Все готовят Лечо на зиму, но Такой рецепт знают единицы! Готовлю густое лечо из помидоров +

preview_player
Показать описание
Лечо на зиму готовят многие, но обычно это просто перекрученные помидоры через мясорубку с добавлением перца, лука, и иногда с добавлением моркови. Мне захотелось сделать заготовки на зиму из помидоров и овощей более приятными на вкус и глаз! Кто из вас до сих пор с детства не любит в блюдах вареный лук? Есть такие? Тогда второй рецепт точно для вас! Именно таким способом вы сделаете лечо с луком и морковью, конечно с перцем, максимально вкусным и при этом никто лука в баночке не найдет, есть такой соус зимой приятнее и цвет получается интересный! Первый рецепт - лечо с баклажанами, также с добавлением сладкого перца, но уже другой на вкус и на способ переработки. Надуюсь, что вам понравится, удачных заготовок!
Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇

👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇

👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************

✅Лечо с баклажанами из помидоров и перца на зиму 00:42
баклажаны – 1 кг
перец сладкий – 0,5 кг
перец Чили – 1 шт.
чеснок – 80 г (2 головки)
помидоры – 2 кг
растительное масло – 150 мл
соль – 25 г (1 ст.л.)
сахар – 15-20 г (1 ст.л.)
уксус 70% (9%) – 1 ст.л. (100 мл)
☝️ Выход: 2,5 л
****************************************************

✅Густое Лечо с перцем на зиму 04:38
помидоры – 2 кг
перец сладкий – 1 кг
морковь – 300 г = 2 средних штуки
лук – 300 г = 3 средние штуки
растительное масло – 150 мл = 3/4 стакана объемом 200 мл
сахар – 130 г = 8 ст.л.
соль – 25 г = 1 ст.л.
уксус 70% - 15 мл = 1 ст.л. или 9% = 100 мл
Выход: 3 литра

#лечоназиму #лечо #еданалюбойвкус #заготовкиназиму #перец #помидоры #баклажаны #лечоизпомидоров #лечосперцем #рецептлечо #заготовкиназиму #изпомидоров
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

ОБА РЕЦЕПТА ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ. СПАСИБО ВАМ. ВСЕГО ВАМ ДОБРОГО И ПРОЦВЕТАНИЯ👌👍👍👍👍👍👍👍🙏🌹🌹

ТатьянаГурнутина
Автор

Какая милая девочка, смотрю на Вас и душа радуется.Я думала консервация уже умерла ан нет.Удачи Вам и вкусных закруток.

ЛюбовьЧернышова-йы
Автор

Спасибо за рецепты. Оба рецепта понравились❤❤❤

ВалентинаИльницкая-ьв
Автор

Поражают некоторое в комнтариях))) - ..я делаю только так, я делаю этак..., правильный рецепт, не правильный...) По-моему салаты это вообще фантазия! Я никогда не закатываю по четким рецептам, делаю из того, что сейчас под рукой.Но канал очень нравиться, часто смотрю для вдохновления и учусь чему-то новому или подзабытому. Спасибо!

КсюшаМережкина
Автор

Благодарю, за прекрасные рецепты Лечо, мне понравились оба рецепта! Обожаю домашнее Лечо, очень вкусно !Желаю Вам всего хорошего!

СветланаХомич-лм
Автор

Спасибо, Анастасия❤Я лелала лечо много вариантов, но остановилась на одном и много лет заготавливаю только его. У всех моих родных и подруг оно называется "Лечо оболденное"❤❤❤

МояРоссия-лм
Автор

Хорошие рецепты, два разных, но каждый по своему хорош, результат сногшебательный, мы попробуем, а Вам долгих лет жизни.

ninapavlovna
Автор

Очень вкусное лечо по второму варианту! Второе еще просто не делала!
Спасибо большое!

СветланаСветочка-ыъ
Автор

В том году, я делала лечо из баклажан и много! Настенька спасибочки ❤ Лечо просто обалденное! Спасибо большое за рецепты ❤❤

ЮлияВикторовна-рз
Автор

Прекрасные рецепты, мне всё понравилось!

СветланаХомич-лм
Автор

БЛАГОДАРЮ ВАС АНАСТАСИЯ ЗА ВАШИ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ И ВАШ ТРУД МАРКОВКУ И ВСЕ ОВОЩИ УДОБНО В НЕБОЛЬШИХ ОБЪЕМАХ ПРОПУСКАТЬ ЧЕРЕЗ БЛЕНДЕР, В ПРОШЛОМ ГОДУ ЭТО УЖЕ ПРОВЕРИЛА КОГДА ДЕЛАЛА ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ ИКРУ ИЗ МАРКОВИ . 🍅💯🍅🍅🍅🌶🌶🌶🌞🌞🌞

ЗаварзинаГалина
Автор

Анастасия, добрый вечер 🌹Спешу поделиться своим мнением:сегодня приготовила лечо по первому рецепту, это очень вкусно!!! Обязательно ещё сделаю на зиму, но уже в большем количестве😊
На очереди Ваш второй рецепт лечо. Уверена, что будет очень вкусно😊
Всё готовится легко и быстро, а получается очень вкусно!!!
Желаэ Вам всего самого наилучшего и процветания каналу😊

МарияМороз-бч
Автор

Здравствуйте Анастасия! Спасибо за рецепты, лечо наши любимые салаты, хорошо съедаем зимой, обязательно попробую оба салата👍❤

ИринаСтрельникова-юл
Автор

Анастасия, спасибо огромное за рецепты, оба рецепта понравились!👍

РусланЛешанок
Автор

Спасибо вам большое за рецепт 👍👍👍👍👍😘❤️

faridalevchenko
Автор

Второй вариант очень понравился, спасибо

elenaemtseva
Автор

Здравствуйте, Анастасия! Понравились оба рецепта, беру в закладки, попробую оба варианта! Спасибо большое за ваш труд ❤

АленаНечунаева-хл
Автор

Отличные рецепты!Баклажаны очень люблю, но у нас они не растут.😂Но представляю, как вкусно с ними!❤❤❤

ЯнаГурьева
Автор

Доброго дня! Мені сподобався другий варіант. Обов'язково спробую зробити. Дякую . Удачі Вам !

ВалентинаФёдоровна-кж
Автор

Спасибо Настенька, оба рецепта понравились!👍😋🥰❤️

olenapancheshna
welcome to shbcf.ru