#солим сало в луковой шелухе

preview_player
Показать описание

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо большое тебе, напомнила рецепт. Всё поделу , без лишних слов..очень приятная дама, дай бог тебе здоровья.

sinarogozni
Автор

Я сначала кипячу луковую шелуху, минут 30, на медленном огне, а только потом закладываю сало и специи. И сутки ждать не надо. Вытаскиваю сразу, как приготовилось.

АльбинаБорисова-мб
Автор

Ой, как раз сегодня с утра пораньше сварила сало, с прослойкой! Завтра будем пробовать!

НадеждаМихайлова-чп
Автор

Очень вкусно! Я очень часто делаю свиную грудинку поэтому рецепту, колбаса уже не нужна. Бутерброды прекрасные!

ЕкатеринаХомченко-тл
Автор

Тока сег.14дек.сварила Грудинку в луков.шел.со спец.в рассоле и жду до завтра🤗😋
Но четверть уже сожрала до11ч., прям с яз., не оторваца😋🤭
Завтра эту всё натру, если не сожру и, в этот рассол закину кусок чистого белого Шмат сала на 3суток без варки😋
Надо спрятать от себя и забыть на время🥴иначе разорюсь.На Рынке фсёё оч.дорого, донееельзя☹
Салам изАлм.🇰🇿👋

svetche
Автор

Вот честно говоря для грудинки с мясом нужно часа полтора тушения и сутки маринования в холодильнике в этом бульоне.

Крош-но
Автор

Вот, я так делаю, но достаю почти сразу и натираю специями, теперь попробую как Вы для сравнения, спасибо ❤

ТатьянаСизова-ыл
Автор

Спасибо, что напомнили. У меня так мамочка готовила

elenamikhina
Автор

Иду за грудинкой на рынок, возьму сразу 4 кг, как попробовали такой рецепт, никто не хочет больше колбасу. Делаю с разными специями, чесноком, даже с поджаренным луком и морковью, сельдереем, ещё чего нибудь придумаю. Спасибо за ваши рецепты.

ЕленаМальцева-тх
Автор

Сегодня готовила к новому году. С Наступающим👍👍🌲🌲🌲

РозаМахмутова-ет
Автор

Хозяюшка, умница и красавица, огромное спасибо за рецепты, супер. Татьяна г. Москва.

ТатьянаНовикова-йцж
Автор

Делаю также, но чеснок кладу дольками в надрезы по куску сала, обсыпаю перцем и в морозилку.

МаринаМартынова-ъя
Автор

Спасибо действительно вкусно.😊С наступающим новым годом!❤

ТатьянаФедорова-тж
Автор

Попробую, все доступно и быстро, благодарю

valentinayushina
Автор

БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА РЕЦЕПТ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

oleksandrakolesnyk
Автор

Очень аппетитно!❤ Обязательно так сделаю, спасибо за рецепт 🎉

Татьяна-шуз
Автор

А я вымачиваю вначале от сукровицы и лимфы. Так брезгую. Раньше кстати у нас свинину прежде, чем солить вымачивали в соляном растворе. Поэтому сало в гостях не ем. От неправильной свинины все болезни

Мила-ме
Автор

спасибо! именно так всегда отвариваю сало и грудмнку

МаринаПакулина-кы
Автор

На1 л воды 5 ст л, глость лук шелухи, 4 л/ л, перец гор. Варить 20 мин и остав на сутки в холодиль. Обсуш натер чесноком и копч раприкой. Заверн в перг и хр в морозиль.

ВалентинаБуханцова-гд
Автор

Я тоже так солю сало, но рассол более соленый и варю не более 3 минут и оставляю в этом рассоле до полного остывания.

ИнессаЕгорова-як