ARROZ | Este es el PROBLEMA de Comer ARROZ Casi *todos los días* | ⚠️La MAYORÍA Ignora ESTE DETALLE

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00:00 Introducción
00:35 Qué es el arroz
02:14 Beneficios
08:06 Riesgos

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[BorjaBandera]

¿Cuál es vuestro tipo de arroz favorito y cuantas veces a la semana coméis arroz?

[rosaabreu]

Comía a diario arroz. Y el azúcar me subía. Mi doctora me recomendó. No comerlo diario. Y si como? Comer más ensaladas. Mi azúcar bajo y me siento feliz....❤❤❤❤❤gracias😊😊😊😊😊😊😊😊

[rufinomartinezabad]

En República Dominicana consumimos arroz todos los días, de diferentes formas ... Cuando debuté diabetes mielitus tipo 2 en 2017, la doctora me redujo la cantidad de consumo, pero no me lo quitó.

[yamilehodson]

Esto lo descubrí el año pasado, me diagnosticaron Pre-Diabetes, , empecé una dieta Anti-inflamatoria recomendada por una Dra especialista en nutrición, elimine el arroz, las patatas y todas las harinas, en 6 meses restaure el índice glucemico ..
Y aprendí un tema que no tenia ni idea, , ahora consumo de vez en cuando un poco de arroz integral Rojo, negro, brown, tienen una manera de cocción más larga,

[yudysjuliomorelo]

Muchas gracias por compartir bendiciones saludos desde Colombia un abrazo

[fernandez]

Madre mía, ya estaba preocupado, literalmente mi única fuente de carbohidratos era el arroz, el almidón, tengo 16 y por situaciones económicas muy malas de mis padres el arroz era el único alimento más adecuado para mi, también los frijoles, vivo muy activo y lo que dijo el doctor al final me alivio😥

[cristianhugosandovalcamach]

Pues soy mexicano y tengo diabetes tipo 1 y la verdad la incluyo en mi dieta diaria por que así me he acostumbrado siempre lo consumo en frío ya que evita que tenga picos de glucosa en mi organismo y me da un aporte equilibrado de carbohidratos 💜

[tecantolajusta]

China ocupa el puesto 8 en esperanza de vida, y España el 24. Gracias pero sigo con el arroz querido doctor👌

[CA-imms]

Dos a tres veces a la semana consumimos arroz.
Cuando preparo el arroz integral, trato de dejarlo en remojo toda la noche, como lo hago con el frijol también, para quitar los antinutrientes que contienen.

[ramon]

Como arroz integral a diario, con pescado, carne o huevos, acompañado de ensalada con tomate cebolla, 2 dientes de ajo y brócoli. Nado 3 veces a la semana 45 minutos y camino una media de 7 km. diarios. El arroz integral lo lavo y escurro siete veces antes de cocinarlo (con una cucharada de aceite de oluva o de coco y azafrán). Una vez enfriado lo guardo en tapers en la nevera para toda la semana. LA PREGUNTA, DR, BORJA ES ¿ALGÚN CONSEJO? ¿HAY ALGO QUE DEBO MODIFICAR? Muchas gracias

[matiascefola]

Yo por lo general consumo arroz integral, es barato y además, es lo que consigo con facilidad (que esa es otra cuestión a tener en cuenta). Cuando en los entrenamientos aumento significativamente el volúmen de trabajo (más series, más ejercicios) cambio de arroz integral a blanco.

[Josssseepp]

En España hay arroces DO sin arsénico. El arroz integral pregerminado disminuye muchísimo el arsénico, aumenta nutrientes y contiene GABA. Según un estudio, cocinado con grasas y en feriado y recalentado disminuyen las calorías a la mitad.

[George-xeke]

Ese doctor es coherente en explicar bien sobre este gran alimento del arroz que ha evitado muchas hambrunas a la humanidad hay muchos especialistas dietético que califican cómo lo peor a este alimento es verdad sinel arroz fuera dañino ya nos ubiese acabado😊😊😊

[yadiraestherarrochaarrocha]

Hola, Dr Borja! En mi casa comemos arroz casi 4 veces a la semana porque es muy práctico y económico, además mis chicos son deportistas y les encanta. Sin embargo, yo estaba extremadamente preocupada por eso. Gracias por aclarar mis dudas!

[kristianvielma]

Yo comence hacer una dieta a base de legumbre frijoles negro blanco lenteja y garbanzo lo acompaño con ensalada y un pedazo de pollo o carne deje de consumir arroz harina azúcar los primeros días fueron difícil por qué me sentía cansado pero ya estoy aumentando la energía espero buenos resultado lo primero que estoy notando y un cambio en la piel

[maro.creator]

Tenia aprox. un año con congestión nasal, alergia, estornudos, básicamente vivía con la nariz tapada a diario. probé de todo para sanar y lo único que me hizo sentir un alivio casi de inmediato fue haber dejado de comer arroz. Esto lo hice por recomendación del Dr. Frank Suarez. En uno de sus videos el pone allí el arroz, maíz y trigo como alimentos agresores. puse en practica sus concejos y mejoré inmediatamente.

[madmaxdios]

Buenas Borja, lo primero agradecer todo tu contenido, gracias a gente como tú el mundo es mejor.
Te quería comentar sin ser técnico de sonido, que creo que te vendría bien poner en las paredes de tu habitación las típicas espumas de estudios de grabación para evitar el eco que se escucha.
Un saludo y de nuevo gracias

Pd me he puesto a buscar sobre el arroz y he visto esto:
Andy Meharg, de la Queens University de Belfast (Irlanda) y todo un experto en la materia tras décadas de estudio, recomienda poner el arroz que vamos a consumir a remojo el día anterior en una proporción de cinco partes de agua por una de cereal. Esta sencilla pauta puede reducir en un 80% las cantidades de arsénico. Otra alternativa aconseja hervirlo con mucha agua, pues se produce un efecto lavado. Además, debemos limitar la ingesta de arroz crudo como el caso de las tortitas ya reseñadas, los cereales de arroz, galletas u otros productos que contengan en su receta arroz sin cocer

[Veronica-xtol]

Hola Doctor en uno de sus vídeos dice que no recomienda a la gente con hipotiroidismo hacer dieta cetogenica o carnivora de modo permanente, aunque no habría problema en hacerla por unos meses. ¿Podría hacer algun vídeo detallando más sobre el tema? En especial quisiera saber cual es la dieta más adecuada para hipotiroidismo de hashimoto.

Gracias!

[goldsharkrou]

Genial el vídeo como siempre!, me gustaría (si no lo tiene ya), una comparativa del arroz blanco y el integral en sus aportes, sobre todo este ulitmo. Hace años me volví "Macroidiótico" (Macrobiótica/Michio Kushi) como me decian en la familia, y si bien ese momento ya paso, fue muy bueno porque descubri entre otras las bondades del arroz, pero sobre todo del arroz integral, el cual sigo consumiendo y el blanco lo dejo para cuando puedo darme el gusto de comer sushi.

[STILLIRISE]

Buen video doc! Empecé a comer mas arroz al vapor cuando probé hacerlo en arrocera. Si bien trabajo en oficina varias horas sentado me traslado hacia y desde el trabajo en bici y son alrededor de 25k diarios...sin dudas quiero probar el arroz negro! El integral nunca me gustó mucho, aunque reconozco su calidad nutricional, ahora con lo del arsénico menos XD