Greek chicken and potatoes Yahni - Κοτόπουλο με πατάτες γιαχνί

A delicious and healthy Greek dish
Without the chicken this would make a lovely Vegan Dish

Don’t forget to subscribe, like ,comment
And follow us on Instagram and FB group
Mama’s greek recipes
........
ingredients
1.5 kg potatoes
500 g chicken breast
2 cloves of garlic Chopped fine
50 ml extra-virgin Greek olive oil
350 g celery
3 peppers Mixed peppers sliced
1 tablespoon smoked paprika
1 teaspoon sea salt
1 teaspoon dried oregano
1/2 teaspoon cloves
1/2 teaspoon dried chilli
1 tinned chopped tomatoes
1 vegetable stock cube
2 bay leaves

Cook on low heat for not more than 40 - 45 minutes
If you cut the chicken into small pieced you need to cook 30 minutes max
All depends how small or big you cut The chicken breast and potatoes

.........

Ένα νόστιμο και υγιεινό ελληνικό πιάτο
Μπορείτε να αφαιρέσετε το κοτόπουλο από τη συνταγή και να έχετε ένα υπέροχο βιγκαν πιάτο

Μην ξεχάσετε να Κάνετε εγγραφείτε, Να πατήσετε μου αρέσει, Και να αφήσετε ενα σχολιο
Και να μας ακολουθήστε
στο Instagram και στο FB group
Mama’s greek recipes
........
  συστατικά
1,5 κιλά πατάτες
  500 g στήθος κοτόπουλου
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
50 ml ελαιόλαδο
350 g σέλινο
3 πιπεριές
1 κουταλιά της σούπας καπνιστή πάπρικα
1 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη
1/2 Κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο
1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα Chili
1 Ντοματάκι - Οι δύο μεγάλες ντομάτες τριμμένες
1 κύβος λαχανικών
2 φύλλα δάφνης

Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 40 - 45 λεπτά
Φυσικά ο χρόνος μαγειρέματος έχει να κάνει με το μέγεθος που θα κόψω το κοτόπουλο και τις πατάτες αν το κόψετε Πιο μικρά κομμάτια τότε θα πρέπει να το αφήσετε το πολύ 30 λεπτά
.........