Antipasto de Vegetales

Antipasto de Vegetales
Les presento una receta fácil y sencilla de cómo hacer un antipasto de vegetales, con pocos ingredientes y rápida. Si la quieren reforzar le pueden agregar alguna proteína, preferiblemente Atún o Sardina, yo no se lo coloco por ser alergico a los productos del mar. Es ideal como aperitivo, botana o pasapalos, para tus fiestas o reuniones. Espero la puedan hacer y compartir con familiares y amigos.

Ingredientes:
4 Calabacines
4 Berenjenas
2 Pimentón Rojo
5 Dientes de Ajo
1 Cebolla
1 Tz Aceitunas Verdes
4 Tomates
½ Tz Vino Blanco
2 Cda Vinagre
4 Cda Aceite
Orégano
Sal y Pimenta

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[doraquintero]

Se ve muy delicioso gracias por compartir

[Missmozarella]

Que buen video se debe compartir más, no es justo que pocas personas lo hayan visto. Te ayudaré

[leyja]

Se ve delicioso hoy voy a prepararlo gracias por compartir 😋👍🧄🥦🍅

[americaperez]

Esta genial la receta del antipasto! Lo haré hoy y te cuento qué tal!

[josefavivas]

Por vino blanco que puedo usar pues aquí vale un ojo de la cara y no es de nuestra cocina común