filmov
tv
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΚΡΑΣΑΚΙ Ή ΚΑΠΟΙΑ ΓΙΟΡΤΗ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΕ ΤΗΝ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ Ή ΜΕ ΦΙΛΟΥΣ🍷|Roula Nikolaou

Показать описание
-INSTAGRAM-
Γεια σας φίλοι μου καλωσήρθατε σ'ένα ακόμη βιντεάκι στο κανάλι μου!
Ελπίζω να είστε όλοι καλά!Σήμερα θα σας δείξουμε προτάσεις και οργάνωση μπουφέ ή τραπεζιού για χαλαρό κρασάκι ή κάποια γιορτή στο σπίτι!ΣΑΣ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΕΔΩ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΟ ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΟ ΑΛΜΥΡΟ CHEESECAKE :
- ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ :
-100 gr ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ 65 % ΚΑΚΑΟ(100 GR CHOCOLATE 65% )
-90 gr ΒΟΥΤΥΡΟ (90 gr BUTTER)
-ΛΙΩΝΟΥΜΕ ΣΤΑ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΑ (MELT IN MICROWAVE)
- 3 ΑΥΓΑ (3 EGGS)
- 110 gr ΖΑΧΑΡΗ (110 gr SUGAR)
- 35 gr ΑΛΕΥΡΙ ( 35 gr FLOUR)
- 1 Κ.Γ ΚΑΚΑΟ (1 TSP. COCOA POWDER)
- 1 Κ.Σ ΓΑΛΑ ( 1 TBSP MILK)
Παίρνουμε 4 βουτυρωμένες φόρμες σουφλέ και τις γεμίζουμε με το μίγμα ( BUTTER 4 SOUFFLE FORMS)
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 210 βαθμούς στη μεσαία σχάρα για 7 με 8 λεπτά (Bake in preheated oven at 210 for 7 to 8 minutes )
Μπορούμε να τα βάλουμε στην κατάψυξη και να τα ψήσουμε όποτε θέλουμε στους 210 βαθμούς για 11 με 12 λεπτά όπως είναι παγωμένα.
-ΑΛΜΥΡΟ Cheesecake
ΣΥΝΤΑΓΗ :
-ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ :
- 150 gr παξιμάδια από χαρούπι
- 80 gr βούτυρο αγελάδος LYRPAK
-ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ :
- 250 gr τυρί κρέμα philadelphia
-400 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά νουνού
-100 gr φέτα
-Αλάτι
-Πιπέρι
- Ρίγανη
-ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ
-Αγγούρια
-Ντοματίνια
- Ελιές ροδέλες
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ :
Σε ένα μούλτι κάνουμε σκόνη τα παξιμάδια μας.Λιώνουμε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά,το βάζουμε σε ένα μπώλ,προσθέτουμε τη σκόνη από τα παξιμάδια μας και ανακατεύουμε καλά.
Τοποθετούμε ένα τσέρκι διαμέτρου 22 εκ. πάνω σε αντικολλητικό χαρτί και αδειάζουμε το μείγμα μας.
Πατάμε καλά το μείγμα με ένα κουτάλι να πάει παντού ομοιόμορφα.
Τοποθετούμε στο ψυγείο για μισή ώρα.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΚΡΕΜΑ :
Στο κάδο του μίξερ βάζουμε το τυρί κρέμα με τη φέτα, το αλάτι,το πιπέρι και ανακατεύουμε με το φτερό για ένα λεπτό να μαλακώσει το τυρί.
Αμέσως μετά,προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος,αλλάζουμε το φτερό με σύρμα κι ανακατεύουμε σε μεσαία ταχύτητα μέχρι να σφίξει ελαφρώς η κρέμα μας.
Βγάζουμε το τσέρκι απο το ψυγείο ,αδειάζουμε μέσα την κρέμα μας και την απλώνουμε όσο καλύτερα μπορούμε με μια σπάτουλα. .
Τοποθετούμε στο ψυγείο για 1 ώρα.Στη συνέχεια τοποθετούμε όπως εμείς θέλουμε τα ντοματίνια,τα αγγούρια και τις ελιές μας και πασπαλίζουμε με λίγη ρίγανη.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!
Αν σας αρέσει το βιντεάκι μου μη διστάσετε να κάνετε like και εγγραφή στο κανάλι μου!
