Ντομάτες τουρσί.Green pickled tomatoes. Maria's Greek Food.

Φίλες και φίλοι του Maria’s Greek Food channel καλώς ορίσατε στο κανάλι μου.
Στο σημερινό βίντεο θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας έναν πικάντικο, χειμωνιάτικο μεζέ για το τσίπουρο ή το ούζο αλλά και ένα άριστο συνοδευτικό για τα όσπρια και τα λαδερά.
Θα κάνουμε παρέα εύκολα και γρήγορα ένα υπέροχο τουρσί, "γεμάτο" υγεία και νοστιμιά.
ΥΛΙΚΑ:
Πράσινες ντοματούλες
4 μέτρια καρότα
1 μέτριο σέλινο
10 σκελίδες σκόρδο
λίγο ελαιόλαδο.

Για την άλμη:
1lt νερό
60gr χοντρό αλάτι
10gr ξινό
ΣΗΜΕΙΩΣΗ:
Καλό είναι κάθε 2-3 ημέρες να ανακινείτε το δοχείο.

Δείτε το βίντεο μέχρι το τέλος και φτιάξτε κι εσείς εύκολα και γρήγορα αυτό το καταπληκτικό ορεκτικό.
Συνοδέψτε με ντομάτα τουρσί τα όσπρια και τα λαδερά μαζί με το τσιπουράκι ή το ουζάκι σας.
Δοκιμάστε να κάνετε αυτή τη συνταγή και…ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ.
#ΠράσινηΝτομάταΤουρσί #Τουρσί #ΝτοματάκιΤουρσί #Προβιοτικό

Αν δεν έχετε εγγραφεί ακόμη στο κανάλι κάντε το αμέσως τώρα και προτείνετε τις συνταγές μας και στους φίλους σας.
Πατήστε και το καμπανάκι για να βλέπετε κάθε νέο μας βίντεο και αξιολογήστε τις συνταγές μας στα σχόλια.

Βρείτε μας στα social media:

Αυτό το βίντεο δεν είναι επί πληρωμή.
Νέα βίντεο κάθε εβδομάδα.
Maria’s Greek Food.

[mitsospet]

Θαυμάσια συνταγή και υπέροχος τρόπος παρουσίασης. Συγχαρητήρια.

[ΠαυλιναΠαπαζογλου]

Το ετοίμασα σημερα καλή μου επιτυχία πιστεύω ότι θα γίνει πολύ ωραίο

[ΑλεξανδραΠαππα-ιζ]

Είναι τέλειο ευχαριστώ πολύ για την ώρεα συνταγή

[ΔημοςΜαυρογιαννιδης]

Γεια σας.. Υπεροχο... ποια η αναλογία του αλατιου σε ενα λιτρο νερου.. ? Ευχαριστω

[mariakanta]

Πολύ ωραία συνταγή μπράβο σας!! απ'ότι είδα βάζετε ξινό όχι ξύδι γιατί? εγώ που θέλω να βάλω ξύδι τι ποσότητα να βάλω, σας ευχαριστώ!!!

[ΕυλαλίαΞύγγη]

Τελειώσαμε πια με τις ελιές και μάζεψα κι εγώ απ'το περιβόλι μου τα πράσινα ντοματάκια και έφτιαξα το τουρσί πριν λίγες μέρες.
Όταν το ανοίγω μυρίζει πολύ ωραία. Περιμένω να περάσουν οι μέρες για να το δοκιμάσουμε 🍅🥕🌶🧄🌿

[nefeledanae]

Πάρα πολύ ωραίο το βίντεο σας. Αναλυτικότατο και διαφωτιστικό. Σε πλαστικό βάζο γίνεται να το κάνω ή λέτε θα μου χαλάσει?

[marygeorgoutsou]

Μια ερώτηση μπορώ να φτιάξω τουρσι με ντοματινια?

[pigivotsi]

Αν βάλουμε και καμιά που ψιλοκοκκινιζει πειράζει;

[elenimparampani]

Πολύ ωραία η συνταγή... μπράβο σας.
Μετά από κάποιες μέρες αρχίζει η ζύμωση και έχει πολλές φυσαλλίδες! Τι κάνουμε σε αυτό το σημείο;???