe Italiener, seit ich dem ersten in meinem Leben begegnet bin. Ich mag die Sprache, die Küche, deren Lachen. Als junger Mensch habe ich das ganze Festland mit großer Freude bereist, aber auf Sardinien war ich nie. Diese Insel ist mir durch diese Doku sehr sympathisch geworden.

[budspencer]

Muss noch ein 2tes Feedback abgeben, Sardinien so wie hier von euch und Tamina vorgestellt, ist einfach nur wunderschön und ursprünglich, die Lage auch am Meer macht es noch einmaliger !!! Vielen lieben Dank nochmal an Alle, die dieses tolle Reisevideo gestaltet und produziert haben!!!❤🙏👍👌✌❤

[GK-vV]

Bisher war ich 2 x in Nord-Sardinien und habe mich verliebt. Süd-Sardinien folgt!
Ein toller interessanter Bericht, vielen Dank dafür ❤️

[heinzjung]

Wir machten unsere Hochzeitsreise vor über 40 Jahren nach Sardinien. In der tollen Hotelanlage waren nur 6 Deutsche und gut 100 Italiener wir konnten kein Wort italienisch 😊. Der Urlaub war ein Traum, tolles Essen, tolle Strände und sehr herzliche Menschen. Wir denken noch heute sehr gerne an diesen Urlaub zurück.

[mandytauer]

Danke für all das Schöne, was wir von Dir mitbekommen dürfen ❤💯

[Artemis]

Sardiniens Süden sieht wunderschön aus!
Die Reittour wäre genau das Richtige für mich. 💙
Vielen Dank fürs Mitnehmen! :)

[talhadokmez-]

Es macht mir Freude, Ihre Dokumentationen zu sehen:)

[andreabrender]

Eure Dokumentationen rund um Reisen sind wirklich wunderschön 🤩Tamina hat das richtige, begeisterte, empathische Fein-Gespür ❤und mit einer Leichtigkeit spricht sie wirklich alle Sprachen der Menschen. Diese Mittelmeerinsel Sardinien ist ein echter Urlaubstraum ….Meine Nichten & Neffen lebten & arbeiteten längere Zeit in Neuseeland…danach haben sie Sardinien für sich als Trau-m-Reiseziel ausgewählt !! herzliche Grüße aus meiner Pause von Andrea aus FR

[pv]

Endlich ist der Beitrag da, denn wir planen dieses Jahr einen Urlaub dort. Danke für all die schönen Inspirationen .

[legendsxxl]

Ich sag nur "il Gusto". Das kann man nicht kaufen oder verkaufen. Italia mi mancchi tantissimo. Italien bietet alles was das Herz begehrt. Ich bin aus der Region Apulien, aber jede Region hat seine Kultur, Spezialitäten und Schönheiten. Was will man mehr? Zudem Super Doku!

[angelikagawehn]

Danke schön für dieses wunderschöne Reisebericht und auch 💓 tolle Videos 💟🌺🌿, Ich liebe Strandurlaub und die Natur sind wunderschön.Wünsche euch einen schönen gemütlichen Sonntag.Liebe Grüße 🥰❤️👍

[alexde]

Sehr schönes Insel. Hoffentlich die Reise war nicht so teuer, dass das GEZ wieder erhöhen muss.