MISKOμαγειρέματα | Καρμπονάρα με κρέμα γάλακτος

Συνταγή για καρμπονάρα με κρέμα γάλακτος

Ακόμη μία λαχτάριστή συνταγή με ζυμαρικά έρχεται σήμερα για να χαροποιήσει όλη την οικογένεια και να προσφέρει απλόχερα, ένα γεύμα πλούσιο σε γεύση στο τραπέζι σας. Σήμερα το μενού έχει την πολυαγαπημένη σε όλους μας καρμπονάρα, με κρέμα γάλακτος και καπνιστό μπέικον, υλικά που όλοι αγαπάνε, για να μην μείνει κανείς νηστικός στο τραπέζι.

Χρόνος Προετοιμασίας: 10’
Χρόνος Μαγειρέματος: 16’
Μερίδες: 4

Υλικά:
500 γρ. Σπαγγέτι Νο6 MISKO
120 γρ. καπνιστό μπέικον σε λωρίδες
1 κρεμμύδι σε φέτες
2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες
300 ml κρέμα γάλακτος light
150 γρ. παρμεζάνα ή κεφαλογραβιέρα τριμμένη
80-100 ml νερό στο οποίο έβρασαν τα ζυμαρικά
ελαιόλαδο
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι

[AlexanderAntonopoulos]

Το μόνο κοινό που έχει με την Καρμπονάρα είναι το πιπέρι, οπότε πιο είναι το νόημα να την πεις Καρμπονάρα;