Belgium Loves Bordeaux ! Préservation de la biodiversité - Ep 3 - FR - 20 min

Situé entre les réputées AOC Margaux et Saint-Julien, le château Anthonic se situe sur l’AOC Moulis qui est la plus petite AOC du Médoc. Appartenant à un couple franco-belge, ce vignoble est en totale reconversion pour préserver la biodiversité. Jean-Baptiste se passionne pour les arbres et les effets sur son vignoble. Découvrez leur portrait et la recette de gaufre au chocolat proposée pour accompagner leur vin.