Домашний хлеб без духовки и без хлебопечки. Хлеб на сковороде

preview_player
Показать описание
Здравствуйте дорогие друзья, рада приветствовать вас у себя на кулинарном канале, еда без труда.Сегодня хочу поделится рецептом приготовления домашнего хлеба без духовки и без хлебопечки. рецепт простой и очень доступный, а результат превосходит все ожидания.
также у меня на канале вы сможете найти много разной выпечки, сладких и не сладких рецептов. все мои рецепты проверенные и из доступных продуктов.
РЕЦЕПТ
500 гр муки
1 ч л соли
1 ч л сахар
2 ч л сухих дрожжей
180 мл теплой воды
150 мл теплого кефира
2 ст л растительного масла

приятного аппетита

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Просто прелесть! Спасибо большое за рецепт!

larabaeva
Автор

Привет друзья. Отличный рецепт хлеба. Я бы такой испекла. Супер. Лайк от друзей 👍👍👍😁🤗😀💖

missdasha
Автор

Вот, испёкся! Хороший рецепт - и для дома, и для дачи! Такой же рецепт на другом канале есть, но дрожжей поменьше. Тем более - с кефиром же! Так вспухло тесто уже на плите, до самой крышки - думала, убежит, но тяжелая крышка удержала ☺ Пекли в толстой сковороде диаметром 24см, на газовой плите, на слабом- слабом огне... За 40 минут немного прижарился, в следующий раз будем печь по 30 минут с каждой стороны. И дрожжей возьму 1 чайную ложку. А мякоть хорошо пропеклась - мягкая, упругая. Пеките - всем понравится!

minzilja
Автор

Молодец. Всё чётко и понято... приятно слушать и смотреть..удачи вам

mjoozjl
Автор

Спасибо! Отличный рецепт без всяких заморочек! Прекрасная подача рецепта без излишеств! Лай и подписка.👍🌷

nika
Автор

Хлеб "Дачный", огромное СПАСИБО за рецепт :)

manfort
Автор

Большое спасибо за рецепт! Испекла, получился высокий и вкусный хлеб. Хоть и есть духовка, решила попробовать Ваш рецепт, т.к. впереди дачный сезон. Правда, на даче индукционная плитка. Надо приноровиться и найти подходящий режим...

hidmxdv
Автор

ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА отличный РЕЦЕПТ ХЛЕБА

bqizewu
Автор

Спасибо за рецепт. Было бы здорово, если бы вы поделились рецептом обычного хлеба в духовке.

olgarodkina
Автор

Я так же реку хлеб и под сковороду подкладывают разрпылитель огня, или как он правильно называется не знаю, харашо пропекается и не подгорание, конечно же на медленном огне))

pwxbpfo
Автор

Маленький совет - в дрожжевое тесто масла вводятся после первой расстройки и дают тесту подняться еще раз уже с маслом. За рецепт огромное спасибо, будем пробовать

vleqtic
Автор

Еще раз спасибо за рецепт! Пекла уже несколько раз. Может, кого-то заинтересует - рискнула заменить часть пшеничной муки на ржаную: 350 пшеничной, 150 ржаной. Хлеб поднялся, пропекся, получился с приятной кислинкой. Хоть и есть духовка, пеку хлеб теперь только на сковороде.

hidmxdv
Автор

А на индукционной плите можно приготовить???

hnjbygr
Автор

Рецепт понравился, хочу приготовить. А можно вместо кефира и воды использовать молочную сыворотку? Как думаете

alisasaidova
Автор

Не знаю попробую испечь потом напишу ответ.

bgfxtlu
Автор

Нельзя накрывать тесто пищевой плёнкой-оно же живое-как же оно будет дышать и набирать свой объём?-это запарка какая та.Это главная ошибка современных хозяюшек.Вспомните чем накрывали тесто наши бабушки.С уважением к вам и вашему каналу.

wrkdbpr