PANQUE NAVIDEÑO DE FRESA y CAFE

Hola todos!
Super recetas de Panqué para esta Navidad🎄
Panque de Fresa y de Cafe😋

👩‍🏫 La frase de hoy : meog-eobwayo = prueba, prueben = 먹어봐요

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INGREDIENTES

*** Panque de Fresa ***

- 160g de Mantequilla sin sal
- 260g de Azúcar
- 260g de Huevo (Peso total con las cáscaras aproximadamente 4 a 5 huevos)
- 360g de Harina de trigo
- 6g de Polvo para hornear
- 2 pizca de Sal
- 2g de Canela en polvo
- 10g de Extracto de vainilla
- 160g de Crema ácida

- 260 a 280g de Fresas congeladas
- 40g de Azúcar

- 100g de Azúcar glass
- 30ml de Jugo de Limón

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PROCEDIMIENTOS

1.En una olla agregar las fresas congeladas y azúcar.
2.Remover hasta que se derrita el azúcar.
3.Dejar en fuego medio bajo hasta que tenga consistencia.
4.Pasar a un bowl y dejar enfriar por completo.
5.Batir la mantequilla con azúcar hasta que este integrado y que el color sea mas claro.
6.Agregar uno por uno los huevos. Batir hasta que se integre bien.
7.Agregar polvo para hornear, sal, canela en polvo y la mitad de la harina de trigo. Mezclar.
8.Agregar crema ácida. Mezclar.
9.Agregar la otra parte de harina de trigo. Mezclar.
10.Agregar extracto de vainilla. Mezclar.
11.Llenar un 40% de molde para panque y poner la mitad de las fresas preparadas.
12.Rellenar el molde con el batido hasta que se llene un 80%.
13.Poner la otra mitad de las fresa.
14.Mezclar un poco con los palitos de madera.
15.Hornear 45 a 50 minutos a 180°C.
16.Para la decoración, mezclar azúcar glass con jugo de limón y pasar por encima del panque. Listo!

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INGREDIENTES

*** Panque de Café ***

- 200g de Mantequilla
- 120g de Azúcar
- 2g de Sal
- 5g de Extracto de vainilla
- 210g de Huevo
- 200g de Harina de trigo
- 4g de Polvo para hornear
- 5 a 8g de Café soluble
- 5g de Cocoa en polvo
- 15ml de Licor de café

- 70g de Crema o nata para batir
- 150g de Chocolate blanco
- 1 cucharada de Café soluble

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PROCEDIMIENTOS

1.En un bowl, agregar huevo, azúcar, licor de café, café soluble y extracto de vainilla. Batir hasta que se derrita todo.
2.Batir la mantequilla hasta que el color sea mas claro.
3.Agregar harina de trigo, polvo para hornear, sal, cocoa en polvo. Mezclar.
4.Agregar la mezcla del huevo poco a poco mezclando.
5.Llenar un 80% de molde para panque
6.Hornear 45 a 50 minutos a 170 a 180°C.
7.Para la decoración, calentar un poco la crema y mezclar con el chocolate blanco y café soluble. Pasar por encima del panque. Listo!

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⭐️ Direccion de Bodega!

Yuna Kim
Av. Javier Mina 315- A
Colonia San Juan de Dios
C.P.44360
Guadalajara - Jalisco

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#panquenavideño #panquedefresa #panquedecafe

[octavilorenzo]

Todo se ve muy rico 😋 pero sabes lo q me hace admirarte más es q diste tu receta para q la gente trabaje porque no toda la gente es haci aveces somos muy egoísta y mira alguien q es extrajera nos da el ejemplo de q el, ," sol sale para todos " muy orgullosa de tu Yuna

[summerkl]

Esta mujer es tan linda, tan calmada su voz transmite paz y dan ganas de hacer sus recetas !!!

[lizauroramorenos]

Hace aproximadamente dos semanas en mi trabajo me dieron las gracias (me corrieron) y no dudé ni un poco en hacer la riquísima mermelada de café para poder vender un poco y no quedarme en ceros en los que peleo me den lo justo, pues nunca falta el jefe que se quiere pasar de listo. El punto es que me ha estado yendo muy bien y he empezado a tener muchos pedidos. Gracias por compartir tus recetas, el universo te lo multiplicará toda la vida. Bendiciones a ti y todo tu familia.

[teinvitoamicocina]

Gracias por compartir es Usted una persona extraordinaria un fuerte abrazo para Usted y sus niñas🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[encasadeabillita]

Pocas veces comento algo pero tú tienes una vibra muy alta y eres muy empática con la gente y lo que más me sorprendió tu perfecto español y tus hijas súper adorables, EXCELENTE FAMILIA

[animekpopidols]

La parte más hermosa es como sus hijas disfrutan los panques. Me recuerda como mis niñas se emocionan con mis postres ❤. Gracias hermosa por compartir tus recetas!! Nuevas seguidora. 😍😍

[RonR]

Descubres que alguien abrió un negocio usando tu receta y le das tres más, eso es hermoso. 11:53 😂 Que linda 13:14

[isabelencina]

Que riquisimas.recetas..💗💗la vida.es más dulce.con una exquisitez., .casera..que lindo que tu familia participe....saludos de argentina..

[shina]

Recién este año decidí hacer cosas productivas para mi, como leer, hacer ejercicio, practicar música, un nuevo idioma, mis estudios y mis prácticas pre profesionales, pero me gusta mucho ver recetas de postre y comida para poder prepararlos, tenía la costumbre de guardarlos y nunca hacer, en estos últimos meses empecé a realizarlos, y me trae una felicidad inmensa! ❤️ Muchas gracias por compartir la receta, está sencilla y fácil, lo prepararé. ✨❤️

[eloisavazquez]

Ay qué rico 😋😋😋😋 los haré todos! Muchas gracias por compartir tus recetas. Saludos a todos.

[lorenajimenez]

Yuna en verdad eres admirable, tu sencillez, tu carisma, tu formar de explicar el procedimiento, el amor que le tienes a tu familia, a la cocina, en fin, simplemente linda persona. Dios te bendiga a ti, tu familia, tu hogar. Te envío un abrazo fuerte

[margaritamendoza]

hola yuna hermosa m encantan tus deliciosas recetas gracias x compartirlas

[chuchoaguayo]

Descubrí éste canal por algoritmo y debo decir que la voz de está linda mujer es suave y relajante!

[persefonerui]

Que deliciosas recetas, las haré y me lo comeré todito😋😋😋😋

[jessicahernandezhernandez]

Yuna, que lindo saber que apoyas a tus suscriptores y les deseas lo mejor en lo que emprenden.
Nosotros también te apoyamos y deseamos que te vaya muy bien y que sigas creciendo en todo lo que haces 🤍✨

[emilsemunozruiz]

Me gusta mucho porque es familiar todo ❤❤❤abrazos desde España

[carmengalan]

Que hermosas tus hijas, como buenas mexicanas ya pide café para su pan.
Felicidades eres hermosa en todos los sentidos y tienes una bendecida familia. Reciban un abrazo muy fuerte.

[paquitaavila]

Se ven muy ricos y bonitos, muchas gracias por compartir tús recetas, muchas gracias dios los bendiga🙏

[kumory]

La amo señora que cocina, me salvo la vida sin darse cuenta💕💕

[lauraperrachione]

Realmente sos una persona muy especial y generosa, muchas bendiciones y que sigas con éxito esto que tanto disfrutas!!!!