Nakládaná dýně - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu

Už nevíte, jak zpracovat dýni? Připravte si nakládanou dýni podle videa Romana Pauluse v Kulinářské akademii Lidlu. Dozvíte se recept na chutný kompot z dýně, který se hodí jako příloha k masu (zejména zvěřině) či přísada do dýňové polévky nebo podzimního zeleninového salátu třeba s hříbky. V pěkné skleničce poslouží i jako milý ručně vytvořený jedlý dárek. Stačí pár minut, kousek dýně, oblíbené perníkové koření a čisté sklenice a dárek k Vánocům pro kamarádku máte hotový. Pusťte se do něj ještě dnes!

A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu!

Suroviny:
- 1 l vody
- 2 tyčinky skořice
- 2 hvězdičky badyánu
- 15 tobolek kardamomu
- 30 g čerstvého zázvoru
- 200 ml jablečného octa
- 80 g krupicového cukru
- ½ bio citronu (kůra)
- ½ bio pomeranče (kůra)
- 500 g máslové dýně

[janhavelka]

Zdravím. Nejprve se chci vašemu projektu kulinářské akademie Lidl omluvit za to že, v době kdy jste mi odpověděli na můj dotaz, o video receptu na šlehany dortovy piškotový korpus Nad vodní párou a že jsem vám napsal že když jste mě odpověděli ať vám recept klidně pošlu, a jsem bohužel musel říct že jen tak nemůžu ho komukoliv poslat, že ho mám originální od vážený cukrářky Pavlíny Berzsiove.