Αααα και μη ξεχάσετε να πατήσετε το κουδουνάκι για να σας έρχεται ειδοποίηση κάθε φορά που ανεβάζω κάτι καινούριο!
Φιλάκια πολλάααα :**
Γεια σας φίλοι μου καλωσήρθατε σ'ένα ακόμη βιντεάκι στο κανάλι μου!
Ελπίζω να είστε όλοι καλά!Σήμερα θα σας δείξουμε προτάσεις και οργάνωση μπουφέ ή τραπεζιού για χαλαρό κρασάκι ή κάποια γιορτή στο σπίτι!ΣΑΣ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΕΔΩ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΟ ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΟ ΑΛΜΥΡΟ CHEESECAKE :
- ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ :
-100 gr ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ 65 % ΚΑΚΑΟ(100 GR CHOCOLATE 65% )
-90 gr ΒΟΥΤΥΡΟ (90 gr BUTTER)
-ΛΙΩΝΟΥΜΕ ΣΤΑ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΑ (MELT IN MICROWAVE)
- 3 ΑΥΓΑ (3 EGGS)
- 110 gr ΖΑΧΑΡΗ (110 gr SUGAR)
- 35 gr ΑΛΕΥΡΙ ( 35 gr FLOUR)
- 1 Κ.Γ ΚΑΚΑΟ (1 TSP. COCOA POWDER)
- 1 Κ.Σ ΓΑΛΑ ( 1 TBSP MILK)
Παίρνουμε 4 βουτυρωμένες φόρμες σουφλέ και τις γεμίζουμε με το μίγμα ( BUTTER 4 SOUFFLE FORMS)
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 210 βαθμούς στη μεσαία σχάρα για 7 με 8 λεπτά (Bake in preheated oven at 210 for 7 to 8 minutes )
Μπορούμε να τα βάλουμε στην κατάψυξη και να τα ψήσουμε όποτε θέλουμε στους 210 βαθμούς για 11 με 12 λεπτά όπως είναι παγωμένα.
-ΑΛΜΥΡΟ Cheesecake
ΣΥΝΤΑΓΗ :
-ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ :
- 150 gr παξιμάδια από χαρούπι
- 80 gr βούτυρο αγελάδος LYRPAK
-ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ :
- 250 gr τυρί κρέμα philadelphia
-400 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά νουνού
-100 gr φέτα
-Αλάτι
-Πιπέρι
- Ρίγανη
-ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ
-Αγγούρια
-Ντοματίνια
- Ελιές ροδέλες
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ :
Σε ένα μούλτι κάνουμε σκόνη τα παξιμάδια μας.Λιώνουμε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά,το βάζουμε σε ένα μπώλ,προσθέτουμε τη σκόνη από τα παξιμάδια μας και ανακατεύουμε καλά.
Τοποθετούμε ένα τσέρκι διαμέτρου 22 εκ. πάνω σε αντικολλητικό χαρτί και αδειάζουμε το μείγμα μας.
Πατάμε καλά το μείγμα με ένα κουτάλι να πάει παντού ομοιόμορφα.
Τοποθετούμε στο ψυγείο για μισή ώρα.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΚΡΕΜΑ :
Στο κάδο του μίξερ βάζουμε το τυρί κρέμα με τη φέτα, το αλάτι,το πιπέρι και ανακατεύουμε με το φτερό για ένα λεπτό να μαλακώσει το τυρί.
Αμέσως μετά,προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος,αλλάζουμε το φτερό με σύρμα κι ανακατεύουμε σε μεσαία ταχύτητα μέχρι να σφίξει ελαφρώς η κρέμα μας.
Βγάζουμε το τσέρκι απο το ψυγείο ,αδειάζουμε μέσα την κρέμα μας και την απλώνουμε όσο καλύτερα μπορούμε με μια σπάτουλα. .
Τοποθετούμε στο ψυγείο για 1 ώρα.Στη συνέχεια τοποθετούμε όπως εμείς θέλουμε τα ντοματίνια,τα αγγούρια και τις ελιές μας και πασπαλίζουμε με λίγη ρίγανη.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!
Αν σας αρέσει το βιντεάκι μου μη διστάσετε να κάνετε like και εγγραφή στο κανάλι μου!
Αααα και μη ξεχάσετε να πατήσετε το κουδουνάκι για να σας έρχεται ειδοποίηση κάθε φορά που ανεβάζω κάτι καινούριο!
Φιλάκια πολλάααα :**
Комментарии