Доработка газовой духовки с тестами.

Наверное это распространенная проблема всех газовых духовок, когда низ выпечки пригорает, а верх не румянится. Вот и моя духовка не исключение. В этом ролике, я хочу показать как я доработал свою духовку, и получилось ли у меня)))

[mr_fil]

Газовик, который мне ставил плиту, сказал, что утеплитель это проблема дешевых газовых плит. Были случаи, когда тонкий слой утеплителя немного разрушался (могли мыши расковырять, или просто от времени осыпался) и боковые стенки плиты так раскалялись, что начинали обугливаться кухонные шкафчики стоящие рядом. Так что такое утепление добавляет как минимум безопасности в эксплуатации))

[ИринаКоваленко-ът]

В моей духовке те же проблемы. Муж разобрал ее, поменял утеплитель. Печь стала лучше, но низ все равно подгорел. Один умелец в интернете еще предложил сделать небольшие кирпичики из огнеупорной глины и устелить ими низ духовки. А то утеплитель по бокам, а низ как нагревался так и нагревается.

[тамараболдыревасаратов]

Проще простого, на дно духовки положить "рассекатель", пользовалась 20 лет, в прежней духовке "ЭЛЕКТА", сейчас новая турецкая, продолжаю выпекать разную выпечку, "рассекатель" купила новый. Выпечка красивая сверху и снизу !

[ladyntm]

молодец, доработал касяк плитазавода 👍

[Fhjtgyhddfbytghhgn]

Давно думал над этим вариантом, тоже хочу купить базальтовые маты фольгированные и утеплить, ну не мин ватой точно, все таки это газовая плита для приготовления пищи

[ИгорьЛубенец-дш]

Спасибо за совет, а я думал сделать конвекцию

[ЮрийБог-йз]

Я считаю в видео вопрос не решён!!! Мы купили новую плиту, старая пекла отлично!(газовщики настояли)
Новая - низ горит а верх сырой второй противень с пирожками стали играть с газом и поставили противень повыше и получили аналогичный результат как у вас, без мин ваты.
Настрой духовке не было сопла сзади через которое выходит горячий воздух. Верх у неё нагревался сильно, но пекла она замечательно.
Новая верх легко держишь рукой т.е. не греется думаю что надо с соплом помудрить.проделанная вами работа тоже заслуживает уважения.

[ЛюбовьСафронова-дж]

Не поняла смысла, зачем сверху и по бокам стекловата если горит низ?

[nurlanrayev]

Тоже готовлюсь к доработке.
Автор утеплил (охладил) только две боковые стороны короба и верх. Остались без дороботки задняя стенка и "днище". Могут про дно возразить, что жар уходит наверх, но это неверно. Потрогайте нижнюю пластину, убедитесь сами.
Итак, делаем термос, далее надо "утяжелить", замассивить "крышу", пусть нагревается и печёт сверху. Не кирпичами, а толстым металлом.
В течении месяца отпишусь о результатах. Давно назрело, осталось сделать и забыть.

[Автокликер-мс]

Есть мысль приколхозить конвектор от электропоиты, чтоб движение воздуха было внутри но вот как сделать чтобы и работало и не задувало газ это прям нужно заморочится

[ФератаМерц]

Моя бабушка, чтоб низ не горел, ставила сковороду с водой. Но если верх холодный... Я все таки думаю купить электропеч.

[АндрейБузук-яо]

Круто 👍 респект!
О то совсем не понятно что до как .

[ДенисПрянишников-лс]

Нужна плита с термостатом, который удерживает автоматически заданную температуру с точностью +/- 15 град.Газовая плита мощнее электрической и быстрее готовит. Электричество дороже газа. Есть ли утеплитель с задней стороны духовки? Ваш утеплитель не пахнет при нагревании?

[ОльгаЯмакава]

Здравствуйте, тоже газовая духовка и тоже проблемы. Скажите пожалуйста, на какую полку ставили противень. На середину или самый верх?

[КонстантинЧеранев-фи]

Спасибо за Ваши труды. Но вывод отсюда Плита под замену. Доработка меня не спасет

[olgaestrina]

Ужас. Купить плиту, заплатить деньги и после всего ещё дорабатывать. А что производитель? Народ-
Кулибины, а производитель в ус не дует. Раньше в газовых плитах духовки великолепно пекли. А сейчас хорошую выпечку можно получить только с конвекцией. А если разетка далеко, №так и мучиться.

[ВенераКузнецова-шж]

Вот зачем включать такую непонятную музыку??? Сложно слушать. Без музыки было бы намного лучше

[игорьуколов-бц]

В видео не решена равномерного распределения тепла, только сохранения.

[тыйВек]

Выход один врезать тэн электрический с верху, и мудрить какой-то термостат к нему ! Думаю подойдёт от микроволновки с грилем !

[ironaput]

Можно применить базальтовую вату. Она не горит и не плавится. Ну а проблема как правило не в утеплении, хотя оно тоже играет роль. Проблема в большей степени в конвекции. По этому советую положить в духовку еще пару огнеуторных кирпичей.