рДЖ 98: Настойка Копченая груша 3 по 100 или сладкий компотный концентрат из сухофруктов Передержал

Посмотрев это видео вы узнаете как можно сделать настойку из копченой груши.
Ингредиенты для приготовления настойки Копченая груша
копченая груша - 100 грамм
чернослив - 100 грамм
изюм - 100 грамм
самогон 40-45 % - 2 литра
Порядок приготовления:
1. Засыпать в банку ингредиенты и залить самогоном. настаивать 4 дня. Именно 4 дня!!! Как показала практика ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНО!!!!
2. Отфильтровать и наслаждаться)
Если получилось очень насыщенно то можно развести.

0:34 рецепт настойки копченая груша
1:10 фильтрация
1:57 дегустация

#добрыйжар#копченаягруша#рецептыдобрыйжар#настойканасухофруктах

[dobriy_jar]

Посмотрев это видео вы узнаете как можно сделать настойку из копченой груши.
Ингредиенты для приготовления настойки Копченая груша
копченая груша - 100 грамм
чернослив - 100 грамм
изюм - 100 грамм
самогон 40-45 % - 2 литра
Порядок приготовления:
1. Засыпать в банку ингредиенты и залить самогоном. настаивать 4 дня. Именно 4 дня!!! Как показала практика ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНО!!!!
2. Отфильтровать и наслаждаться)
Если получилось очень насыщенно то можно развести.

0:34 рецепт настойки копченая груша
1:10 фильтрация
1:57 дегустация

[saidsaidovich]

Здравствуйте большой вам привет от жителей Гамбурга, некто непаверит мы пробавали всё виски 🥃 канчук вино водка из магазина, мы не алкаголики но понели вы ваша продукт лучше всего германи, спасиба, вам респект 🇩🇪👍👍👍

[dmitriyn]

Когда я делал копчёную грушу, на 2 литра дистиллята брал 60гр самой груши и по 30гр чернослива и тёмного изюма. Через 4 дня грушу доставал, а изюм с черносливом стояли ещё 10 дней. Получилось отлично.

[Kaskader]

Офигенная настойка, кроме копчёной груши настаивать больше ничего не нужно, единственное что можно ложку декстрозы положить, и дать отдохнуть пару дней с приоткрытой крышкой, сам вчера 3 литра поставил на 200гр груши, до этого тоже ставил, очень понравилось!

[faustmd]

Я человек простой: вижу новое видео Дмитрия - ставлю лайк..

[ЮрийКонстантинасын]

Спасибо огромное! Будем эксперементировать.

[chasovoy]

Делал такую настройку брал грушу 50 гр. В рецепте было написано 10 дней настоять . через 8 дней отфильтровал попробовал через неделю очень копченый. Аромат. Спустя месяц вкус стабилизировался. Но все же больше 5 дней не стал бы настаивать.

[АхалайМахалай-ям]

Грушу достаем со второго по четвертый день, достаиваем еще неделю, фильтруем, затем добавляем декстрозы из расчета 30-40 гр на литр.
Прекрасно подходит под стол с фруктами и мясом, но по моему мнению не дружит с овощными закусками.

[Gennadiy]

Вся прелесть копченной груши как раз таки в долгой выдержке. 200-300р на 1 л и выдержка минимум 3 месяца. а лучше от полугода

[A.D.K.]

Очевидно что банка 3х литровая и жидкости там около литра, но никак не 2....

[VeriginEgor]

Здравствуйте, покажите как работать на экстракторе сокслета на аппарате абсолют

[vitaivanov]

Доброго дня, вопрос не по теме ролика, чем подкрасить самогон? конечно кроме жжёного сахара, нужен цвет коньячный, есть два варианта, 1. простым чёрным чаем, 2. кедровым орехам, ваше мнение?

[singularhigs]

Покупаю набор копченая груша от нижегородского производителя. И тоже 2 момента. Во-первых, столько ингридиентов на 2 литра это очень много! Это литров на 6 наверно. И второй, самый важный момент. Делать надо реально всего 4 дня, при этом вот тот производитель у которого я беру набор прямо рекомендует в рецепте: делать 4 дня, после 2 дней грушу вынимать! Я пробовал держать 6 дней не убирая грушу - пить можно, но так, пару рюмок, слишком насыщенно. Пробовал после 2 дней убирать и сливать после 4, тоже слишком насыщенно. Методом тыка узнал, что лучше всего грушу держать не больше суток, а отфильтровывать на третий. И в том рецепте на 2 литра ингридиентов в 3-4 раза меньше! Что у вас получилась за невыносимая "бурда" боюсь представить. После пару рюмок такой будешь еще пол дня отрыгивать копченой грушей)

[sotnik-]

добрый вечер, большое спасибо за прекрасную подачу информации я ваш поклонник еще с сурликбез, можно сказать учился на них. Скажите пожалуйста царга 2 дюйма какая наиболее оптимальная длина рпн продают и 30 см и метр я купил 3 по метру медных и в подарок дали 70 см нержи. это норм я имею в виду медяху по 1м. или надо укорачивать.Спасибо

[joniklive]

Доброго дня! Подскажите пожалуйста, вчера поставил брагу на бутылированной воде, но не прочитал, что она с обратного осмоса. Брожение проходит максимально медленно, как можно исправить этот процесс? Я читал что необходимо повысить pH воды, так ли это?

[РоманШпанко-фъ]

Берегите пальцы😂, они в нашем деле важны

[-hp]

А как закаптить грушу??? Сало коптил, курицу тоже, .Загадка для меня .Вам щастья и добра

[nason]

Три раза делал, по разным "популярным" рецептам, благо по не много, вообще не зашла ни одна. Даже грушу убирал на второй день - не помогло. Так и стоит в погребке в надежде, что "время вылечит", что совсем не факт. Очень на любителя, очень специфический вкус.

[ЕвгенийКнязев-пе]

Добрый вечер. Подскажите какие кубы вашего производства подходят для индукционной плиты?

[qwepaspoint]

добрый день, вы делали 6 месяцев назад бурбон из солодового концентрата, скажите, когда дегустация?