Episodio # 975 Cocinando el caldo de huesos

En este episodio Frank explica cuáles son los beneficios de consumir el caldo de huesos.


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Descubre tu metabolismo junto con el autor Frank Suárez, especialista en Obesidad y Metabolismo, y escritor del Best-Seller "El Poder del Metabolismo", para que puedas adelgazar y mejorar tu salud.

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La información que se brinda en MetabolismoTV® tiene un propósito puramente educacional. No pretendemos diagnosticar, curar o de alguna otra forma sustituir la ayuda profesional de su médico, nutricionista, dietista u otro profesional de la salud cualificado. Usted siempre debe consultar con su médico antes de empezar a hacer cualquier cambio en su dieta muy en especial si está recibiendo tratamiento médico o utiliza medicamentos recetados.

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[lucebarrientos]

Mi papá cuando estábamos chiquitos nos contaba siempre esto: Que había una señora viuda, con un hijo y se junto con un hombre también viudo y q la señora siempre le daba a su hijo la carne y al hijastro le hacía la comida con huesos y q era el más sano y el hijo de ella tenía muchas enfermedades, quizá lo decía por q éramos pobres y mi mamá siempre compraba menudencias para darnos de comer, pero eran unos caldos tan ricos, no sé si eso fue real o solo cuentos, pero se los quiero compartir 😀

[carmenguevara]

Lo he llorado como si hubiera perdido a un familiar, se le extraña muchísimo 😔

[beatriztrujillo]

No quisiera recordar, pero hasta ahora no puedo creer que Frank Suárez no esté con nosotros. De aquí a la eternidad GRACIAS por todo el bien que hizo con sus consejos e información, a través de este medio. 💖🌹

[internetiunidos]

Acá en Argentina venden un corte vacuno que se llama Osobuco que son cortes de la patas delanteras de Vaca . Se utiliza para cocinar puchero, son como rodajas de carne con hueso y tuétano, esa comida lleva acelga, papa o patata, choclo, cebolla, zanahoria, etc. Lo que siempre noto es que al poner la olla en la heladera al otro día el líquido se transforma en gelatina. Yo le retiro la capa de grasa y con la gelatina, igual a la que vemos en el video, hago sopa de caldo. Dicen que son muy buenas para la piel y es genial para no tener arrugas.

[yanitapia]

Carajos!!!
Como se lo extraña a este señor 🥺
Nunca he comentado sus videos aunque llevo años siguiéndolo 🫤pero ya hoy no puedo negarlo, cuánta falta nos harán sus enseñanzas...mientras tanto, seguiré repitiendo una y otra vez sus videos 🫤

[juliocesarpenavivas]

Frank te quiero compartir una anécdota, yo soy de Honduras y en el siglo pasado mi país sufrió mucho por el huracán FiFi, mi mamá era una niña y según ella recuerda la escasez de comida era grande y las familias aprovechaban todo lo mejor posible cuando llegó el momento de empezar a cocinar los huesos de las reses las familias se pasaban los huesos de familias a familias para poder cocinar y comer algo y afortunadamente nadie murió por hambre...!!!

[ngymel]

Creo que muchos extrañamos al Dr. Frank 😪

[blackmaster]

El otro día tenía diarrea y vómito, mi madre me hizo un caldo de hueso con silantro y cebolla larga y mejore.

[jhohanna_delgado]

Cada vez que entro a ver sus valiosos vídeos no puedo evitar ponerme mal. Lo extrañamos tanto 😭😭❤️

[mardusanchez]

Fue de los pioneros en recomendar el caldo de huesos, ya que la medicina contemporánea....desprecia las recetas y remedios de nuestros abuelos. Excelente Frank

[gabrielaalejandragarciaper]

Gracias Frank Dios te bendiga donde quiera que estés!!! A mi me ayudaste a evitar una cirugía de nariz. Disminuyendo los carbohidratos refinados y bebiendo los jugos verdes. Te extrañamos y siempre estarás en mis oraciones, Jesús y su Madre Santísima te lleven al Creador por sus santos méritos y dolores. Amén.

[alejandrovazquez]

Las escamas de pescado son colágeno puro. y de los huesos con mayor concentración de colágeno son la pata de res, cola de res, manitas de puerco y patitas de pollo. todas deliciosas!!!

[denzelandres]

Mi doctor ya sabíamos eras un ángel que Díos nos había enviado, nos has dejado toda tu sabiduría gracias gracias 👋aprovechemos seguidores 🙌🙌

[mariaclotildesilverodegarc]

"La verdad siempre triunfa "así es la vida.

