Ριζότο Καρμπονάρα Επ. 27 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Η καρμπονάρα είναι μια από τις αγαπημένες συνταγές κάθε μακαρονά. Ωστόσο στη συγκεκριμένη συνταγή θα φτιάξω καρμπονάρα σε ριζότο. Μια συνταγή που είναι τόσο νόστιμη όσο και με τα μακαρόνια και είμαι σίγουρος πως θα αρέσει σε όλους σας.

Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Διεύθυνση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης – Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σοφόγλου
Ειδικοί Συνεργάτες: Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Άννα Μαρία Βολανάκη, Γιάννης Μπορομπόκας, Μαρία Ξερακιά, Θεανώ Στραβόλαιμου
Διεύθυνση Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιας
Ηχολήπτης: Στέλιος Δαρουκάκης
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη): Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής, Grey Studios Athens

Ευχαριστούμε
SAMSUNG
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή
Εκτέλεση Παραγωγής
Akis Petretzikis Ltd

#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab

[koulisjubei]

αυτό το εστραγκόν ρε Άκη για άλογο στον ιπποδρομοσ μου θυμίζει😂😂😂 αλλά είναι από τις αγαπημένες μου στέλνεις μία που λατρεύω την καρμπονάρα!!!

[ΦΑΝΗΣΙΟΥΠΕΡΗ-γι]

Ακη μου εισαι το νουμερο 1 !!! Απιστευτη συνταγη με υπεροχα υλικα νοστιμοτατο και εντυπωσιακο! Μπραβο αγορι μου!!!

[mariatasinato]

Molto originale e creativa questa audace interpretazione della carbonara! BRAVO!

[smileff]

Από τους ανθρακωρύχους είναι η συνταγή της καρμπονάρες. Παρολα αυτά φανταστική συνταγή Ακή!!

[rena]

Ζωγράφισες πάλι σήμερα Άκη
Είναι υπέροχος. Όλα πολύ ωραία πιάτα
Σε βλέπω στ τιβ έχει πολύ ωραία παρέα με τους συνεργάτες σου
Να είστε καλά όλοι! Καλό βραδυ🙏🍫🥨

[SimeonkaVasileva-fl]

Καλημέρα ΚΥΡΙΕ ΑΚΙΣ. ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ ΠΑΡΑ ΠΟΛΛΆ ΓΙΑ ΤΑ ΩΡΕΑ ΣΥΝΤΑΓΕΣ. 😅😅❤❤.ΠΡΌΟΔΟ ΣΑΣ ΕΥΧΟΜΑΙ ΚΑΙ ΥΓΕΊΑ ΠΆΝΩ ΑΠΌ ΌΛΑ

[giannispapaioannou]

Φοβερη συνταγή Άκη, αλλα να ξέρεις οι βαθίες ρίζες της καρμπονάρας προέρχεται απο τους Καρμπονάρους που ήταν κίνημα επαναστατών, οι οποίοι επειδή συχνά πυκνά χρειάζονταν να κρύβονται, έπρεπε να βρούν υλικά εύκολα για να φτιάξουνε φαγητό, έτσι ανακάλυψαν το φαγητό αυτό και πήρε την ονομασία του.(μιλάω πάντα για τα μακαρόνια )

[nativa]

Ακή μας, όμορφο αγόρι μας !
Υπέροχο, σούπερ σούπερ !
Γεια στα χέρια σου !
Ευχαριστούμε παρά πολύ !
😘🥰😘🥰😘🥰😘

[theodoratheodora]

Πόσο μου αρέσει το Ριζότο..θα ξανα δω το βίντεο και θα το φτιάξω..ελπίζω Άκη μου μην το κάνω σαν λάσπη😟
Καταπληκτικός και σήμερα😉👍😍💛

[DiaDia]

Polli orea i sintagi sou Aki! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴

[ionkf]

Είναι ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΌ.
Θα προσθέσω καί μανιτάρια μέσα πού μαρεσουν πολύ

[yiannishayabusaofficial]

ΑΚΗ ΘΑ ΤΟ ΠΡΟΣΠΑΘΗΣΩ ΝΑ ΤΟ ΦΤΙΑΞΩ ΦΑΙΝΕΤΑΙ ΤΕΛΕΙΟ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ ΜΑΓΕΥΤΙΚΟ !

[CurlyJohn.E]

Ακη carbon οπως ανθρακας. Φαγητο των ανθρακορυχων της Ιταλιας.

[theodorakarr]

Σήμερα ακριβώς Πριν το αναρτήσεις είχα φτιάξει το ίδιο πιάτο! Φανταστικό πιάτο !!

[dionysiamarazioti]

ΑΚΗ ΤΟ ΛΥΓΟΥΡΕΨΑ..ΚΑΙ ΤΟ ΕΦΤΙΑΞΑ..ΤΕΛΕΙΟΟ!!!

[baswbasoula]

Τέλειο φαγητό θα το κάνω και εγώ και θα σε πω τις εντύπωσης

[ΧΡΥΣΗΠΟΤΑΡΗ]

Τί το έδεσε το τυρί?? τέλειο το έκανε Άκη μου!!!Να είσαι καλά 😋

[michaellennon]

Υπέροχο! Σε περίπτωση που έχω κύβο λαχανικών τον βάζω όπως είναι και με δόσεις το νερό ή καλύτερα να τον διαλύσω στο νερό από πριν?

[vasokantzou]

ΩΡΑΙΟ ΡΥΖΟΤΟ ΑΚΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏

[panosdio]

Υπάρχει στα Super Market το μπεικον σε κομμάτι ; Δεν μπορώ να το βρω πουθενά στην επαρχία όταν ζηταώ κομματι με κοιτανε σαν εξωγήινο ! Μονο σε φετες υπάρχει μου λένε .