Готовим квас без сахара и вкусную свёклу для борща. Идеальный рецепт в зимнее время и не только.

preview_player
Показать описание
Сырая свёкла, чистая вода, соль и специи.
На 1 литр чистой фильтрованной воды 1 столовая ложка крупной соли, 1 зубчик чеснока, 2-3 лавровых листа, по несколько горошин чёрного и душистого перца. Настаивать 10 дней при комнатной температуре. Принимать по 1/2 стакана 1 раз в день после еды. Свёклу используем для салата и борща.
#домашняя
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Люблю такой квас. Любил его и мой отец . он из псковской области. Они там бочки такого кваса ставили. И мою бабушку просил такой квас делать у нас в Беларуси.

Анна-нъг
Автор

Моя мамочка делала такой квас к Пасхе. Царствие небесное всем мамам.

VivaldiVivaldi-nz
Автор

А если выпил квас, нужно новую свеклу приготавливать для кваса или ещё можно добавлять в эту свеклу воду с солью?

oksanadolgenko