Βασιλόπιτα με πορτοκάλι - Συνταγές για επαγγελματίες | Kaizen

Βασιλόπιτα με πορτοκάλι - Συνταγές για επαγγελματίες | Kaizen

Δείτε πώς μπορείτε να φτιάξετε Βασιλόπιτα με πορτοκάλι με το μείγμα Popy’s Cake Vanilla της Kaizen.

Υλικά
1000γρ. μείγμα Popy’s Cake Vanilla
400γρ. νερό
400γρ. ηλιέλαιο
½ πορτοκάλι σε πολτό (αλεσμένο σε μπλέντερ)

Εκτέλεση
Προετοιμασία
1.Τοποθετήστε το πορτοκάλι σε ένα μπλέντερ και αλέστε το για να δημιουργηθεί ο πολτός πορτοκαλιού
2.Αναμείξτε όλα τα υλικά μαζί εκτός από τον πολτό πορτοκαλιού
3.Ζυμώστε σε μίξερ με φτερό στη 1η ταχύτητα για 1-2 λεπτά και στη 2η ταχύτητα για 4-5 λεπτά.
4.Προσθέστε στο τέλος του ζυμώματος τον πολτό πορτοκαλιού και ζυμώστε 1 λεπτό ακόμη μέχρι να ομογενοποιηθεί

Μορφοποίηση
5.Στρώνουμε το μείγμα σε φόρμες ψησίματος.

Ψήσιμο
6.Ψήστε σε αερόθερμο φούρνο στους 150-160 Co για 45-50 λεπτά. (για ψήσιμο 1000 γρ. χυλό)

Ακολουθήστε μας:
Facebook: / kaizenmixes
Instagram: / kaizenmixes