Такое вкусное МЯСО по ФРАНЦУЗСКИ делаем на праздник / ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ / РЕЦЕПТ МЯСО ПО ФРАНЦУЗСКИ

Я ЗАКАЗЫВАЮ ЕДУ СО СКИДКОЙ НА VPROK, так дешевле и удобнее, перейдите по ссылки и проверьте

Рецепт мясо по французски, Самые вкусные быстрые рецепты, Как приготовить мясо с картошкой в духовке, домашняя кулинария , cooking food recipes
#кулинария #мясопофранцузски #еда #рецепты #духовка #едаялюблютебя #запекаем #cooking #food

[the-lf]

Сыр можно минут за 10 добавить до готовности. И не будет этой резиновой подгоревшей корки.

[lisoll]

1. Картошку немного привариваю, минут 5-10, зависит от нарезки, и откидываю на дуршлаг. Время готовки сокращается и она не деревенеет от кислого (томата). В итоге все блюдо более сочное;
2. В сыр сначала добавляю обжаренные на капле масла шампиньоны. Майонеза уходит меньше в разы. ....а вкус и запах! Ммммм! А шапочка вообще сказка))))

[НатальяКолонина-хс]

Только что смотрела ролик про такое же запеченое мясо с картошкой, только готовила женщина. Мяско небольшие кусочки, тоненько, лучок полукольцами, тоненько, картошечка тоненько, сверху сначала фольга, потом снять и ещё немного подержать. Любо дорого смотреть.

[ИринаКотовская-юв]

За это время сыр превратится в несъедобную резиновую субстанцию. Поэтому присыпать сыром нужно за 10 мин до конца готовки

[НатальяНосова-ьб]

но мне больше нравятся когда первый слой картофель, затем маринованные мясо в соевом соусе, затем лук, помидор, майонез и сыр

[БазроваЛариса]

У вас классные доходчиво рецепты, спасибо вам большое!!!

[ЛюдмилаЗеленская-эж]

👍👏👍👏👍👏
БОЛЬШОЕ-ПРЕБОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО за ВАШУ ВКУСНЯШКУ.
БОЛЬШИХ УДАЧ:ВАШЕМУ КАНАЛУ.
с УВАЖЕНИЕМ ЛЮДМИЛА.

[TheNNN]

Я делаю не так: Сначала на противень укладываю картошку, нарезанную кольцами. Солю, перчу, перемкшиваю, разравниваю. На нее - слой отбитого мяса. Посолить и поперчить. На мясо - плотный слой нарезанного кольцами лука. На лук - хороший слой тертого сыра. А вот поверх сыра - хороший слой майонеза пополам со сметаной. Запекать на нижней полке в духовке. Время не засекаю. Как запахнет - процесс контролирую. У нас это называется "Мясо по капитански". НИКАКИХ ПОМИДОР!

[labzeen]

Как сказал один французский шеф-повар: " Самое далекое от французской кухни русское блюдо - это мясо по-французски".

[lenasofin]

Сначала лук. Это интересно. Возьму на заметку. Спасибо. ❤️

[ninaboyko]

Картошка не будет мягкой, потому что сверху помидоры.Проверено.Хоть сколько держите в духовке

[pereslavtsev]

И все равно все подгорело. Надо сырную шапку выкладывать минут за 15 до готовности. Тогда она получается нежная и воздушная

[larissazagarene]

да, это классный рецепт . Я правда делаю чуть по другому, но принцип тот же

[Elena_]

Очень странно, откуда в этом рецепте взялись помидоры?)) Вот думаю на фиг они там, сока и так достаточно, а кислота на картошке не очень хорошо. Лучше их свежими на салат😊

[ТатьянаШиляева-сс]

Все не так...лук выкладываем первым...но порезанный круглишками...мясо второй слой..
Чуть - чуть отбитое посолить поперчить..
Мало...т к. Сыр отласт. Мясу свою соленость....на мясо выклалываес хороший слой нарезаеной как на жарку прохлопанную с солью картошечку....далее много тертого сыра...а на сыр....майонез...сыр не подгарает!это правла очень вкусно.

[Светлана-ьъш]

А, если мясо не запечатали, ведь весь сок вытечет или я не права?

[ТатьянаКосовцова-ез]

Раньше всегда с мясом готовили, сейчас пошла мода с Фаршем, хотя тоже неплохо❤

[aidananurusheva]

Была вдохновлена рецептом и сразу пошла готовить. Сегодня хотела сделать лазанью, но фарша не было (и дома нет мясорубки, только блендеры миксеры), а мясо поставленное на ночь уже было разморожено. И вот достала сейчас, картошка стала какой-то полупрозрачной, но она не приготовилась 🥲😭 Кто будет готовить по этому рецепту, кладите картошку вниз, чтобы она лучше «проварилась» под соками, но ещё лучше отварите изначально до полуготовности. Я же разочарована рецептом… Будем выковыривать картошку и есть так.

[АлександрИванов-фм]

Вопрос.почему..любое иясо с картошкой называют по французски.? Мы и наши родители в 50- х годах и млышать не слышали про ыранцузский рецепт.а все так же делали на протвинь или в жаровню и сметанку или сливки...и ели деоевенское мясо.. а оказывается мы - из Парижу....

[olena]

З верху накрити фольгою .бо сир згорить.в картопля буде
Сирою.40 хвилин пекти тоді зняти фольгу і пекти 10 хвилин.і сир не буде такий згорівший.