[huldak]

Hoy Estoy haciendo caldo de huesos. Lo voy a dejar toda la noche. Espero no pase nada en la cocina. Mañana les contaré. Yo he puesto 2 bandejas de huesos de ternera más 2 esqueletos de pollo, varios huesos más de pollo y un hueso grande de pierna de cordero, que tenía. Veremos qué pasa. Lo he dejado bien tapado y a fuego mínimo, en el fuego más pequeño que tengo. Antes, cuando empezó a hervir, le retiré toda esa espuma que sale en la superficie de la olla. Muchos Saludos a todo el equipo.

[mariafranciaramosbuitrago]

Después de dar a luz a mi pequeña flor mi suegra me hacia estos caldos y era lo único q cenaba y muy satisfecha y nutrida q me sentía. Bendito caldo 🙏🏻

[solrodriguez]

Mi Frank, , , mi amado Frank, , mi gran maestro, , , le diste un gran cambio a mi vida, , gracias por ese amor a la humanidad, ese amor fue el que te motivo a compartir tanto conocimiento...gracias, gracias, que Dios te tenga en un buen lugar.

[luciacordovajimenez]

Gracias mi buen Frank..por todo este legado que nos dijooo..un ángel que AHORA YA NO ESTA PRESENTE. PERO QUE TODOS RECORDAMOS Y AMAMOS INDUDABLEMENTE ASI ES ..SU LEGADO SIGUE DANDO FRUTOS Y ESTAN IMPARABLES XK ASI ES ..LA VERDAD SIMPRE TRIUNFA

[luiarboleda]

Saludos Dr. Frank Suarez ……… te comento ………. siempre y toda mi vida he sido un goloso …. no tanto de dulces sino de comida sabrosa ………. siempre con exceso de carbohidratos, carnes rojas, lácteos …. tengo 53 años, contextura normal y actualmente un poco mas flaco, 1.70 m de estatura, sin barriga, hago bastante trabajo físico pero necesito hacer también trabajo intelectual …….. hace unos 2 años que empecé a ver tus episodios y realmente pienso que podrían salvarme la vida ……… a pesar de no ser un experto en bioquímica encuentro las explicaciones tan amigables y comprensibles que me han hecho tomar conciencia acerca de lo que estoy provocando en mi cuerpo . Primero descubrí que tengo un sistema nervioso excitado …… y asi como cuesta cambiar las costumbres especialmente alimenticias, me ha costado empezar a comer vegetales ………. resulta que por cuestiones personales de trabajo, he tenido últimamente situaciones de preocupación, stress, a veces coraje, depresión, y todo esto junto con la mala alimentación me han provocado un quebranto en la salud terrible . Lo malo es que a veces uno tiene que llegar al limite para empezar a tomar correcciones . Amanecí un dia con un terrible dolor de cintura que casi no me deja levantarme ……… bueno la ciática y con un poco de reposo se mejora …….. claro que se mejoro pero los malestares en la cintura se fueron empeorando ………. las manos frias, debilidad, agitación, insomnio, problemas digestivos, incluso empezaron a amortiguarse los dedos de las manos, dolor de articulaciones, vista nublosa … y todo lo que te puedas imaginar . Por otro lado soy enemigo de los médicos convencionales que recetan pastillas y cualquier dolencia prefiero tratarle con medicina natural . Con los Episodios de Metabolismotv lo mas importante que he logrado es una conciencia acerca de cual es mi metabolismo en mi cuerpo. Esta semana empece a cambiar mi forma de alimentarme asi como a cambiar las malas costumbres que tengo. Descubrí que estoy completamente intoxicado y que si no cambio todo en mi vida no solo voy directo a la diálisis, a la diabetes, o un cáncer . Espero estar a tiempo . Empece acudiendo a una piscina de aguas termales, dieta 3x1 y jugo de vegetales . Me puse a hacerme un caldo de hueso. Siempre hago un poco de ejercicio pero con la salud quebrantada he estado solo caminando …………… Voy a hacer todo lo posible por salir adelante ………. seria bien difícil sin tu magnifica ayuda …….. ¡ Ya te comento los resultados ! ………. chao y gracias

[monicaperezyavicoli]

Dr Frank... estoy tan entusiasmada con sus conocimientos...y ya empeze a notar diferencias en mi cuerpo y salud....me siento re bien..tranquila... y feliz... tengo 67 años.. son hipotiroidea...y aprendi a escuchar mi cuerpo...gracias a Ud...desde Argentina ...miles de bendiciones ...